羅非魚(yú)有很多吃法。您可以煮,燉,煮和燉。這期的美食教程呢,優(yōu)配小編就準(zhǔn)備給大家分享幾種,羅非魚(yú)的特色吃法,喜歡吃羅非魚(yú)的朋友們就趕緊圍觀吧!開(kāi)屏羅非魚(yú)準(zhǔn)備食材如下:羅非魚(yú)1條,青紅椒各1個(gè),食鹽適量,蒸魚(yú)豉油適量,大蔥1段,生姜1塊,紅辣椒1個(gè)具體方法如下:清潔脆肉羅非魚(yú)后,取下頭部和尾部,然后用菜刀沿魚(yú)體的背面將羅非魚(yú)切成約5毫米厚的魚(yú)片。魚(yú)片應(yīng)該留在魚(yú)的腹部。不要切斷它。將加工好的羅非魚(yú)放入湯碗中,加入1茶匙鹽,加入2大湯匙料酒,抓勻,然后將羅非魚(yú)以開(kāi)屏狀擺到盤(pán)子里面,切蔥姜辣椒絲,放到上面,然后大火蒸10分鐘,將青紅椒切圈,等魚(yú)蒸好后,倒掉湯汁,更換蔥姜辣椒絲,再倒入適量的蒸魚(yú)豉油,用熱油爆香蔥姜辣椒絲即,然后白色青紅椒圈點(diǎn)綴即可!羅非魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效。茂名家庭羅非魚(yú)預(yù)制菜
說(shuō)到脆肉羅非魚(yú),相信大家都已經(jīng)非常熟悉它了,羅非魚(yú)是我們常見(jiàn)的淡水魚(yú)。它的肉質(zhì)鮮美,骨頭少,而且相對(duì)便宜,因此可以成為餐桌上的???。羅非魚(yú)有很多吃法。您可以煮,燉,煮和燉。這期的美食教程呢,小編就準(zhǔn)備給大家分享幾種,羅非魚(yú)的特色吃法,喜歡吃羅非魚(yú)的朋友們就趕緊圍觀吧!做法:豉汁燒脆肉羅非魚(yú)準(zhǔn)備食材如下:羅非魚(yú)1條,蔥段1段,生姜1塊,豆豉15克,3小米辣椒,適量的鹽,1湯匙淡醬油,1湯匙蠔油,少許水淀粉,適量蔥具體方法如下:將羅非魚(yú)清洗干凈后,用刀切開(kāi),用料酒涂?jī)擅?,然后加一層鹽,從鍋里加油和熱,將羅非魚(yú)放入鍋中,煎至兩面焦黃,然后盛出備用!鍋內(nèi)留底油燒熱,放入蔥姜蒜片,小米椒,豆豉,小火炒出香辣味,再放入3碗清水,加入少許食鹽,加入1湯匙生抽,加入1湯匙蠔油,然后邊煮邊攪動(dòng),等湯汁煮開(kāi),放入羅非魚(yú),蓋上鍋蓋,煮5分鐘,烹調(diào)后,倒入水淀粉以收汁。湯從鍋中變濃后,撒上切碎的蔥!茂名家庭羅非魚(yú)預(yù)制菜羅非魚(yú)是一種淡水魚(yú),其生活在印度次大陸和東南亞地區(qū)的淡水湖泊、江河等流域。
優(yōu)配,為大家分享。脆肉羅非魚(yú)肉中所含必須氨基酸成分為6.70克,占碳水化合物總產(chǎn)量為39.88%,說(shuō)明其蛋白品質(zhì)比較好,具備較高的營(yíng)養(yǎng)成分。而脆肉羅非魚(yú)肉中鮮香碳水化合物成分為6.67克,占碳水化合物總產(chǎn)量做到39.70%,這也是優(yōu)配的脆肉羅非肉美味可口的緣故。通過(guò)檢測(cè)還發(fā)現(xiàn),脆肉羅非總氨基酸為16.8克,比三文魚(yú)17.66克略低,但比鰻鱺的14.05克高。脆肉羅非魚(yú)肉中必需氨基酸含量為6.70克,比三文魚(yú)7.22克略低,但比鰻鱺的5.46克高。脆肉羅非呈味氨基酸為6.61克,比三文魚(yú)6.73克略低,但比鰻鱺的5.38克高。由此可見(jiàn),脆肉羅非本身具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,完全可以與三文魚(yú)和鰻鱺相媲美。
羅非魚(yú)為什么叫羅非魚(yú)?羅飛本來(lái)就沒(méi)什么意思,很多名字不一定都有含義的。羅非魚(yú)較初分布在南非,故又稱非洲鯽魚(yú)。后來(lái)逐漸遍及整個(gè)非洲*的淡水和沿岸的半咸水水域。目前,各國(guó)已經(jīng)進(jìn)行養(yǎng)殖培育,主要的種類(lèi)有莫桑比克羅非魚(yú),尼羅羅非魚(yú),奧利亞羅非魚(yú),伽利略羅非魚(yú)和齊利羅非魚(yú)等。在1954年前后傳入到中國(guó)南方,作為一種淡水塘養(yǎng)魚(yú)類(lèi),因其形似鯽魚(yú),原產(chǎn)非洲,稱為非洲鯽魚(yú),簡(jiǎn)稱非鯽。又一度因自越南傳入,而稱之為越南魚(yú)。1981年鄭葆珊在《廣西淡水魚(yú)類(lèi)志》中將此魚(yú)稱為羅非魚(yú),屬麗魚(yú)科。羅非魚(yú)得名自越南語(yǔ)中魚(yú)的發(fā)音為“羅非”,可能是廣西養(yǎng)魚(yú)者對(duì)此魚(yú)來(lái)自越南的稱呼。優(yōu)配供應(yīng)鏈教你用一條羅非魚(yú)做出一桌佳肴,營(yíng)養(yǎng)又美味!
羅非魚(yú)有很多吃法。您可以煮,燉,煮和燉。這期的美食教程呢,優(yōu)配小編就準(zhǔn)備給大家分享幾種,羅非魚(yú)的特色吃法,喜歡吃羅非魚(yú)的朋友們就趕緊圍觀吧!烤羅非魚(yú)準(zhǔn)備食材如下:羅非魚(yú)1條,檸檬1個(gè),辣椒粉適量,孜然粉適量,食鹽適量,食油適量,料酒適量具體做法如下:將羅非魚(yú)清理干凈后,開(kāi)邊,然后抹上一層料酒去腥,將羅非魚(yú)放到烤架上面,先將水分烤干,再刷油烤香,中間多次翻面,讓魚(yú)受熱均勻,等魚(yú)烤至干香時(shí),撒上食鹽,撒上辣椒粉,撒上孜然粉,即可開(kāi)吃!羅非魚(yú)因肉質(zhì)雪白、鮮美、沒(méi)有肌間刺而受到全球廣大消費(fèi)者的青睞。茂名超市羅非魚(yú)菜品
羅非魚(yú)不能和什么菜一起吃?茂名家庭羅非魚(yú)預(yù)制菜
廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司,業(yè)務(wù)主要面向餐飲連鎖、招攬各大城市合伙人及經(jīng)銷(xiāo)商。預(yù)制菜——免漿脆肉羅非魚(yú)片為主營(yíng)菜品之一。羅非魚(yú)不是海水魚(yú),是世界水產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)。羅非魚(yú)又稱為非洲鯽魚(yú)、南鯽、吳郭魚(yú)、越南魚(yú)、福壽魚(yú)、金鳳魚(yú),原產(chǎn)于非洲,屬于熱帶性魚(yú)類(lèi),羅非魚(yú)屬包括亞種共有100多種,具有生成快、產(chǎn)量高、疾病少、食性雜、繁殖力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。一般選購(gòu)羅非魚(yú)以手按肉質(zhì)有彈性,魚(yú)鰓為淡紅色或暗紅色,眼球微凸且清晰,鱗片沒(méi)有脫落,沒(méi)有異味者為佳,活的羅非魚(yú)需要用新鮮的清水存養(yǎng),定期更換清水,一般對(duì)于剛死的羅非魚(yú),需要清洗干凈后裝入保鮮袋,然后放入冰箱冷凍室進(jìn)行保存。茂名家庭羅非魚(yú)預(yù)制菜
廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的****,公司位于中山市阜沙鎮(zhèn)前程路7號(hào)第1至5幢二層第220卡,成立于2014-05-22。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國(guó)內(nèi)免漿脆肉羅非魚(yú)片,精選脆肉羅非魚(yú)片,金湯酸菜脆魚(yú),麻辣水煮脆魚(yú)的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。口口尚目前推出了免漿脆肉羅非魚(yú)片,精選脆肉羅非魚(yú)片,金湯酸菜脆魚(yú),麻辣水煮脆魚(yú)等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場(chǎng)關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力農(nóng)業(yè)發(fā)展。廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司每年將部分收入投入到免漿脆肉羅非魚(yú)片,精選脆肉羅非魚(yú)片,金湯酸菜脆魚(yú),麻辣水煮脆魚(yú)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作中,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策,以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司嚴(yán)格規(guī)范免漿脆肉羅非魚(yú)片,精選脆肉羅非魚(yú)片,金湯酸菜脆魚(yú),麻辣水煮脆魚(yú)產(chǎn)品管理流程,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷(xiāo)售/售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),分工明細(xì),服務(wù)貼心,為廣大用戶提供滿意的服務(wù)。