冰島古茶樹(shù),植株高大,自然生長(zhǎng)條件下樹(shù)高可達(dá)8.2米,樹(shù)幅可達(dá)4.6米,姿態(tài)挺拔,主干明顯,葉形長(zhǎng)而橢圓,質(zhì)軟微隆,富有光澤,嫩芽黃綠色,絨毛特多,是典型的勐庫(kù)大葉種茶。采摘下來(lái)的鮮葉葉片厚實(shí)肥碩,葉脈清晰,葉背毛少,革質(zhì)感明顯;干茶條索清晰明亮,飽滿顯毫,壓制后通常呈現(xiàn)餅、龍珠形狀;茶葉沖泡開(kāi)后,能感受到明顯的茶氣,茶湯聞之有濃香,入口香甜順滑,回甘生津強(qiáng)烈,冰島獨(dú)有的“冰糖甜”仿佛溶于口腔的每一處,喉韻深長(zhǎng),可謂回味無(wú)窮。同時(shí)耐泡度高,多次沖泡后依舊湯色明亮,滋味醇厚,沒(méi)有茶味衰退的表現(xiàn)。普洱茶冰島生茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。冰島普洱生茶價(jià)格多少
冰島茶的香,可不止是說(shuō)你沖泡冰島才會(huì)有,它的香是從采摘鮮葉就有的,我管這叫鮮葉留香。很多采摘過(guò)冰島茶的茶農(nóng)們肯定知道,尤其是采摘幾百年的冰島古茶樹(shù),手上就會(huì)留有一種特別馥郁的清香,這種清香就算是洗了手之后,還會(huì)有淡淡的香,類似于花果香、野蜜香,很奇特的感受。那為什么這個(gè)香會(huì)一直存在呢?從自然科學(xué)的理論來(lái)解釋就是,冰島古茶樹(shù),尤其是幾百年的古茶樹(shù),它的根系是非常發(fā)達(dá)的,它的根可以深入到泥土中非常深的部分,進(jìn)而吸收到更多的礦物質(zhì)。濃縮的天地精華,就通過(guò)小小的冰島茶的芽和葉展現(xiàn)出了這種獨(dú)特而持久的香。冰島普洱生茶價(jià)格多少冰島茶葉價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
冰島普洱茶的特點(diǎn):
入口苦澀度極低,幾乎沒(méi)有感覺(jué),喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺(jué)像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津,入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。
生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。
生津特別快,生津感覺(jué)比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。
冰島茶的品鑒【下】
回甘生津:
產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯(cuò),其苦盡甘來(lái)的口腔感覺(jué)也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。
分辨冰島茶與其它茶的區(qū)別的另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是生津速度的快慢。一般情況下,冰島茶在3--5秒就會(huì)帶來(lái)生津的感覺(jué)和體驗(yàn),而其它茶則做不到,即便快一點(diǎn)的,也要在10秒以上。
耐泡程度:冰島茶連泡20多開(kāi),依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒(méi)有衰敗的跡象,是其它品種無(wú)法可比的。
茶底:冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實(shí),葉形完整,很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是非常柔軟。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅(jiān)挺硬朗。
喉韻:冰島茶的喉韻在品飲的整個(gè)過(guò)程中都能感知,這種感覺(jué)也是因人而異,就是喉部對(duì)茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗(yàn),如果齒頰間感到余香有韻,若有似無(wú),未雨潤(rùn)生,身心愉悅。 陳年冰島生普洱茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
我們?cè)跊_泡茶的時(shí)候,可能會(huì)有撲面而來(lái)的香氣。但冰島的香不單單只留存于空氣中,它更多的香會(huì)留在茶湯中。茶湯里的香會(huì)有傳遞性,您喝到嘴里時(shí)是香的,咽進(jìn)喉嚨里時(shí),它也是香的。這種香氣是不太能用語(yǔ)言就可以描述出來(lái)的。用科學(xué)的方法來(lái)解釋,就是冰島茶的內(nèi)容物質(zhì)特別豐富,香氣一小部分會(huì)揮發(fā)在空氣中,大部分的香是留在茶湯里的。當(dāng)你喝進(jìn)去的時(shí)候,整個(gè)喉嚨和身體都會(huì)感覺(jué)到非常的舒服。所以,如果您喝了一泡真正的冰島古樹(shù)茶,就能夠感受到冰島茶獨(dú)具特色的甜與香啦,趕緊試試能夠獨(dú)步普洱茶武林的冰島茶吧。怎樣沖泡冰島普洱茶?普洱冰島茶生茶特點(diǎn)
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“麻煩給我怕吃苦的朋友來(lái)一杯冰島?!比绻莿倓偭私馄斩呐笥眩赡軙?huì)對(duì)普洱生茶有一種味苦霸道的印象,而冰島恰恰相反。冰島的口感是鮮甜的,香氣高、鮮爽度高、水浸出物豐富,所以湯感也十分渾厚。它不是沒(méi)有苦味,而是它的回甘的速度太快了,快到一入口苦澀就化開(kāi)了,緊接著感受到的就是冰糖的甜韻。冰島茶樹(shù)品種之根源屬于勐庫(kù)大葉種,國(guó)家審定品種,茶樹(shù)起源品種,為云南省主要栽培品種之一,樹(shù)勢(shì)高大,主干明顯,分枝部位高,樹(shù)勢(shì)開(kāi)展,生長(zhǎng)力強(qiáng)。勐庫(kù)大葉種的水浸出物含量至高可達(dá)52.1%,在世界茶樹(shù)資源中都是不可多得的。冰島普洱生茶價(jià)格多少
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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