5.存放超過(guò)20年的優(yōu)良醬香已有部分失散，有的甚至與濃香型酒接近，這時(shí)酸堿度變化，酒精度降低(當(dāng)然保存的好還是會(huì)越來(lái)越不錯(cuò)的)。如果直接喝就糟蹋了好酒，應(yīng)當(dāng)將其與新酒勾兌后再飲。我所試過(guò)的勾兌比例在1：2—8之間，具體視老酒的狀況和口感而定。一般可以達(dá)到15年年份酒的水平，如果老酒是上世紀(jì)80年代及其以前的，勾兌得當(dāng)超過(guò)50年年份酒的風(fēng)味也是可以做到的。勾兌是老酒越老越好，新酒越新越好。至于三種以上不同年份勾兌，還沒(méi)找到恰當(dāng)比例。6.凡是醬香型的陳年老酒，風(fēng)味都非常不錯(cuò)，比新酒要好得太多。如陳年的七輪醬酒都別具風(fēng)味。這些陳年七輪老醬酒都可以用來(lái)與茅臺(tái)新酒勾兌，有時(shí)會(huì)有意想不到的效果。而清香、濃香型陳年老酒，雖然也比新酒好，但沒(méi)有醬香型酒這種效果。7.有的陳年老醬酒生產(chǎn)日期模糊了，但可以從生產(chǎn)廠家名毛估估一下里面的酒還值不值錢，值不值得拿來(lái)當(dāng)做調(diào)味酒。三種主流香型白酒品評(píng)要點(diǎn)，酌趣酒業(yè)告訴你；四川米香型酒代理

5、由于白酒企業(yè)確定“市場(chǎng)需求為導(dǎo)向”，因此白酒開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品是適應(yīng)目標(biāo)市場(chǎng)的；6、由于白酒企業(yè)統(tǒng)一的營(yíng)銷、品牌、促銷策劃，使得企業(yè)及產(chǎn)品具備高形象力及高競(jìng)爭(zhēng)力，使得分公司開(kāi)業(yè)伊始便能進(jìn)行高名氣度、高效果的運(yùn)作；7、由于白酒企業(yè)的營(yíng)銷實(shí)力及銷售渠道使得分公司能夠?qū)崿F(xiàn)低成本運(yùn)作，并且能夠得到優(yōu)良穩(wěn)定的供給。8、由于白酒企業(yè)擁有經(jīng)濟(jì)、法律、稅務(wù)、設(shè)計(jì)、管理、營(yíng)銷等方面的專業(yè)人才，使分公司能夠接受這些方面的咨詢及援助；三、代理式營(yíng)銷對(duì)于消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)1．由于白酒企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的專業(yè)研究及對(duì)產(chǎn)品的定位，各分公司及銷售人員能夠提供給消費(fèi)者產(chǎn)品使用的專業(yè)指導(dǎo)，使消費(fèi)者能夠有效及經(jīng)濟(jì)的使用產(chǎn)品；2．由于白酒企業(yè)對(duì)于商圈顧客檔案的完善管理和總部的專業(yè)培訓(xùn)，使得各分公司及銷售人員具備完善的顧客服務(wù)能力，因此消費(fèi)者可以享受到物超所值的服務(wù)；3．由于白酒企業(yè)及分公司有效的降低產(chǎn)品及銷售費(fèi)用，使消費(fèi)者能接受到物美價(jià)廉的商品。代理式營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)不只體現(xiàn)在以上各個(gè)方面，更重要的是，代理模式能夠有效減少企業(yè)與商家之間的摩擦，加快市場(chǎng)反應(yīng)、市場(chǎng)營(yíng)銷的速度。在現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，速度已經(jīng)成為衡量一個(gè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)志。廣西茅臺(tái)濃香酒喝了白酒后后，這些熱量會(huì)迅速被我們的身體體吸收；

醬香酒的酸是怎么來(lái)的？網(wǎng)友：漲知識(shí)了，酸得厲害還能喝嗎？醬香酒的釀造生產(chǎn)工藝分為坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝三種，坤沙工藝的酒稱為坤沙酒，碎沙工藝的酒稱為碎沙酒，翻沙工藝的酒稱為翻沙酒，工藝決定了酒質(zhì)，酒質(zhì)由高到低可分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒，我們都知道好的醬香酒酸甜苦辣澀五味協(xié)調(diào)，小編就來(lái)講講坤沙醬香酒中酸是怎么來(lái)的？一、酸的種類在各大香型的白酒中，醬香酒的釀造工藝和口感非常復(fù)雜，醬香酒酒體中富含的酸性物質(zhì)是其他白酒的3-5倍。這些酸物質(zhì)都是有機(jī)酸，主要以乙酸和乳酸為主，含量非常高的是乙酸（也叫醋酸），其次為乳酸，其中的乙酸、乳酸、己酸、丁酸稱為白酒四大酸，占酸總含量的90%以上，其余大部分都屬于易揮發(fā)的有機(jī)酸，如甲酸、丙酸等。

你也許不知道的醬酒冷知識(shí)。我們都知道白酒的香型分為七種：馥郁香型、醬香型、濃香型、鳳香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。要說(shuō)受酒友們歡迎的好酒，可能還是醬香型白酒。很多酒友愛(ài)喝醬酒，但是對(duì)醬酒的知識(shí)卻一竅不通。我來(lái)講一下很少人知道的關(guān)于醬酒的5個(gè)冷知識(shí)，希望可以讓各位酒友有所收獲。1.高級(jí)醬香酒不是黃色的，而是淡綠色。我在和很多酒友聊天的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)他們都有一個(gè)思想誤區(qū)，那就是醬酒的顏色越黃意味年份越久，這樣的酒口感就越醇厚，酒質(zhì)越好。其實(shí)，這種想法根本就是大錯(cuò)特錯(cuò)的，高級(jí)醬酒顏色是淡綠色，而且難得一見(jiàn)。2.存放15年左右的優(yōu)良醬香酒風(fēng)味為佳。說(shuō)到品鑒醬酒，還是15年左右的醬酒酒質(zhì)為好。新酒雖然醬香味濃郁，但是入喉會(huì)覺(jué)得喉嚨有點(diǎn)不舒服，口感不醇和，回味不足，通俗來(lái)說(shuō)就是味道很薄，不足以細(xì)品。年份酒存放時(shí)間長(zhǎng)，口感飽滿、醇厚，但是回味會(huì)比較甜一些。相對(duì)來(lái)說(shuō)，15年的醬酒口感適中，更值得一品。3.每一批次的醬酒味道都不一樣。醬酒的釀酒工藝復(fù)雜，同一批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)一年，釀酒條件、存放環(huán)境、以及調(diào)酒師等很多種因素都會(huì)影響醬酒味道。酌趣白酒代理 | 酌趣白酒招商，中國(guó)白酒的分類介紹；

如今國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)非常大，也是投資者創(chuàng)業(yè)、選擇白酒加盟的好時(shí)機(jī)。隨著白酒行業(yè)的不斷發(fā)展，白酒品牌越來(lái)越多。那么，投資者應(yīng)該如何選擇一個(gè)好的品牌呢？要考慮的因素很多，只有這樣，我們才能為自己找到一個(gè)好品牌，給你帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。如果不選擇好的品牌，對(duì)自己的傷害會(huì)很大。畢竟選擇一個(gè)好的品牌往往能讓你的生意事半功倍。要深入了解當(dāng)?shù)匕拙葡M(fèi)市場(chǎng)，尤其需要關(guān)注當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)白酒的購(gòu)買習(xí)慣。比如當(dāng)?shù)叵M(fèi)者是更習(xí)慣于有名品牌的白酒還是追求商品的性價(jià)比；當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)白酒口味的側(cè)重點(diǎn)是什么，是喜歡濃香型白酒、醬香型白酒還是其他白酒……只有摸清當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求，才能保證代理商的白酒銷量。消費(fèi)者對(duì)白酒的購(gòu)買習(xí)慣是推斷消費(fèi)需求的基礎(chǔ)，可以根據(jù)推斷結(jié)果在小范圍內(nèi)控制適合代理商的白酒品牌。白酒每天喝多少為佳呢？習(xí)酒牌酒怎么樣

喝酒的注意事項(xiàng)有哪些？有什么需要注意的？四川米香型酒代理

二、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒為什么這么好1、茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)良的原料茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香白酒以當(dāng)?shù)赜袡C(jī)紅纓子糯高粱為原料，與其他地方的高粱略有不同，顆粒堅(jiān)實(shí)，飽滿均勻，粒小皮厚，支淀粉含量高達(dá)88%以上，能經(jīng)過(guò)釀酒工藝中的多輪次翻烤。另外糯高粱中還富含2%~2.5%的單寧，通過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等醬香白酒香味的前體物質(zhì)，然后形成恒興醬香酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與恒興醬香酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是恒興醬香酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素。四川米香型酒代理

貴州酌趣酒業(yè)有限公司總部位于長(zhǎng)嶺街道辦事處林城路貴陽(yáng)國(guó)際中心一期商務(wù)區(qū)項(xiàng)目11號(hào)樓31層19號(hào)，是一家釀酒車間： 以本地優(yōu)良紅櫻子高粱、小麥、赤水河水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特、傳承千年的醬香型白酒工藝精心釀造，秘法勾兌而成。 酒窖 未添加任何香氣、氣味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到出廠經(jīng)歷五年以上，具有“醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭，不刺喉，不口感”之特點(diǎn)。 酒的種類 酌趣●至享尊貴 靜悟禪道------于靜定中冥思頓悟，自性不動(dòng)，心念不起，于坐立臥行、生活點(diǎn)滴中品酒中的禪意。 尊貴之品，獨(dú)具匠心 以優(yōu)良的基酒與五十年的陳年老酒勾兌而成，開(kāi)瓶飄香，色澤偏黃、入口柔順、倒酒粘稠成線，掛杯明顯 酌趣●珍品 瓊漿玉液---------瓊漿玉液天泉釀，醬酒盛飲御膳堂。朝臣一發(fā)呼萬(wàn)歲，瑤琴玉杯醉臥床。 珍貴之極，別出心裁 以優(yōu)良的基酒與三十年的陳年老酒勾兌而成,醬味濃郁，酒體醇厚、空杯留香、 細(xì)膩體制、回味悠長(zhǎng) 酌趣●精品 藍(lán)調(diào)雅韻酒---------藍(lán)調(diào)詮釋獨(dú)有酒哲學(xué)，醬酒中高級(jí)的獨(dú)特風(fēng)格，傳承千年的醬酒釀造工藝，回味悠長(zhǎng)、空杯留香。 精致所在，與眾不同 以優(yōu)良的基酒與十五年的陳年老酒勾兌而成。醬香突入，酒質(zhì)綿綢，入口醇厚，空杯留香.的公司。酌趣酒業(yè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供白酒，醬香酒，酌趣酒，茅臺(tái)酒。酌趣酒業(yè)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。酌趣酒業(yè)始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使酌趣酒業(yè)在行業(yè)的從容而自信。