發(fā)貨地點(diǎn):浙江省杭州市
發(fā)布時(shí)間:2025-04-02
商用不銹鋼排煙罩對(duì)于保持廚房空氣清新至關(guān)重要。它采用不銹鋼材質(zhì)制作,外觀簡(jiǎn)潔且堅(jiān)固耐用,抗油污能力較強(qiáng)。排煙罩的抽風(fēng)系統(tǒng)十分強(qiáng)大,能夠快速有效地將廚房烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、熱氣以及異味等抽離出去,通過通風(fēng)管道排到室外,改善廚房的工作環(huán)境,保護(hù)廚師的身體健康。其濾網(wǎng)設(shè)計(jì)方便拆卸和清洗,定期清理濾網(wǎng)可以確保抽風(fēng)效果的持續(xù)性。而且它的安裝方式靈活,可根據(jù)廚房的布局和爐灶的位置進(jìn)行合理安裝,覆蓋范圍廣,確保油煙無遺漏地被抽走。在商用廚房中,它是解決油煙問題的關(guān)鍵設(shè)備,讓廚房能夠高效、清潔地運(yùn)轉(zhuǎn)。品質(zhì)可靠,商用爐灶超耐用。精心選材,穩(wěn)固爐體抗磨損,長(zhǎng)久使用超放心,餐飲經(jīng)營(yíng)安心無憂!浙江大型酒店廚房設(shè)備訂制
商用攪拌機(jī)在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機(jī)、攪拌杯和刀頭組成,電機(jī)帶動(dòng)刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機(jī),加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。對(duì)于有寶寶的家庭來說,攪拌機(jī)還可以用來制作輔食,將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機(jī)攪打成泥狀,方便寶寶食用,有助于寶寶更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。而且現(xiàn)在的攪拌機(jī)功能不斷升級(jí),有的還具備多個(gè)檔位,可以根據(jù)食材的不同質(zhì)地和想要達(dá)到的攪拌效果來選擇合適的檔位,滿足多樣化的廚房使用需求。浙江廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家專業(yè)商灶隨心調(diào),烹飪自由任逍遙。
商用不銹鋼發(fā)酵箱是制作面包、饅頭等發(fā)酵類食品的關(guān)鍵設(shè)備。它由不銹鋼打造,外殼堅(jiān)固,內(nèi)部空間適宜,能放置多盤待發(fā)酵的面團(tuán)。發(fā)酵箱具備準(zhǔn)確的溫度和濕度控制功能,通過調(diào)節(jié)相應(yīng)的參數(shù),可以模擬出適宜的發(fā)酵環(huán)境,讓面團(tuán)能夠充分、均勻地發(fā)酵,從而保證發(fā)酵后的食品口感松軟、外形飽滿。它的操作較為簡(jiǎn)單,廚師可以根據(jù)不同的食材和制作要求輕松設(shè)定發(fā)酵條件。而且其內(nèi)部的置物架設(shè)計(jì)合理,方便面團(tuán)進(jìn)出,同時(shí)便于清潔。在商用廚房中,它為發(fā)酵類食品的制作提供了穩(wěn)定可靠的環(huán)境,助力提高食品的品質(zhì)。
商用爐灶作為商用廚房的主要設(shè)備,地位舉足輕重。它通體采用不銹鋼材質(zhì)打造,堅(jiān)固耐用且極易清潔,即便整日經(jīng)受油煙與高溫的考驗(yàn),一抹即凈。其具備多個(gè)火力強(qiáng)勁的爐頭,廚師能同時(shí)進(jìn)行多道菜肴的烹飪,無論是猛火爆炒的川菜,還是需小火慢燉的滋補(bǔ)湯品,都能準(zhǔn)確調(diào)控火候,輕松駕馭。旋鈕式的操作簡(jiǎn)單明了,新手廚師也能快速上手。爐架的設(shè)計(jì)十分穩(wěn)固,適配各類鍋具,確保烹飪時(shí)平穩(wěn)不晃動(dòng)。而且它還配備了熄火保護(hù)裝置,極大地提升了使用的安全性,為高效出餐提供了堅(jiān)實(shí)保障,是眾多餐飲場(chǎng)所的得力烹飪 “伙伴”。專業(yè)商灶隨心控,烹飪美味自由縱。
商用不銹鋼揉面機(jī)在面食制作環(huán)節(jié)起著關(guān)鍵作用。機(jī)體由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成,堅(jiān)固耐用,能夠承受較大的揉面壓力,長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行,為批量制作面食提供了可靠保障。揉面桶容量大,符合商用廚房大量生產(chǎn)的需求,桶內(nèi)的攪拌槳設(shè)計(jì)科學(xué),能模擬手工揉面的動(dòng)作,從不同角度對(duì)面團(tuán)進(jìn)行充分的揉、搓、壓等操作,使面團(tuán)更加勁道、光滑,為制作出的饅頭、面條、面包等面食打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。操作簡(jiǎn)便,只需將面粉、水等原料放入揉面桶,設(shè)定好揉面時(shí)間和轉(zhuǎn)速等參數(shù),就能自動(dòng)完成揉面工作,節(jié)省了大量的人力和時(shí)間,是面食加工場(chǎng)所必不可少的設(shè)備。節(jié)能先鋒,商用爐灶超環(huán)保。減少排放,降低能耗無污染,綠色烹飪新選擇,餐飲經(jīng)營(yíng)環(huán)保先行!浙江中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家
高效商灶火力足,出餐效率不打怵。浙江大型酒店廚房設(shè)備訂制
不銹鋼調(diào)料臺(tái)是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺(tái)。它以304不銹鋼為原料,結(jié)實(shí)耐用,表面光滑平整,能有效防止細(xì)菌滋生。臺(tái)面寬敞,可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等,方便進(jìn)行切配、調(diào)味等操作。臺(tái)下有多個(gè)大容量的儲(chǔ)物抽屜和柜門,可分類收納各類廚房用品,像餐具、調(diào)料瓶、備用食材等,讓廚房環(huán)境更加整潔有序,提高了工作效率。其邊角經(jīng)過圓潤(rùn)處理,避免了工作人員不小心碰撞受傷,設(shè)計(jì)十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長(zhǎng)期接觸水、調(diào)料等物質(zhì),也不會(huì)出現(xiàn)生銹變形的情況。整體外觀簡(jiǎn)潔大方,與各種商用廚房裝修風(fēng)格都能很好融合,為廚房工作提供了一個(gè)舒適、實(shí)用的操作空間,是后廚的得力 “助手”。浙江大型酒店廚房設(shè)備訂制