茶油是我國(guó)特有的一種珍貴天然木本植物油，在民間，它還有很多動(dòng)聽的名字：“長(zhǎng)壽油”、“月子油”、“貢油”。你知道山茶油怎么吃嗎？煎炸當(dāng)煎炸食物時(shí)，普通的食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物。山茶油含豐富的有抗氧化物質(zhì)，在連續(xù)高溫油炸之下，不易變質(zhì)，不會(huì)產(chǎn)生出反式脂肪酸，是更加理想健康的煎炸食用油。烘烤在烘烤食物前或烘烤食物時(shí)，涂抹上山茶油，能有效保持食物鮮香酥脆的口感，使食物不易變得糊焦。煮湯煮湯的過(guò)程中或煮湯后加入適量的野茶油，能讓湯水變得更清鮮味美。上海的山茶油銷售廠家。河南山茶油

油茶樹需要生長(zhǎng)在亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)，沒(méi)有污染的地方才能長(zhǎng)好，整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程沒(méi)有使用化肥農(nóng)藥。質(zhì)量自然生態(tài)環(huán)境，造就質(zhì)量茶籽油,山茶油色澤為亮金黃或淡淺黃，油脂品質(zhì)純凈，液體顏色澄清透明，用鼻子聞時(shí)氣味清香，味道純zheng。食用油本身并不是單一的物質(zhì)，它是由許許多多的脂肪酸組成，脂肪酸大體上可以分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸兩大類，不飽和脂肪酸細(xì)分的話又可以分成單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸。食用過(guò)多的飽和脂肪酸會(huì)造成體內(nèi)脂肪含量升高，易于引起心血管疾病。山茶油的有益脂肪酸整體而言很高。寧夏山茶油原產(chǎn)地孕婦后期皮膚拉伸,易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象,天清晨山茶油涂抹,可預(yù)防緩解；

山茶油，也就是我們常說(shuō)的茶籽油，富含多種維生素和亞麻酸等營(yíng)養(yǎng)元素，不飽和脂肪酸高達(dá)百分之90以上，是非常好的天然綠色食用油。山茶油一般在主產(chǎn)地的認(rèn)知度比較高，在不是主產(chǎn)區(qū)的地方，就比較陌生了。而在對(duì)山茶油的研究中，山茶油的營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)也不遜于號(hào)稱“液體黃金”的橄欖油，并且有著很多相同的成分，下面一起來(lái)了解一下山茶油吧。山茶油含有豐富的不飽和脂肪酸。油的存儲(chǔ)山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處，比較好溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，是正?，F(xiàn)象，不影響食用。

茶油別名：茶子樹，茶油樹，油茶屬于茶科，常綠小喬木，是中國(guó)特有的一種天然、高級(jí)木本食用植物油，是茶樹上"油茶果"提取而成，油茶果從開花、授粉到果子成熟需要整整一年，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花開于秋季，果實(shí)成熟于次年花開時(shí)節(jié)，采摘時(shí)分山茶花已是盛開怒放，花果并存，同株共茂，乃自然界一大奇觀，堪稱人間奇果。”東方養(yǎng)生始祖---彭祖的養(yǎng)生秘籍據(jù)民間傳說(shuō)，彭祖享有“養(yǎng)生始祖”的美譽(yù)，史料記載他曾為積勞成疾的、年70歲的堯帝烹飪膳食，特別加入“員木果籽”，終使得普通的膳食變成一道養(yǎng)生臻品，使得堯帝在位70年，118歲仙逝，自此，“彭祖茶籽煲湯巧治堯帝體虛”的典故開始影響中國(guó)養(yǎng)生文化。和廬坊山茶油避免高溫蒸餾脫臭,有效防止茶油中香氣成分喪失,有效的保留茶籽油中的天然活性和綠色環(huán)保物質(zhì)；

對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，山茶油不僅只是一種食用植物油，更是一份民族獨(dú)有的驕傲?！皢T木，南方油食也”，這是《山海經(jīng)》緒書中的記載，員木，是野生油茶樹的果子，山茶油便是取自油茶樹的果籽。這份記載距今已有3000多年，遠(yuǎn)在那時(shí)，我們的祖先已經(jīng)以山茶油為食，并且將其作為家庭常用食用油了。油茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì)，所以使用時(shí)不用擔(dān)心有油膩。國(guó)際糧農(nóng)組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油，在歐美、東南亞地區(qū)成為搶手貨。山茶油是比較好的護(hù)手霜、潤(rùn)膚露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇。和廬坊山茶油是冷榨油機(jī)榨出來(lái)的油原汁原味,是健康生活的選擇；山西有名的山茶油

山茶油中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物均有較好的抗輻射效果，被稱為天然的紫外線過(guò)濾器。河南山茶油

山茶油主要在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)比較常用，它是山茶籽榨的油，常用于像拌飯，拌面食用。茶油的存儲(chǔ)山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處，比較好溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會(huì)消失（注：珍品山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年，比一般食用油長(zhǎng)得多。炒“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分的比較低程度的流失，用山茶油熱炒食材，有不發(fā)黑、清爽可口、不油膩等特點(diǎn)。河南山茶油

江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。在和廬坊近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌和廬坊等。公司堅(jiān)持以客戶為中心、許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)（銷售散裝食品）；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；酒制品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。 ?一般項(xiàng)目：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；林產(chǎn)品采集；水產(chǎn)品收購(gòu)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；林業(yè)產(chǎn)品銷售；含油果種植；花卉種植；中草藥種植；水產(chǎn)品零售；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營(yíng)；與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)、信息、設(shè)施建設(shè)運(yùn)營(yíng)等服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的山茶油，蜂蜜，山竹筍，從而使公司不斷發(fā)展壯大。