為什么火鍋店要用專用的電磁爐？隨著時(shí)代的發(fā)展和店面安全性著想，火鍋專用電磁爐將是火鍋店的大勢，特別是90后沒有經(jīng)歷過太多炭火火鍋的年輕人正在步入社會(huì)，成為社會(huì)人士的主力軍。

    火鍋店用專用電磁爐主要是因?yàn)檫@幾點(diǎn)：

    1、火鍋電磁爐節(jié)能。電磁爐采用的是電磁感應(yīng)原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié)，因而其熱效率可達(dá)80％至90％以上，熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)燃?xì)鉅t，為火鍋店節(jié)省了很大成本。

    2、火鍋電磁爐容易潔凈。由于其采用電磁感應(yīng)加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象。

    3、使用電磁爐安全。電磁爐不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因。尤其是爐子面板不發(fā)熱，不存在燙傷的危險(xiǎn)，它的安全性明顯優(yōu)于其它爐具。

    那火鍋專用電磁爐挑選哪家呢？

    九五工匠(蘇州)電器科技有限公司就不錯(cuò)，它是專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售火鍋店專用電磁爐的企業(yè)，提供從研發(fā)生產(chǎn)到設(shè)計(jì)安裝，售后服務(wù)全方位配套保證。其電磁爐關(guān)鍵部件全部采用原裝品牌，返修率低，品質(zhì)更有保障。

    九五工匠電磁爐有這些優(yōu)勢讓您放心選：

    1、科學(xué)散熱原理：不同于其他火鍋電磁爐，九五工匠電磁爐是配備了雙風(fēng)扇散熱系統(tǒng)，散熱效果好，能延長電磁爐的使用壽命。

    2、工業(yè)級(jí)主板：九五工匠電磁爐主板采用的是工業(yè)級(jí)的原配件，包括電阻、電容等一些基礎(chǔ)元件，工業(yè)級(jí)主板保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性，既省電又安全，放心使用。

    3、雙層純銅線圈盤：九五工匠電磁爐轉(zhuǎn)換線圈盤采用了180度超高溫級(jí)純銅漆包線繞制，熱效率更高。

    4、自主研發(fā)電磁爐專用模塊：一致性好，返修率低。