員工餐配送:一、工作餐計劃:企業(yè)方或訂餐方提前以電話或其他方式向乙方下訂單,確認內(nèi)容包括所需菜品、數(shù)量、質量、工作餐配送時間及其他特殊要求等;我司于每個工作日的時分按時按點將盒飯送至配送地點。二、工作餐制定:按照符合上班員工的飲食需求合理搭配營養(yǎng)工作餐,且按每三天更換一次菜單,周一至周日提供可選菜品及相應的分類菜單明細供訂餐方自由選擇當天的員工餐,午餐加湯配送,餐費結算方式以較初雙方商定為準。團餐配送隨著工業(yè)技術的不斷發(fā)展和進步,先進的技術設備提供技術支持。工作餐配送的特點:旅游團或會議都是按照預先安排好的時間進行。虹口區(qū)企業(yè)團餐配送公司
工作餐配送服務有哪些特點:1、工作餐配送的形式:常見的團體包餐有企業(yè)團體訂餐,會議包餐、旅游包餐、學生包餐等。會議包餐如:交易會、運動會、展覽,會議等;旅游包團、考察團等;學生包餐如:春游、夏令營等。2、工作餐配送的特點:(1)就餐人數(shù)多且固定。旅游團或參加會議的客人,少則十幾人,多則幾十人甚至上百人,有時幾個團隊同時進餐,所以人數(shù)較個團體的人數(shù)變化不大,因此就餐人數(shù)變化不大。(2)就餐時間相對集中。旅游團體或會議都是按照事先安排好的日程進行活動,所以就餐時間較固定,到了開餐時間,客人就集餐。要求迅速服務,這一點與零點或宴會的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服務工作。虹口區(qū)企業(yè)團餐配送公司工作餐配送的特點:食客數(shù)量多且固定。
選擇餐飲配送公司應該要注意的事項:1、要看餐飲配送公司餐飲配送速度:員工能否在休息時間吃到可口的飯菜,這是一要素,如果做不到餐飲再好吃也沒用??梢愿鶕?jù)自己公司的休息時間,要求配送公司提前20分鐘將餐飲送到公司。2、要看餐飲配送公司食品衛(wèi)生這是第二要素,如果餐飲不衛(wèi)生,員工吃了之后肯定會有各種不良反應。這樣一來,福利政策反而成了對員工的懲罰。3、要看餐飲配送公司食品溫度餐飲的溫度也是衡量的標準之一,所以需要餐飲配送企業(yè)能夠及時將盒飯送到同時做好保溫措施。我想應該沒人喜歡吃冷掉的餐飲吧,不僅不衛(wèi)生,而且還影響口感。
團餐配送隨著工業(yè)技術的不斷發(fā)展和進步,先進的技術設備提供技術支持,為規(guī)模化生產(chǎn)集體用餐的企業(yè),使集體用餐企業(yè)完成規(guī)?;a(chǎn)在短時間內(nèi),提供很好,高營養(yǎng)的部分,同時,通過建立和物流系統(tǒng),原材料采購,團餐配送和餐點的交通改善可以迅速在很短的時間內(nèi)完成。在團餐配送行業(yè)的快速發(fā)展中,冷凍和速凍技術的發(fā)展,農(nóng)業(yè),林業(yè),畜牧業(yè)和漁業(yè)的種植技術發(fā)揮了巨大作用??梢哉f,團餐配送行業(yè)本身的發(fā)展是工業(yè)**的結果。目前,團餐配送行業(yè)的工業(yè)化生產(chǎn)工藝有機結合的技術開發(fā),技術創(chuàng)新和技術引進,不斷提高餐飲業(yè)的工業(yè)化水平;同時,先進的生產(chǎn)線的開發(fā),以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的中國式菜肴和半成品,并逐步完成飯菜的標準化,連鎖化,規(guī)模化生產(chǎn)和經(jīng)營。團餐配送崗位職責:對一次性未送齊的商品及時通知與訂單員。
團餐服務的形式有很多種類,不同的需求都可以得到滿足,但是有一點是較重要的條件,就是食材的新鮮,如果菜品不新鮮就無法達到健康的標準,所以任何企業(yè)還是個人在選擇團餐的時候一定要看食材的供應是否新鮮,食材的原產(chǎn)地是哪里,或者菜品的貨源是哪里,負責餐飲方面的工作人員一定要做好這方面的工作對接,保證食材的新鮮。身體健康是較重要的,就算是工作餐也要保證健康的標準,每一道菜都是合理葷素搭配,并且保證工作餐的食材新鮮,是否是當天的新鮮肉品,如果有蔬菜要保證是有機蔬菜,這樣吃起來才放心才健康,食材的新鮮是團餐服務評判的重要標準,一定要重視起來,不斷的尋找很好的團餐團隊每一個方面都要談好,尤其要保證事物食材的新鮮程度??觳团渌凸咀孕枰邆涞臈l件:辦理稅務登記證(稅務證),在稅務局辦理。虹口區(qū)企業(yè)團餐配送公司
團餐配送崗位職責:安全準時無差錯的送貨給客戶。虹口區(qū)企業(yè)團餐配送公司
團餐配送模式的優(yōu)勢:1、團餐的2種配餐模式:A、打包配送:制作成成品封裝到專門的環(huán)保PP5餐盒里,裝入保溫箱中由專門送餐車輛配送到指定地點,現(xiàn)場發(fā)放。B、現(xiàn)場分餐:分裝到專門的食品保溫桶中,送餐車輛配送到指定地點,服務人員隨車到達,按要求提供散打、零點、自助等分餐方式。2.飯菜衛(wèi)生:綠色健康,嚴格把關的食材選取,規(guī)范的價格,和安全便捷的裝盤流程,每一步都確保用餐的品質。3.性價比高:多種價位餐品供您選擇。4.口味豐富:菜品一周五天不重樣,且每周更新一次菜單,中央廚房配餐,口味豐富,送餐準時,衛(wèi)生健康。虹口區(qū)企業(yè)團餐配送公司
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