營養(yǎng)學家指出，由于人們中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量高。膽固醇會增加心腦疾的誘發(fā)幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那么勢會有多余的膽固醇存積在體內，這不但不利于健康，也會增加心臟、腦血栓誘發(fā)的幾率。另外某些不法商販在雞飼料中添加不良物質，導致雞肉中殘留，也會影響人體健康。孕婦食用了不太好的雞，會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。營養(yǎng)元素含量(每1oo克)：能量167cal、水69g、蛋白質19.3g、脂肪9.4g、纖維og、碳水化合物1.3g、維生素A48mg、維生素B1o.o5mg、維生素B2o.o9mg、維生素Comg、維生素Eo.67mg、煙酸5.6mg、63.3mg、9mg、鐵1.4mg、膽固醇1o6mg。泉心味黃燜雞，加盟就餐好選擇！鎮(zhèn)江學習黃燜雞加盟

其實不管吃什么樣兒的黃燜雞，能在吃了差不多的時候，再來一杯酸甜可口的飲料那簡直是爽到飛上天吶！這樣一頓飯下來，黃燜雞16元+飲品6元，一餐花了22元。這樣的客單價是不是還不錯呢？“樓下一家小小的黃燜雞店，一個月的利潤已經(jīng)超過5萬了！”這個真的不是吹牛哦~店面在40-60平左右，開設4-8種菜品，迎合不同人群喜好，按照市場價每份15元，扣除每份原材料+人工+水電+房租+其它=10元;每份純利潤：5元，日人流量200人，日凈利潤200人×5元=1000元，月純利潤：1000×30=30000元，年純利潤:30000×12=360000元這是行業(yè)**給的數(shù)據(jù)，這么看來5萬是可行的呢~黃山黃燜雞加盟大概費用泉心味黃燜雞，好吃不吹牛！！

相信很多人都想開一家黃燜雞店，不過開一家黃燜雞店也沒有那么簡單。那么，開一家黃燜雞店要先學技術還是直接開呢？一、開黃燜雞店要先學還是直接開當然是需要先學習相關的制作技巧，不然開店以后無法保證食物的味道，這樣只會砸了自己的招牌，后面就算是食物的味道好了，也是不會有人前來用餐的。建議創(chuàng)業(yè)者在開店之前去別人的黃燜雞店打工進行學習，只有經(jīng)過了反復的操作，才能總結出相關的制作技巧。二、黃燜雞店的開店預算大家都知道做什么樣的事情都是需要有預算的。所以說創(chuàng)業(yè)者需要在開黃燜雞店之前做好相關資金的預算，這樣才能保證每一項資金都能夠分配合理，不耽誤創(chuàng)業(yè)者的正常開店營業(yè)。此外，建議創(chuàng)業(yè)者們做好資金預算表，把主要資金都算好，再保留兩三萬多余的資金，因為開店過程中必然會產生額外消費，只有手中留有充足的資金才能減少。

泉心味黃燜雞米飯加盟優(yōu)勢：優(yōu)勢一：研制的配料做出的食品色、香、味、型都具有特色。優(yōu)勢二：采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一原料配送、統(tǒng)一經(jīng)營方式、提升品牌整體形象，促進終端加盟店的銷售。一改普通小店口味不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、經(jīng)營混亂的缺點。優(yōu)勢三：迷人口味，鎖定所有消費者，黃燜雞米飯口味比較強的享受。獨特的配方，令同行無法模仿，保證加盟店獨攬財源。優(yōu)勢四：經(jīng)營靈活，開店方便。黃燜雞米飯加盟店因為經(jīng)營占地面積小，不受設備限制，選址方便靈活，租金便宜，只要人流量稍微大的地方就可以做。泉心味黃燜雞，因為用心所以專業(yè)！

凡有些見識的吃客，對街邊隨處可見的黃燜雞小店必定是不屑一顧的他們可上酒店，也可下特色飯館，甚至去大街小巷轉著圈蹲地攤，以示對美味的執(zhí)著，對舌尖的膜拜。但他們通常不可能到一家黃燜雞小店，就算進去，也不會拿出手機，對著煲里熱氣騰騰的黃燜雞拍照，除非是發(fā)現(xiàn)了一只蒼蠅。但這阻擋不了黃燜雞的店越來越多，名聲越來越大沒有美食紀錄片來拍，沒有美食家力捧，點評網(wǎng)上也沒有太多好評，但這幾年功夫，在雄雞狀的中國地圖上，黃燜雞無處不在。新手開餐飲店容易出現(xiàn)哪些誤區(qū)？浙江學習黃燜雞加盟優(yōu)勢

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雞為什么具有補益作用，主要體現(xiàn)在補肝血方面。在看來，雞肉是入肝經(jīng)，因此具有補肝血的作用，女人在順產的時候，會出很多血，肝是藏血的部位，這時候燉點雞湯，便可補肝血的功效。另外，雞還可作為冬季的溫補之品來食用。因為《黃帝內經(jīng)》認為，雞有辛、溫之性。你看雞一到早晨5點左右打鳴，這個時候是寅時，是少陽之氣主令的時候。雞在此時應時而鳴，說明雞亦為少陽之體，所以雞也具有的辛溫補陽的作用，可補充人體能量的損耗，所以可作為老年體弱、久體虛、產后虧損的冬季補品，胃寒較重、虛不受補者，進補雞肉，不但能補養(yǎng)氣血，還可虛祛寒。鎮(zhèn)江學習黃燜雞加盟

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