對(duì)眾多餐飲品牌而言，下沉市場(chǎng)已經(jīng)不是一個(gè)陌生的“戰(zhàn)場(chǎng)”：正新雞排，如今已經(jīng)在全國開店兩萬兩千余家，年?duì)I收甚至超過了海底撈；蜜雪冰城，全國門店數(shù)量破萬家，成為了中國連鎖體量的茶飲品牌。其實(shí)不止于這些客單價(jià)較低的品牌，如今頭部品牌也在紛紛下場(chǎng)掘金：海底撈近年來不斷開拓二、三線及低線城市市場(chǎng)，在這些城市已經(jīng)累計(jì)開店近700家；喜茶、快樂檸檬、樸茶等茶飲品牌紛紛推出低客單價(jià)副牌，意在發(fā)力下沉市場(chǎng)......可以預(yù)見，未來的10年中，下沉市場(chǎng)將成為連鎖餐飲品牌競爭的“主戰(zhàn)場(chǎng)”，相伴隨的，創(chuàng)業(yè)者也迎來了難得一遇的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。針對(duì)下沉市場(chǎng)這一趨勢(shì)，餐盟嚴(yán)選首席嚴(yán)選官吳廣，第1次提出了“2.5線”概念：“對(duì)當(dāng)下想要下沉的連鎖品牌來說，“2.5線”及以下的城市是非常好的選擇?！辈惋嫾用朔?wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電！吉林連鎖加盟店

“原材料統(tǒng)一配送”環(huán)節(jié)，這里我們單獨(dú)拿出來討論，因?yàn)檫@個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是致命性的，而且前幾天深圳剛剛才發(fā)生了一起“椰子雞事件”。很多投資者看中連鎖加盟提供原材料配送，能省去后期的很多麻煩和口味問題，但是所謂的配方或秘方可能會(huì)成為加盟店后期運(yùn)營的主要問題。廚房是一個(gè)江湖，魚龍混雜，很多你認(rèn)為口味很好的東西反而越不安全。有個(gè)朋友本想加盟某鴨脖連鎖品牌，但親身了解后決定放棄，其中原因也是跟食品安全有關(guān)。所以餐飲投資者，如果盲目地選擇加盟店，那么等你哪天做大了或許你就離監(jiān)獄不遠(yuǎn)了。山東溫小煮粥鋪加盟招商信息溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲加盟服務(wù)值得用戶放心。

商家派廚師長、店長或總經(jīng)理進(jìn)駐加盟店，以達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)的目的。其實(shí)這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供，因?yàn)樗麄円矝]有這么多主要管理來滿足眾多加盟店的需求，人力資源的局限性抓襟見肘，如果硬要達(dá)成協(xié)議勢(shì)必造成不可控的風(fēng)險(xiǎn)。比如，餐飲業(yè)有名的“海港城”，加盟數(shù)量越多，發(fā)展速度越快，主要管理人力資源就越緊張，后來只能臨時(shí)拼湊、良莠不齊，對(duì)加盟店反而是災(zāi)難。加盟前路漫漫，投資者步步驚心。對(duì)于餐飲淺水區(qū)的投資，投資者要擦亮雙眼，而對(duì)于深水區(qū)的投資，建議借助第三方的力量來規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。無論是哪種投資，用心、專注與追求品質(zhì)仍是餐飲投資者應(yīng)擁有的本位心態(tài)。

餐飲加盟行業(yè)之所以在近十年來突飛猛進(jìn)，跟這一時(shí)期小規(guī)模創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮涌起有很大關(guān)系。但創(chuàng)業(yè)本身是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)行為，小餐飲因?yàn)榭此啤伴T檻低”而風(fēng)險(xiǎn)小贏得了青睞，但還是成了失敗率較高的投資項(xiàng)目。隨著yi情的峰值和低谷的先后現(xiàn)身，大家漸漸發(fā)現(xiàn)，并不是越大越能抗風(fēng)險(xiǎn)，也不是越小越容易被危機(jī)打敗。yi情還沒退散，原先以為很厲害的大店就率先宣布結(jié)業(yè)了，連行業(yè)老大們也在叫苦連天......并非只有小微餐飲在受煎熬。相反，一些成本控制的很好同時(shí)又有自己固定客群的那一類小店不但沒有死，反而在其它門店都扛不住了停擺的時(shí)候順利率先復(fù)工，享受了復(fù)工后的第1波流量紅利。餐飲加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！

如何選擇加盟品牌：第1類品牌，就是一個(gè)老板自己做了幾家店，數(shù)量不多，做得還不錯(cuò)，于是就對(duì)外開始招加盟了。這種品牌，沒有自己的主要技術(shù)，也沒有自己的供應(yīng)體系，更沒有自己的品牌運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，更多的是把一些資源簡單地拼湊起來，給加盟商用。這種品牌不僅本身比較小，抗風(fēng)險(xiǎn)能力太差，而且因?yàn)榈鬃颖?、團(tuán)隊(duì)小，后期對(duì)加盟商的支持肯定是跟不上的，搞不好就撒手不管了，后面受損失的還是加盟商。第2類品牌，其實(shí)沒有自己的品牌：他們只是掛了一個(gè)品牌的名字，實(shí)際上是一個(gè)咨詢或者中介的角色。這種公司，把上面說的那種小品牌綜合起來，向咨詢的人推薦，你去一看，公司很大，品牌很多，幾十個(gè)上百個(gè)都有，讓你自己選。但這種公司，其實(shí)跟騙子差不多，你簽的加盟合同，都不一定是跟真正的品牌總部有關(guān)系，后期經(jīng)營中有任何問題，你根本找不到人負(fù)責(zé)。大家平時(shí)聽過的很多加盟的時(shí)候上當(dāng)受騙的，都屬于這一種。甚至有借錢做加盟，結(jié)果被騙的，所以如果你或者身邊的朋友正在接觸這類品牌，一定要慎重考慮。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲加盟服務(wù)，有想法的不要錯(cuò)過哦！吉林連鎖加盟店

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餐飲加盟的通病：一般的連鎖品牌，都是以在全國做幾百家店甚至幾千家店為目標(biāo)，但有些品牌往往其運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的人員就只有十幾個(gè)，甚至幾個(gè)人。這十來個(gè)人要負(fù)責(zé)全國市場(chǎng)的運(yùn)營，可想而知品牌后期運(yùn)營服務(wù)的質(zhì)量。但創(chuàng)業(yè)者為什么還趨之若鶩呢？因?yàn)槠放品匠３Ｓ靡恍└拍钚缘臇|西，來糊弄?jiǎng)?chuàng)業(yè)者。比如說CRM系統(tǒng)（客戶管理系統(tǒng)）、QMS系統(tǒng)（質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)）等所謂的先進(jìn)管理概念。創(chuàng)業(yè)者被糊弄多了，也知道其中的幺蛾子了，就很難相信那些實(shí)力薄弱的新興連鎖品牌了，久而久之，整個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)也被這些品牌搞臭了！吉林連鎖加盟店

溫州溫小煮餐飲管理有限公司坐落在鹿矮凳橋228號(hào)5幢303室-02號(hào)(僅限辦公使用)，是一家專業(yè)的一般項(xiàng)目：餐飲管理，餐飲服務(wù)（限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營），廚房設(shè)備及配件、生活日用品、辦公用品銷售（不得從事生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、門店銷售（服務(wù)）等經(jīng)營活動(dòng)）(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))。專業(yè)為市場(chǎng)提供加盟服務(wù)支持。公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。溫州溫小煮餐飲管理有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。