本實(shí)用新型涉及剁辣椒加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置。背景技術(shù)：剁辣椒又名剁辣子、壇子辣椒，一種可以直接食用的辣椒制品，味辣而鮮咸，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽，剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當(dāng)作佐料做菜。而在剁辣椒加工過(guò)程中，通常會(huì)用到真空預(yù)冷裝置對(duì)辣椒進(jìn)行快速降溫冷卻，以提高剁辣椒的保鮮期，但現(xiàn)有真空預(yù)冷裝置的控制箱不具備一定的防潮機(jī)構(gòu)，在控制箱不使用時(shí)，空氣中的水汽容易通過(guò)散熱口滲入到控制箱的內(nèi)部，對(duì)內(nèi)部的元件造成影響，一定程度的降低了真空預(yù)冷裝置的實(shí)用性。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本實(shí)用新型的目的在于提供一種剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的現(xiàn)有真空預(yù)冷裝置的控制箱不具備一定的防潮機(jī)構(gòu)，在控制箱不使用時(shí)，空氣中的水汽容易通過(guò)散熱口滲入到控制箱的內(nèi)部，對(duì)內(nèi)部的元件造成影響的問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種剁辣椒加工用真空預(yù)冷裝置，包括真空預(yù)冷機(jī)本體，所述真空預(yù)冷機(jī)本體正面頂部的右側(cè)固定安裝有控制箱本體，所述控制箱本體兩側(cè)的底部均連通有通風(fēng)管，所述控制箱本體的頂部連通有固定套，所述固定套的頂部設(shè)置有蓋板。以低價(jià)格買到好設(shè)備，不但降低了生產(chǎn)成本，還能節(jié)省不少人工費(fèi)用。山西大型辣椒機(jī)械生產(chǎn)線

本實(shí)用新型涉及辣椒加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種辣椒加工用除塵裝置。背景技術(shù)：辣椒在加工的過(guò)程中不可避免的會(huì)產(chǎn)生粉塵，這種粉塵如果直接排放到加工設(shè)備外，被吸入人體則不利于人體健康，而因辣椒本身的特性，這種粉塵還有強(qiáng)烈刺激的味道，容易引發(fā)人體不適，產(chǎn)生咳嗽等問(wèn)題?，F(xiàn)有技術(shù)中雖然有專門應(yīng)用于辣椒除塵的設(shè)置，但是由于成本較高，在一些規(guī)模較小的工廠并未得到較好的普及技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：有鑒于此，本實(shí)用新型旨在提出一種辣椒加工用除塵裝置，以對(duì)辣椒加工中的粉塵進(jìn)行收集，并具有較好的使用效果。為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種辣椒加工用除塵裝置，安裝于辣椒加工設(shè)備上，以構(gòu)成對(duì)所述設(shè)備內(nèi)粉塵的收集，述辣椒加工用除塵裝置包括安裝在所述箱體頂部的下殼體，和可拆卸安裝于所述下殼體上的上殼體，于所述下殼體內(nèi)形成有錐狀的落料腔，并于所述上殼體上構(gòu)造有錐狀的出氣腔，且所述落料腔的尖部朝下設(shè)置，所述出氣腔的尖部朝上設(shè)置；于所述落料腔的頂部連通有至少一個(gè)進(jìn)氣管，于所述出氣腔的頂部連通有出氣管，并于所述落料腔的頂部安裝有濾芯，在所述上殼體的一側(cè)安裝有與所述出氣管的出氣端連通的噴淋桶。哈爾濱電動(dòng)辣椒機(jī)械公司以過(guò)機(jī)械加工出的辣椒產(chǎn)品大小均勻、整齊美觀。

從南到北，隨著川菜和麻辣火鍋在各地的流行，吃辣椒的人越來(lái)越多。這也帶動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)的。目前，不少地方大力發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，加快推動(dòng)辣椒深加工業(yè)。辣椒已成為不少地方助農(nóng)增收的“新動(dòng)能”，成為“脫貧椒”。誠(chéng)然，在辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，也面臨著升級(jí)發(fā)展的“瓶頸”。而辣椒除柄機(jī)的出現(xiàn)，辣椒除柄難的“瓶頸”，讓產(chǎn)業(yè)如虎添翼。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全球吃辣人群達(dá)到25億人，辣椒全球交易額已超2873億元。在此背景下，以辣味為主打的餐飲美食和企業(yè)經(jīng)營(yíng)一片“紅火”。與此同時(shí)，在“辣經(jīng)濟(jì)”持續(xù)火熱的影響下，也順勢(shì)帶動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一位行業(yè)人士高興透露，“他所從事的辣椒加工業(yè)，每年銷量增長(zhǎng)超20%?！辈粌H如此，目前，許多地方依托地方資源優(yōu)勢(shì)，加快辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有效延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升辣椒的附加值，諸如遵義、法庫(kù)、柘城、雞澤、禮縣等。如今，辣椒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一些地方助農(nóng)增收的大產(chǎn)業(yè)和推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的新動(dòng)力、新引擎。但是，需要關(guān)注的是，在辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，也面臨著升級(jí)發(fā)展的“瓶頸”。據(jù)介紹，辣椒產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的“瓶頸”主要是指辣椒市場(chǎng)日趨火熱、辣椒產(chǎn)量尚沒(méi)有明顯地隨之大幅上升，這也在一定程度上制約了產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大發(fā)展。

所述噴淋桶的頂部開(kāi)口設(shè)置，于所述噴淋桶的底部開(kāi)設(shè)有出水口，于所述噴淋桶的頂部設(shè)有輸水管，于所述輸水管的底部間隔設(shè)有多個(gè)噴頭，于所述出水口的下方設(shè)有水箱，所述輸水管的進(jìn)水端位于所述水箱內(nèi)，于所述輸水管上安裝有驅(qū)使水箱內(nèi)水流流向各所述噴頭的水泵，于所述輸水管上安裝有控制閥，于所述出氣管上安裝有驅(qū)使氣流流入所述噴淋桶的驅(qū)動(dòng)部。進(jìn)一步的，于所述上殼體底部的一側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，對(duì)應(yīng)于所述轉(zhuǎn)軸，于所述下殼體上構(gòu)造有安裝塊，且于所述安裝塊上構(gòu)造有供所述轉(zhuǎn)軸插裝、并可允許所述轉(zhuǎn)軸沿所述上殼體滑動(dòng)的滑槽。進(jìn)一步的，相對(duì)于所述轉(zhuǎn)軸，于所述上殼體的另一側(cè)設(shè)有外伸設(shè)置的卡塊，對(duì)應(yīng)于所述卡塊，于所述下殼體的另一側(cè)構(gòu)造有外伸設(shè)置的擋塊，并于所述擋塊的端部設(shè)有供所述卡塊滑入并嵌裝的卡槽；在所述轉(zhuǎn)軸移動(dòng)至所述滑槽的靠近所述擋塊的一端時(shí)，所述卡塊可滑動(dòng)并卡置于所述卡槽內(nèi)。進(jìn)一步的，于所述卡塊的下表面構(gòu)造有沿其寬度延伸設(shè)置的凹槽，對(duì)應(yīng)于所述凹槽，于所述擋塊上設(shè)有凸起，所述凹槽可隨所述上殼體的移動(dòng)而與所述凸起嵌裝連接。進(jìn)一步的，于所述下殼體上設(shè)有位于所述落料腔上方的支撐架，所述濾芯放置于所述支撐架上。進(jìn)一步的。如果只加工朝天椒之類的小椒，那么選用一臺(tái)自動(dòng)撥料式的滾刀切段機(jī)再合適不過(guò)。

辣椒加工近年來(lái)發(fā)展迅速，多種辣椒制品有了機(jī)械設(shè)備的幫助，加工起來(lái)更加的方便快捷，使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化，以過(guò)機(jī)械加工出的辣椒產(chǎn)品大小均勻、整齊美觀，目前市面上的辣椒產(chǎn)品都有的加工設(shè)備，如干辣椒段、辣椒片、辣椒醬、辣椒粉等，通過(guò)設(shè)備的加工減輕了工人的工作壓力，機(jī)器操作簡(jiǎn)單易學(xué)。辣椒粉辣椒細(xì)粉的加工都是通過(guò)辣椒磨粉機(jī)進(jìn)行加工的，一般加工范圍在10-80目之前，生產(chǎn)效率高，動(dòng)力強(qiáng)，將干辣椒直接打磨成粉，配備上光機(jī)，使辣椒粉明亮有光澤，美觀。辣椒磨粉機(jī)上光機(jī)除了粉狀辣椒之外，片狀辣椒也很受人們喜歡，根據(jù)產(chǎn)量不同，選擇不同型號(hào)的粉碎機(jī)，不同的機(jī)型有不同的功能，小一點(diǎn)型號(hào)可以加工干、鮮辣椒，干辣椒粉碎，鮮辣椒打醬，而大一點(diǎn)的如260、300機(jī)型只適合做干辣椒粉碎加工。辣椒使用機(jī)械設(shè)備加工起來(lái)更加的方便快捷，使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化。福州新型辣椒機(jī)械哪家好

辣椒切絲機(jī)主要用途就是將干辣椒進(jìn)行切絲加工，適用于各個(gè)品種的干辣椒。山西大型辣椒機(jī)械生產(chǎn)線

于所述進(jìn)氣管的進(jìn)氣端安裝有過(guò)濾網(wǎng)。進(jìn)一步的，所述進(jìn)氣管為交錯(cuò)布置于所述下殼體兩側(cè)的兩個(gè)。進(jìn)一步的，于所述下殼體的底部設(shè)有傾斜向下設(shè)置的與所述落料腔相連通的落料管，所述落料管連通于所述集塵箱的頂部。進(jìn)一步的，于所述出氣管上安裝有活性炭過(guò)濾網(wǎng)。相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)勢(shì)：(1)本實(shí)用新型所述的辣椒加工用除塵裝置，在驅(qū)動(dòng)部的驅(qū)動(dòng)下，辣椒加工設(shè)備內(nèi)的粉塵可通過(guò)進(jìn)氣管進(jìn)入到落料腔，此時(shí)，由于錐狀下料腔的設(shè)置，使得大部分粉塵可經(jīng)由落料腔進(jìn)入集塵箱，而部分粉塵則流經(jīng)濾芯，并在濾芯的過(guò)濾下留在濾芯或者掉落在落料腔內(nèi)，經(jīng)由出氣管的氣流進(jìn)入到噴淋桶內(nèi)，并通過(guò)噴頭內(nèi)水流的噴出對(duì)過(guò)濾后的氣流進(jìn)行再過(guò)濾后進(jìn)行排放，減少排放中的粉塵，并有效降低氣流中的刺激性氣味，從而減少因粉塵的直接排出而導(dǎo)致的人體不適。另外，這種集塵的方式可減少濾芯過(guò)濾的粉塵，而可延長(zhǎng)其使用壽命。出氣腔也設(shè)置成錐狀，可顯著提高出氣管內(nèi)排出空氣的效率。(2)上殼體和下殼體間通過(guò)轉(zhuǎn)軸和滑槽的設(shè)置，可實(shí)現(xiàn)兩者間的相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而便于對(duì)濾芯進(jìn)行拿取，使得濾芯的安裝、更換、清洗和維護(hù)。另外，通過(guò)卡塊在擋塊上卡槽內(nèi)的卡置。山西大型辣椒機(jī)械生產(chǎn)線

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