紫外線破壞有機化合物可使葡萄酒早熟或老化，尤其丹寧酸，它主要影響著葡萄酒的芳香，味道以及結(jié)構(gòu)，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此葡萄酒比較好儲藏在沒有光線的地方，尤其是對名貴的酒，注意避免陽光，特別是照明燈光，因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的比較好選擇，它的另一個好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度。各類型葡萄酒存儲參考溫度半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃;干紅葡萄酒16-22℃;半干紅葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香檳(起泡葡萄酒)6-9℃。相對濕度在65%為長久儲藏之比較好環(huán)境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞;如濕度偏高會產(chǎn)生異味，同時損壞標(biāo)簽。酒柜定制廠家哪個品牌好？藝術(shù)酒窖定制哪個好

酒柜尺寸標(biāo)準(zhǔn)介紹1、根據(jù)性別考慮女性使用者適應(yīng)高度為1.1-1.8米左右，男性使用者適應(yīng)高度為1.2-1.9米，厚度大概在0.3-0.4米之間，間隙空隔大概在0.3-0.4之間，人體的活動區(qū)在0.45米左右，故而其總體設(shè)計空間應(yīng)在1.06-1.27米左右。當(dāng)然這只是普通情況下，具體的，還可根據(jù)自身的需求來定制。2、根據(jù)放酒的多少來選擇酒柜尺寸如果我們設(shè)置家庭酒柜的著重點是為了放酒，那我們可以根據(jù)放酒的多少來選擇酒柜的尺寸。像長595mm，寬480mm，高1610mm的酒柜，如果是250ml的酒，它可以放84支，如果是168ml酒的話，酒柜高度只有970mm，大概只能放50支左右，具體要根據(jù)實際情況而定。木飾面智能酒窖定做藝術(shù)酒柜定制哪個品牌好？

規(guī)避光害性能：雖然沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在，而會破壞酒質(zhì)的，就是光線中的紫外線。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的比較好設(shè)計。不過一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會覺得好像少了什么似的，因此玻璃門設(shè)計的酒柜，普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門，有濾除紫外線功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此購買前，比較好先問清楚。(4)通風(fēng)，凈化空氣的功能葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風(fēng)排除掉，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風(fēng)，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠，因此針對空氣環(huán)境，貼心的設(shè)計是加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。

避震:震動會加速葡萄酒化學(xué)反應(yīng)的速度，對于葡萄酒成熟過程有相當(dāng)大的影響。酒柜內(nèi)部有精密的防震壓縮機，工作時緩慢、平穩(wěn)，與酒柜主體并不直接接觸，降低各種震動。冰箱就沒有這樣精密的防震設(shè)施，所以有時候把手放在冰箱上，都能感覺到發(fā)動機產(chǎn)生的震動。避光:光線中的紫外線對于葡萄酒的成熟和老化也有很大影響，如果暴露在強烈日光下六個月就足以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。專業(yè)酒柜具有雙層防紫外線玻璃門，能有效防止紫外線對葡萄酒的侵害。恒溫酒窖廠家定制哪個品牌好？

在潮濕的環(huán)境中，空氣的流通主要是防止細(xì)菌成長。侵濕的軟木塞易產(chǎn)生有害氣味，強烈的氣味穿透軟木塞改變酒原有的品質(zhì)。箱內(nèi)的風(fēng)扇吸收新鮮空氣，均勻疏散空氣防止滋生細(xì)菌。紫外光紫外線破壞有機化合物可使酒早熟或老化，尤其丹寧酸，它主要影響著酒的芳香，味道以及結(jié)構(gòu)，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此酒比較好儲藏在沒有光線的地方，尤其是對名貴的酒，注意避免陽光，特別是照明燈光，因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的比較好選擇，它的另一個好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度。恒溫酒柜廠家定制哪個品牌好？恒溫酒柜定制需要哪些

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半導(dǎo)體紅酒柜的優(yōu)點：無振動：因為是采用電子芯片制冷系統(tǒng)，無壓縮機運行，所以基本無震動。無噪音：無壓縮機運行，噪音特小，可保持在30分貝以下。無污染：沒有壓縮機，無制冷劑，無二次污染。④重量輕：由于沒有壓縮機及復(fù)雜制冷系統(tǒng)，重量大為減輕。而一般半導(dǎo)體紅酒柜都是單溫區(qū)的；如果全是紅葡萄酒，那么兩種紅酒柜都可以考慮，要看其他因素羅。根據(jù)需要存儲的酒數(shù)量選擇不同容量體積的紅酒柜；如果你的酒比較少，建議選用半導(dǎo)體電子紅酒柜。藝術(shù)酒窖定制哪個好

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