一般團(tuán)餐做得好的都會先進(jìn)行考察,需要注意幾個(gè)方面:1.同一餐廳業(yè)態(tài)不能重合,已有的項(xiàng)目不能再進(jìn)場。2.團(tuán)餐公司一般會先派招商組對入場商鋪進(jìn)行篩查,有食安問題前科的一般不會考慮3.入場需繳納保證金,一般檔口內(nèi)部裝修都是自費(fèi)。4.食堂所在高校后勤部才是大佬,真正的甲方,一切都是甲方?jīng)Q定5.高校沒食堂管理相當(dāng)嚴(yán)格,尤其食品安全,一般食堂方會每天固定檢查,校方也會不定期抽查,食藥監(jiān)一個(gè)月基本也會來一次,食堂方總部也會每月定期巡查。小問題可以看臉解決,食安問題輕則罰款,重則退場。6.一般主食所有的原料菜米油鹽之類都是由食堂方統(tǒng)一采購,然后按需領(lǐng)用。特別注意食品添加劑,嚴(yán)格一點(diǎn)的會要求專人專管,領(lǐng)用必須記錄,用量必須達(dá)標(biāo)。如果有自購的原物料需要準(zhǔn)備在有效期內(nèi)的食品安全資質(zhì)證明。以上就是勇滬為大家?guī)淼氖程贸邪枰臈l件,希望對大家有用。寶山區(qū)糧油產(chǎn)品配送方式。普陀區(qū)海鮮產(chǎn)品配送公司
“商品包裝服務(wù)”是物流配送系統(tǒng)顧客滿意度重要因素之一,是因?yàn)樗谖锪鬟\(yùn)作中對物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進(jìn)行包裝時(shí):①要清楚地了解包裝物的物理、化學(xué)和其他一些特殊性能;②了解被包裝物在物流過程中,尤其在運(yùn)輸和儲存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況;③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)與被包裝物資的適應(yīng)性;④考慮包裝方法的實(shí)施和包裝作業(yè)的方便性,尤其要考慮使用包裝機(jī)械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率;⑤包裝技術(shù)的選擇還要注意符合和遵守有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)的法規(guī);⑥在滿足包裝要求、保證包裝質(zhì)量的前提下,在包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)進(jìn)行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟(jì)耐用。崇明區(qū)面制品產(chǎn)品配送中心產(chǎn)品配送,就選上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司,歡迎您的來電哦!
隨著高校后勤社會化的不斷深化,很多高校食堂均采用了食堂承包的方式提高師生飲食質(zhì)量,這樣下去,餐飲公司也漸漸把眼光放到了學(xué)校食堂承包了,那么,你知道食堂承包有哪些注意事項(xiàng)么?那么,學(xué)校食堂承包應(yīng)該注意些什么呢?菜品價(jià)格與管理:1、菜品價(jià)格制定應(yīng)有科學(xué)依據(jù),應(yīng)根據(jù)屆時(shí)市場物價(jià)變化情況,對菜品按投料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行成本核算,加上人工費(fèi)、水電煤氣費(fèi)和5%管理費(fèi)即為菜品價(jià)格。2、菜品價(jià)格每學(xué)期初調(diào)整一次。在充分聽取各方意見的基礎(chǔ)上確定菜品價(jià)格,隨后張榜公布。3、學(xué)校伙食管理監(jiān)督小組,每周對菜品價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行糾正或處罰。餐廳經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格按學(xué)校公布的菜品價(jià)格執(zhí)行。
上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司:重慶出臺補(bǔ)貼政策支持農(nóng)產(chǎn)品配送建設(shè)。根據(jù)《重慶市人民關(guān)于推進(jìn)農(nóng)超對接工作的意見》,為保障農(nóng)產(chǎn)品流通,重慶市將大力支持農(nóng)產(chǎn)品配送建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)建100噸以上冷凍冷藏庫,將獲每100噸10萬元補(bǔ)貼。《意見》計(jì)劃對冷鏈物流發(fā)展予以補(bǔ)貼。農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品第三方物流企業(yè)建設(shè)100噸以上冷凍冷藏庫,將獲每100噸10萬元補(bǔ)貼。批發(fā)市場、超市新建1000噸以上的冷凍冷藏庫,每1000噸容量補(bǔ)貼50萬元。上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司為您提供產(chǎn)品配送,有需求可以來電咨詢!
作為有一家從事食堂承包的公司,上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司分公司現(xiàn)擁有自己的種植基地、冷庫,從種植、食堂承包膳食管理、配送到銷售一條龍服務(wù)。那么,您知道現(xiàn)在承包學(xué)校食堂窗口有什么條件呢?勇滬為爭取早日通過產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記(簡稱“三品一標(biāo)”認(rèn)證)合作社聘請有經(jīng)驗(yàn)的蔬菜種植技術(shù)人員進(jìn)行完善的種植技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),購進(jìn)國家認(rèn)證的種子、農(nóng)資產(chǎn)品,保證信譽(yù),做大品牌。一般來說,小初高學(xué)校食堂貌似都不外包的,一般都是大學(xué)食堂才有外包。大學(xué)食堂外包現(xiàn)在都是各大團(tuán)餐公司競標(biāo),中標(biāo)之后簽訂承包合同,一般為五年,基本所有的團(tuán)餐公司都只負(fù)責(zé)大眾餐(就是大鍋菜),其余主食根據(jù)食堂配置來進(jìn)行招商。采購產(chǎn)品配送,就選上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司,有想法可以來我司咨詢!虹口區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)
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小孩都喜歡吃的拔絲芋頭怎么做呢?寶媽們都一起點(diǎn)擊看一看吧。1、我們先去菜市場采購新鮮的芋頭,一包白糖和一些紅棗。2、將新鮮芋頭皮削干凈,切成小塊,把芋頭塊放到漏勺那里,加入一些干淀粉和一些水,攪拌均勻。3、鍋中放油,油溫6成熱后,把芋頭放到油鍋中炸,炸至金黃后撈出。4、在鍋中打入白糖,加入適量的清水,開大火,熬至起泡變色。5、熬至棗紅色后,把炸好的芋頭和大棗放到鍋中攪拌均勻,這樣一盤甜甜美味的拔絲芋頭就做好了。想要了解更多相關(guān)信息可來電咨詢,上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司現(xiàn)擁有自己的種植基地、冷庫,從種植、食堂承包膳食管理、配送到銷售一條龍服務(wù)。普陀區(qū)海鮮產(chǎn)品配送公司
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