羅非魚(yú)有很多種類，它們不僅名字不同，外觀和長(zhǎng)相也不盡相同。羅非魚(yú)的個(gè)頭不大，一般一條大概在一到兩斤左右，屬于中小型魚(yú)。因?yàn)榉N類繁多，人們按照產(chǎn)地將它們大致分為六種，分別是：尼羅羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)、奧尼羅非魚(yú)、莫桑比克羅非魚(yú)、紅羅非魚(yú)以及福壽魚(yú)。常見(jiàn)的紅羅非魚(yú)一般是尼羅羅非魚(yú)和莫桑比克羅非魚(yú)雜交的突變種。莫桑比克口孵非鯽為例的羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲，因?yàn)殚L(zhǎng)得像我們熟悉的鯽魚(yú)，所以傳入我國(guó)的時(shí)候得了個(gè)“非洲鯽魚(yú)”的別稱。但是羅非魚(yú)名字中的“非”字并不是跟非洲相關(guān)，而是因?yàn)槲覈?guó)從越南引進(jìn)羅非魚(yú)時(shí)，越南語(yǔ)發(fā)音與羅非相似，這才取諧音叫羅非魚(yú)。除此之外它還被叫做南郭魚(yú)和南洋鯽。羅非魚(yú)其實(shí)屬于慈鯛科而非鯉科，所以分類學(xué)上和鯽魚(yú)相去甚遠(yuǎn)。莫桑比克口孵非鯽主要分布于贊比西河下游水域，通常生活在泥底質(zhì)的溫暖淡水水域，也能生活在河流出?？凇⑸踔两堆睾５南趟颉Ａ_非魚(yú)怎么做比較好吃？河源羅非魚(yú)包裝

羅非魚(yú)是一條慈愛(ài)的“鯛”慈鯛科的魚(yú)類大多性格暴躁，喜歡打斗，領(lǐng)地性很強(qiáng)，這大概也源自于生存壓力。但是，它們對(duì)幼仔的保護(hù)卻無(wú)微不至，極其的慈愛(ài)，甚至有一部分魚(yú)會(huì)把魚(yú)卵含在口中孵化，比如羅非魚(yú)所在的口孵非鯽屬的成員。雖然羅非魚(yú)產(chǎn)卵量并不算大，但雌魚(yú)的口孵習(xí)性和護(hù)幼行為，使得其后代成活率較高，因此在野外容易形成多代共存龐大種群。通常，雄性羅非魚(yú)在繁殖期間會(huì)游到沿岸的淤泥處，利用胸鰭和口挖出一個(gè)個(gè)泥坑，充當(dāng)求偶場(chǎng)所和育兒室。雌親魚(yú)產(chǎn)卵于巢中，并由雌魚(yú)吸起魚(yú)卵含于口中，利用口腔內(nèi)不停的吸水活動(dòng)給魚(yú)卵供氧使其在口中孵化，雄魚(yú)負(fù)責(zé)保護(hù)巢穴。魚(yú)仔孵化后，雌魚(yú)離開(kāi)巢穴并哺育魚(yú)苗直到具有較好的游泳能力為止。初具游泳能力的幼魚(yú)在起初的一段時(shí)間里，仍會(huì)游進(jìn)雌魚(yú)口中尋求庇護(hù)。中山酸菜羅非魚(yú)加工公司羅非魚(yú)屬于體形較大的淡水魚(yú)類，也稱尼羅羅非魚(yú)。

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司，業(yè)務(wù)主要面向餐飲連鎖、招攬各大城市合伙人及經(jīng)銷商。預(yù)制菜——免漿脆肉羅非魚(yú)片為主營(yíng)菜品之一。羅非魚(yú)是世界水產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類，羅非魚(yú)又稱為南鯽、吳郭魚(yú)、越南魚(yú)、福壽魚(yú)、金鳳魚(yú)、非洲鯽魚(yú)。目前，我國(guó)羅非魚(yú)的養(yǎng)殖集中在廣東、廣西以及海南等溫度較高的地區(qū)，主要以池塘精養(yǎng)為主。除了內(nèi)銷以外，部分企業(yè)還利用羅非魚(yú)制作成魚(yú)片、魚(yú)排等食品出口國(guó)外，它是優(yōu)良的養(yǎng)殖品種。例如廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司的免漿脆肉羅非魚(yú)片。

羅非魚(yú)好吃嗎？羅非魚(yú)是常見(jiàn)的淡水魚(yú)類，別稱非洲鯽魚(yú)、越南魚(yú)、吳郭魚(yú)、福壽魚(yú)等，原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，我國(guó)華南地區(qū)普遍都有養(yǎng)殖，常見(jiàn)個(gè)體1～2千克，比較大個(gè)體可達(dá)5千克以上，優(yōu)配帶大家來(lái)看一看羅非魚(yú)好不好吃吧！羅非魚(yú)好吃。羅非魚(yú)是華南地區(qū)重要的食用魚(yú)類，肉質(zhì)細(xì)嫩、味鮮肉美且無(wú)肌間小刺，不管是紅燒還是清蒸都非常美味，但羅非魚(yú)往往有濃郁的泥腥味，水質(zhì)越差、水體越肥的環(huán)境中長(zhǎng)大的羅非魚(yú)泥腥味越濃，可于烹飪前用生姜、料酒等腌制一會(huì)兒，烹飪時(shí)再加些紫蘇葉、香料等。羅非魚(yú)是一群中小型魚(yú)類,它的外形、個(gè)體大小有點(diǎn)類似鯽魚(yú),鰭條多荊似鱖魚(yú)。

優(yōu)配，為大家分享。脆肉羅非魚(yú)肉中所含必須氨基酸成分為6.70克，占碳水化合物總產(chǎn)量為39.88%，說(shuō)明其蛋白品質(zhì)比較好，具備較高的營(yíng)養(yǎng)成分。而脆肉羅非魚(yú)肉中鮮香碳水化合物成分為6.67克，占碳水化合物總產(chǎn)量做到39.70%，這也是優(yōu)配的脆肉羅非肉美味可口的緣故。通過(guò)檢測(cè)還發(fā)現(xiàn)，脆肉羅非總氨基酸為16.8克，比三文魚(yú)17.66克略低，但比鰻鱺的14.05克高。脆肉羅非魚(yú)肉中必需氨基酸含量為6.70克，比三文魚(yú)7.22克略低，但比鰻鱺的5.46克高。脆肉羅非呈味氨基酸為6.61克，比三文魚(yú)6.73克略低，但比鰻鱺的5.38克高。由此可見(jiàn)，脆肉羅非本身具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，完全可以與三文魚(yú)和鰻鱺相媲美。羅非魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？珠海羅非魚(yú)供應(yīng)

原來(lái)羅非魚(yú)還能這樣吃！河源羅非魚(yú)包裝

羅非魚(yú)的刺不多。刺實(shí)際上就是魚(yú)類的骨頭，有內(nèi)部刺和外部刺兩大類，其中內(nèi)部刺是肌間骨的通俗說(shuō)法，主要作用是確保魚(yú)類各部位肌肉不發(fā)生變形，而外部刺則是魚(yú)類胸鰭、背鰭、尾鰭等魚(yú)鰭上的刺，主要作用是平衡身體和支撐游動(dòng)，從魚(yú)刺數(shù)量上看羅非魚(yú)是刺比較少的魚(yú)種，但是它還是有不少刺，尤其是給老人和小孩烹飪的時(shí)候，是不能有一點(diǎn)點(diǎn)的刺。這可就為難了，要怎么給羅非魚(yú)去刺呢？因此，現(xiàn)在優(yōu)配來(lái)跟大家來(lái)分享，羅非魚(yú)要怎么去刺才方便！先把魚(yú)洗干凈，用抹布擦干；開(kāi)刀，在脊梁骨開(kāi)始；左右步驟一樣；把剩下的在尾部，順著刀口往上切，把魚(yú)肚部位的刺取下來(lái)；就這樣就成功啦！河源羅非魚(yú)包裝