營養(yǎng)師告訴你，自己做酸奶的好處：1、健康：酸奶里面的益生菌在制作完成后1-3內(nèi)活性、數(shù)量都是比較高的，3天之后的活性開始下降，7天后基本上已經(jīng)數(shù)量非常少，甚至沒有了。超市里買到的酸奶，你早能買到生產(chǎn)日期3天后的。2、天然：超市賣的酸奶為了保質(zhì)期延長及增加口感會添加防腐劑、色數(shù)、香精等各種添加劑。自制的酸奶完全不用擔(dān)心這個問題。3、實惠：一升裝進(jìn)口牛奶約10元，一包乳酸菌0.5元，可制作7杯酸奶！家里自己吃，不用包裝，經(jīng)濟(jì)又實惠又環(huán)保。經(jīng)營一家酸奶飲品店需要做好哪些事？玉溪水果飲品加盟加盟價格

    酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大，而乳酸飲料喝了可能增強(qiáng)食欲過量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸，結(jié)成微細(xì)顆粒的凝乳，顏色白，氣味清香，酸甜可口，而且人體對它的消化率和吸收率都高，奶中鈣的吸收率。酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大，而乳酸飲料喝了可能增強(qiáng)食欲過量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸，結(jié)成微細(xì)顆粒的凝乳，顏色白，氣味清香，酸甜可口，而且人體對它的消化率和吸收率都高，奶中鈣的吸收率。也有所提高。同時，乳酸菌在酸奶中還產(chǎn)生物質(zhì)，在腸道中有抑制菌繁殖的作用。乳酸菌飲料的味道雖然也十分酸甜可口，但其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酸奶。 玉溪抹茶飲品加盟狂吃不胖的酸奶飲品，你知道嗎？

      牛奶中含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，采用不同的工藝制作，可以形成不同的風(fēng)味。酸奶飲品以其酸甜的口感，多樣化的口味，實惠的價格，在市場中備受廣大消費者的喜愛。酸奶飲品在市場中的普及性和接受度都非常地高，冷熱可做，一年四季都頗受歡迎，酸奶飲品店也在不斷地增多。店面的顧客源源不斷，讓不少創(chuàng)業(yè)者紛紛地關(guān)注，想要了解加盟酸奶飲品店的流程以及費用。學(xué)習(xí)培訓(xùn)政策:1、酸奶飲品公司向經(jīng)銷商提供培訓(xùn)的文本資料和電子檔案資料。2、每年召開一次不錯經(jīng)銷商交流會，交流學(xué)習(xí)銷售管理經(jīng)驗，由總部整理后編成冊發(fā)給各經(jīng)銷商。

    有多少糊涂的家長，以愛為名，從超市整盒整盒的酸奶往家里搬，就這樣把一罐罐高熱量多添加劑的酸奶飲料灌進(jìn)了孩子肚子里，長期以往，孩子蛀牙，瘦小，挑食，脾胃功能弱的小毛病就都出來了，如果家長注意一下市售酸奶盒子背后的營養(yǎng)成分表，就會發(fā)現(xiàn)不妥之處，外賣的酸奶碳水化合物占了很大比重，碳水化合物指數(shù)越高，就說明添加的糖類越多，吃過自制酸奶的媽媽們都知道，自制酸奶不放糖的話是很酸的，要適當(dāng)添加糖以后孩子才可以吃，自己加糖，不會加很多，而市售酸奶甜的發(fā)膩。除了甜度，買市售酸奶還有一些要注意的地方：一般，蛋白質(zhì)含量在，不然您買的就是酸奶飲料，孩子喝，盡量要達(dá)到3%以上才更適合孩子；而碳水化合物的含量，就盡量是越少越好。 酸奶飲品店和奶茶店哪個更掙錢？

    中國人究竟有多愛喝酸奶？英敏特曾做過調(diào)查：40%的消費者稱每天至少食用酸奶（常溫或冷藏）一次，17%的消費者喝乳酸菌飲料（常溫或冷藏）一次。尤其是年輕一代的消費人群，越來越離不開酸奶。從過去的老酸奶，到后來的酸酸乳，再到如今各種口味盛行且琳瑯滿目的酸奶產(chǎn)品，中國人是如何一步步愛上酸奶并成功喝出這樣一個龐大千億市場的？把時間追溯到20世紀(jì)80年代，當(dāng)時，中國酸奶逐漸拉開了其現(xiàn)代化的生產(chǎn)大幕，90年代中后期，中國酸奶行業(yè)真正進(jìn)入快速發(fā)展期，各企紛紛推出酸奶產(chǎn)品，比如袋裝活性酸奶、紙盒裝酸奶等。尼爾森當(dāng)時統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2001年中國實現(xiàn)兩位增長的食品飲料產(chǎn)品共有8種，其中酸奶/酸味乳銷售額增長率達(dá)39%，高居所有品類。 開一家酸奶飲品店利潤怎么樣？昆明水果飲品加盟

如何打造獨特的酸奶飲品？玉溪水果飲品加盟加盟價格

    西柚中的蘆丁能防止維生素C被氧化，從而加強(qiáng)美容養(yǎng)顏、老作用。百香果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素，能有效人體內(nèi)的自由基，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。另外，西柚和百香果中含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)消化，預(yù)防和緩解。開始制作：1.提前一晚，在密封玻璃杯中放入白桃烏龍茶包，注入約400ml純凈水，蓋好蓋，置于陰涼處或放入冰箱冷藏室，放一夜。2.西柚洗凈，去皮，切塊。3.百香果對半切開，挖出果肉。4.西柚、百香果肉與蜂蜜一起分別倒入兩個杯中，各注入200ml冷泡茶，攪勻即可飲用。小貼士：1.如果用茶葉代替白桃烏龍茶包，那么茶葉和純凈水可以按1∶100的比例沖泡，常溫泡3~4小時，過濾茶葉后放入冰箱冷藏一夜。2.可用榨汁法制作果汁后加入茶水，果味更香濃。 玉溪水果飲品加盟加盟價格

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