團(tuán)餐配送的要求：1.生產(chǎn)場(chǎng)地：團(tuán)餐配送生產(chǎn)場(chǎng)地選擇應(yīng)考慮運(yùn)輸時(shí)間，租金，場(chǎng)地規(guī)模等因素，適當(dāng)快速選擇場(chǎng)地。：前期裝修需提前規(guī)劃設(shè)計(jì)一個(gè)倉(cāng)庫(kù)、去皮洗摘、切配、加工、烹飪、打包、裝箱、運(yùn)輸?shù)葏^(qū)域，把各個(gè)不同區(qū)域劃分開(kāi)來(lái)，合理有效利用場(chǎng)地，使各個(gè)重要環(huán)節(jié)可以充分銜接，且預(yù)留后續(xù)不斷增加企業(yè)產(chǎn)量或設(shè)備等區(qū)域。裝修需解決下水、用電、排煙、滅火、安全等問(wèn)題，避免后續(xù)發(fā)生安全事故產(chǎn)生影響公司正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。生產(chǎn)流程：團(tuán)餐配送生產(chǎn)過(guò)程包括從倉(cāng)儲(chǔ)到倉(cāng)儲(chǔ)一系列程序的標(biāo)準(zhǔn)化。合理配置人員和時(shí)間，建立倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、削皮揀貨系統(tǒng)、切割匹配系統(tǒng)、粗加工系統(tǒng)、烹飪系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、包裝運(yùn)輸系統(tǒng)。一切制度都要求科學(xué)合理，人事分工明確，獎(jiǎng)懲合理，各環(huán)節(jié)充分銜接。團(tuán)餐配送崗位職責(zé)：能提出好的改善意見(jiàn)，不與顧客發(fā)生矛盾。楊浦區(qū)企業(yè)員工餐外送服務(wù)公司

快餐配送優(yōu)點(diǎn)有：出餐快;損耗低;采用的是封閉式產(chǎn)品殺菌保藏工藝，是能夠保證到食品的安全;是適用于多種商業(yè)模式，適用于大、中、小型門店操作，是適用于無(wú)店面擴(kuò)張外賣商業(yè)模式，全程管控簡(jiǎn)單，全流程可控。缺點(diǎn)是短時(shí)的較大出餐量有限，不能夠應(yīng)對(duì)大量團(tuán)膳訂餐。品種有限，無(wú)法做到頻率更換快要求;有較低成本的基數(shù)，對(duì)于過(guò)低餐標(biāo)不能夠適用。以下是快餐配送中心的兩種模式狀況分析：快餐配送中心的盒飯配送模式，流程：客戶提前預(yù)定→計(jì)劃制作→分裝→配送→送達(dá)分發(fā)→回收餐具→清洗餐具。盒飯配送模式優(yōu)點(diǎn)：由于是盒飯分裝，分打損耗較小，成本控制較好;半封閉包裝，安全性及避免二次污染都優(yōu)與現(xiàn)場(chǎng)分打；送餐快捷方便。團(tuán)餐是由一個(gè)人或者一個(gè)組織發(fā)起的聚餐，指客戶消費(fèi)不以店堂為主，而供應(yīng)商以團(tuán)體形式，以上門服務(wù)為主。楊浦區(qū)員工餐外送上門盒飯配送的優(yōu)缺點(diǎn)關(guān)于缺點(diǎn)來(lái)說(shuō)其實(shí)也不是特別的顯著。

快餐配送公司注冊(cè)需要具備的條件：1、餐飲從業(yè)人員較基本的健康證，在防疫站辦理。2、辦理排污許可證（環(huán)保手續(xù)），在環(huán)保局辦理。3、辦理餐飲經(jīng)營(yíng)許可證（食品衛(wèi)生許可證），在衛(wèi)生監(jiān)督所辦理。4、辦理食品流通許可證，在工商局辦理。5、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照（工商證），在工商局辦理，營(yíng)業(yè)執(zhí)照是其他辦理好后才能辦理的。6、辦理稅務(wù)登記證（稅務(wù)證），在稅務(wù)局辦理，拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記證。辦理以上所有證所需攜帶的證件包括：身份證原件、身份證復(fù)印件、房屋租賃證明原件復(fù)印件。

淺析快餐配送起到的重要作用：快餐配送商場(chǎng)：快餐配送隨著經(jīng)濟(jì)文明的快速開(kāi)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的開(kāi)展，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)快餐業(yè)的營(yíng)業(yè)額已達(dá)2000億，其中快餐配送餐飲配送占據(jù)總量的三分之一，可見(jiàn)餐飲配送業(yè)在未來(lái)的開(kāi)展中充滿生機(jī)。當(dāng)人們感到需求進(jìn)食時(shí)，也便是需求能量的時(shí)分，就希望能立刻進(jìn)食，但一般的餐廳、茶樓、酒家，當(dāng)你點(diǎn)菜后，一般都需求等一段時(shí)間才有食物供給，所以不易滿足人體即時(shí)的需求。規(guī)模化營(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本，為客戶提供更好的服務(wù)。工作餐配送應(yīng)該合理的進(jìn)行分配，有效的進(jìn)行時(shí)間的控制。

團(tuán)餐食材配送有哪些配送環(huán)節(jié)可降低成本：訂單采購(gòu)環(huán)節(jié)。訂單員收集所有客戶的采購(gòu)需求，通過(guò)整理匯總再轉(zhuǎn)化為自有采購(gòu)人員或供應(yīng)商的采購(gòu)單。采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)采購(gòu)單安排自有采購(gòu)人員采購(gòu)或者供應(yīng)商進(jìn)行配貨，并保障貨品的齊全度與品質(zhì)。采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商資源進(jìn)行優(yōu)化并對(duì)各個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行管理，包含品質(zhì)、供貨品類、帳款等。供應(yīng)商需根據(jù)要求按時(shí)按量進(jìn)行配貨。該環(huán)節(jié)需要控制食材采購(gòu)成本(包括貨品質(zhì)量)、訂單人員錄入成本(包括準(zhǔn)確率)。所有直接接觸進(jìn)口食物的東西都要在清洗的前提下進(jìn)行消毒滅菌。在用餐開(kāi)始時(shí)，盡管已實(shí)施分區(qū)攤位的責(zé)任制，團(tuán)餐配送服務(wù)員仍在固定區(qū)域內(nèi)服務(wù)。長(zhǎng)寧區(qū)職工餐外送收費(fèi)

快餐配送公司注冊(cè)需要具備的條件：拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記證。楊浦區(qū)企業(yè)員工餐外送服務(wù)公司

團(tuán)餐配送的要求：對(duì)于沒(méi)有廚房的企業(yè)、單位，舉行了大型活動(dòng)。由于其運(yùn)營(yíng)時(shí)間周期短、靈活的優(yōu)點(diǎn)，團(tuán)餐配送在寫字樓和事業(yè)單位中非常受歡迎。團(tuán)餐配送的人員規(guī)模要求:30人以上可送貨上門，不收送貨費(fèi)。如：演出配餐、展會(huì)配餐。團(tuán)餐配送的兩種配送模式:包裝配送:成品包裝成專門環(huán)保PP飯盒，放入保溫箱，由我們的送餐車運(yùn)送到指定地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)配送?，F(xiàn)場(chǎng)配餐:分專門食品保溫桶，由我公司送餐車送到指定地點(diǎn)，服務(wù)人員隨車到達(dá)。按要求提供了散打、零點(diǎn)、自助等配餐服務(wù)。楊浦區(qū)企業(yè)員工餐外送服務(wù)公司

上海亮程餐飲管理有限公司位于新行路339號(hào)2層。上海亮程餐飲致力于為客戶提供良好的盒飯，快餐，食堂承包，食堂托管，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造食品、飲料良好品牌。上海亮程餐飲立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。