以一年生蘋果矮化砧M9T337幼苗為試材，研究海藻提取物對不同程度干旱脅迫下蘋果幼苗抗旱性、養(yǎng)分吸收的影響和干旱脅迫下海藻提取物與水楊酸和脫落酸的抗旱效果比較，主要研究結(jié)果如下：不同程度干旱脅迫下海藻提取物對蘋果幼苗抗旱性和養(yǎng)分吸收的影響。利用盆栽控水法模擬干旱脅迫，設(shè)置正常供水（CK）、中度干旱（MD）、中度干旱+清水（MD+W）、中度干旱+海藻提取物（MD+SE）、重度干旱（SD）、重度干旱+清水（SD+W）、重度干旱+海藻提取物（SD+SE）七個處理。結(jié)果表明：干旱脅迫抑制了蘋果幼苗的營養(yǎng)生長、光合特性和養(yǎng)分吸收，且隨著干旱脅迫程度的增強而加重。與干旱脅迫處理相比，噴施海藻提取物顯著提高了葉片光合速率、抗氧化酶活性和滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量，緩解了干旱脅迫對生長的抑制；不同程度干旱脅迫下，海藻提取物的緩解效果不同，中度干旱下海藻提取物在生長量（干重）方面恢復(fù)了25.2%，而重度干旱下為18.5%。通過研究海藻肥對菜心產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，探究菜心抗旱性機理，為海藻肥在菜心生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。陜西海藻酸和海藻提取物

    海藻提取物的作用機理海藻肥能夠提高作物的抗逆性，減少化肥、農(nóng)藥使用次數(shù)和用量，提高果實的坐果率，為綠色有機食品奠定基礎(chǔ)。劉剛等（2014）通過對洋香瓜噴施海藻肥發(fā)現(xiàn)，噴施適量的海藻肥可提高果實產(chǎn)量、可溶性固形物、總糖及維生素C的含量。王強等（2005）對黃瓜的研究中表明，海藻肥處理能夠提高可溶性蛋白和脯氨酸含量，當(dāng)水分脅迫解除后，海藻肥處理的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量下降速度低于對照組，所以施用海藻肥能夠減少栽培中干旱對作物生長的影響。陜西句容食用海藻提取物海藻提取物能夠改善植物對營養(yǎng)的吸收能力，因此對植物的品質(zhì)提升也有促進作用。

    李昉峻等通過現(xiàn)代儀器分析手段研究表明，海藻提取物中的羥基基團與重金屬鎘發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)可以緩解鎘對水稻幼苗的脅迫效應(yīng)。因此，海藻提取物在緩解高溫脅迫對以櫻桃蘿卜為例的十字花科根莖類作物具有較好的應(yīng)用前景，但是其生理機制尚不明確高溫脅迫條件下，植物為維持細(xì)胞正常生命活動，通過降低抗氧化酶活性并產(chǎn)生大量活性氧簇氧化細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸，來降低細(xì)胞膜的流動性，減少水分的擴散，增加比熱容，從而增強細(xì)胞的耐熱性。

    結(jié)合田間試驗和盆栽試驗，研究海藻肥對干旱脅迫條件下菜心產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，探討其提高菜心抗旱性可能存在的機理，為海藻肥在葉菜上的應(yīng)用提供理論支撐。田間試驗以‘碧清菜心’為材料，于2017年分別在廣州 (華南主產(chǎn)區(qū)) 和寧夏 (供港澳有機蔬菜種植基地) 開展，土壤水分設(shè)為正常供水(70%～75%田間土壤比較大持水量) 和干旱 (50%～55%田間土壤比較大持水量) 兩個水平，設(shè)置清水對照 (CK)、海藻提取物 (SE)、水溶化肥 (NPK)、海藻肥 (NPK+SE) 4個處理。海藻提取物在洋蔥、黃瓜、辣椒、櫻桃等多種重要作物上均表現(xiàn)出明顯的增產(chǎn)作用。

甜瓜是中國的栽培水果中的重要組成部分，中國的甜瓜栽培歷史悠久，是甜瓜生產(chǎn)和消費的大國。2018年中國甜瓜的收獲面積為3.545×105hm2，產(chǎn)量達(dá)到了1.273×107t，占全球的46.54%(王娟娟等,2020)。隨著生活水平的不斷提高，人們對甜瓜品質(zhì)的要求也與日俱增(張銀歡等,2018,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,(10):94-95.)。甜瓜的主要營養(yǎng)指標(biāo)包括可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物、維生素C、還原糖等，提高這些營養(yǎng)物質(zhì)的含量可有效提高甜瓜口感和營養(yǎng)價值(閆巧俐等,2019)。海藻是中國優(yōu)勢海洋生物資源，具有較高的商業(yè)開發(fā)潛力。海藻提取物富含多糖、礦物質(zhì)、植物素和微量元素等，對植物種子萌發(fā)、根系生長發(fā)育有著明顯的促進作用。北京揚中食用海藻提取物

海藻提取物因富含海藻多糖、甜菜堿和甾醇等多種活性物質(zhì)，具有促進作物生長、改 善品質(zhì)、增強抗逆性等特點。陜西海藻酸和海藻提取物

海藻提取物可以促進作物產(chǎn)量，水稻成熟收割后，發(fā)現(xiàn)通過施用海藻摻混肥相對于施用常規(guī)摻混肥增產(chǎn)18.47%；減少施用20%海藻摻混肥的處理組增產(chǎn)15.6%。相比對照組，產(chǎn)量構(gòu)成因素（有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實率）都有明顯提升，分別提升16.13%、9.42%、17.6%。海藻提取物能夠提高肥料利用吸收效果：測得施用海藻摻混肥及減少施用20%海藻摻混肥的處理組相對于施用常規(guī)摻混肥麥穗中的氮元素有明顯提升的作用，分別提升了12.96%、11.1%；采用肥料偏生產(chǎn)力這一指標(biāo)進行肥料利用驗證分析。施用海藻摻混肥及減少施用20%海藻摻混肥的實驗組效果比較好，研究結(jié)果顯示，減少施用20%海藻摻混肥的處理組相對于施用常規(guī)摻混肥的氮的肥料偏生產(chǎn)力增加了155.98%，磷、鉀的肥料偏生產(chǎn)力增加了44.52%。海藻提取物能夠提高作物的抗逆性，櫻桃實驗2018年根據(jù)2017年的實驗結(jié)果，設(shè)置了實驗進行重復(fù)驗證。雖因天氣原因，供試果園減產(chǎn)，但海藻提II取物處理組仍表現(xiàn)出提高甜櫻桃生長和果實品質(zhì)的趨勢。陜西海藻酸和海藻提取物

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