磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝、腎)中的含量較高。奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸是體內(nèi)產(chǎn)生的一種脂肪物質(zhì),可覆蓋并保護(hù)體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞。這對于大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的正常運(yùn)作尤為重要,有助于它們之間傳遞信息。作為健康神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成部分,磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長保持記憶力方面起著關(guān)鍵作用。對動物的研究表明,磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長而下降。磷脂酰絲氨酸結(jié)構(gòu)決定了它的獨(dú)特性質(zhì),帶有負(fù)電荷的頭部為親水性,由脂肪酸組成的尾部為親脂性。江西PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價(jià)格
為什么要補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸?現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變(如不再食用內(nèi)臟),食用健康食品的意識增強(qiáng)(如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品),以及食品危機(jī)(如瘋牛病和口蹄疫)導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量越來越少。更嚴(yán)重的是,現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降,進(jìn)一步減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。江西粉末狀PS磷脂酰絲氨酸規(guī)格PS磷脂酰絲氨酸增進(jìn)大腦記憶功能,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。
值得一提的是,隨著年齡增加,磷脂質(zhì)在身體的存量將逐漸減少,尤其是30歲后,下降速度將會加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意),磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低,相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補(bǔ)充。因此適當(dāng)補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情。存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中,被稱為“腦的營養(yǎng)素”,主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動性、改善神經(jīng)細(xì)胞功能,由于具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞、增加腦部供血的作用調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能。
磷脂酰絲氨酸,又稱復(fù)合神經(jīng)酸,是磷脂中的一種,英文名Phosphatidylserine,簡稱PS。與DHA和B族維生素類似,是大腦重要的營養(yǎng)元素。PS在人體中含量極少(總量約60g),但它是大腦中主要的酸性磷脂,在眾多磷脂組分中PS是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂,是可以影響大腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,具有改善大腦功能、修復(fù)大腦損傷,成為“腦專一性營養(yǎng)物質(zhì)”,有“大腦維生素”之稱。磷脂酰絲氨酸簡稱PS,主要在細(xì)胞膜的內(nèi)層,是細(xì)胞膜組成成分之一。
什么是磷脂酰絲氨酸?磷脂酰絲氨酸,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),幫助修復(fù)大腦損傷,增進(jìn)大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine,PS),又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是大腦細(xì)胞膜的重要組成成分之一,尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),能夠提高大腦機(jī)能,集中注意力,改善記憶力,幫助修復(fù)大腦損傷。同時(shí)對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。現(xiàn)代人因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變,導(dǎo)致攝入磷脂酰絲氨酸的量越來越少。上海PS磷脂酰絲氨酸食品哪里有賣
磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生。江西PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價(jià)格
磷脂酰絲氨酸又被稱為復(fù)合神經(jīng)酸,由天然大豆榨油剩余物提取,是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。磷脂酰絲氨酸的功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能。由于其具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過尋找屏障進(jìn)入大腦,起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸還可以作用于大腦內(nèi),影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,促進(jìn)注意力集中,提高警覺性和記憶力,幫助緩解不良情緒。另外還可以幫助修復(fù)大腦損傷。江西PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價(jià)格