當下,廚房水基滅火系統(tǒng)融入了諸多前沿技術。納米技術應用于滅火劑,通過添加納米級材料,增強滅火劑的附著力與穩(wěn)定性。納米顆粒能更緊密地附著在燃燒物表面,形成更堅固的水膜,明顯提升滅火效率,相較于傳統(tǒng)水基滅火劑,滅火速度可加快 20% - 30%。智能診斷技術也嶄露頭角,系統(tǒng)配備傳感器,實時監(jiān)測設備運行狀態(tài),能精細檢測噴頭堵塞、壓力異常等故障,并通過無線通信及時將警報發(fā)送至管理人員手機或監(jiān)控中心,便于快速維修,減少故障時間,保障系統(tǒng)隨時可用。還有新型的快速響應噴頭,采用特殊熱敏材料,對溫度變化極為敏感,在火災初期便能迅速啟動,比普通噴頭響應時間縮短約 10 - 15 秒,為滅火爭取寶貴時機。廚房自動滅火系統(tǒng)的成本高嗎?CMJS9-1-ZX型滅火設備用途
廚房水基滅火系統(tǒng)主要通過雙重作用機制來撲滅火災。當廚房發(fā)生火災,系統(tǒng)感應到高溫或火焰時,噴頭迅速啟動噴水。水在接觸火源后,一方面快速吸收大量熱量,通過蒸發(fā)帶走大量熱能,迅速降低火場溫度,有效抑制火勢蔓延。據(jù)測算,每千克水從常溫加熱至沸點并完全蒸發(fā),可吸收約 2593.4 千焦的熱量,能明顯降低燃燒區(qū)域的溫度。另一方面,水基滅火劑中的表面活性劑在可燃物表面迅速形成一層水膜,像油脂、木材等表面都會被水膜覆蓋,這層水膜隔絕了氧氣與可燃物的接觸,使燃燒因缺氧而終止,通過降溫與隔離氧氣的雙重作用,實現(xiàn)快速滅火,保障廚房安全。黃浦區(qū)廚房滅火系統(tǒng)如何選廚房自動滅火系統(tǒng)可以重復使用嗎?
氣體滅火系統(tǒng)的特點與應用:氣體滅火系統(tǒng)在工程上常用的有二氧化碳滅火系統(tǒng)和鹵代烷滅火系統(tǒng)(但鹵代烷因?qū)Υ髿獬粞鯇佑衅茐淖饔茫严拗剖褂茫?。二氧化碳滅火主要依靠對可燃物質(zhì)的窒息以及少量冷卻降溫作用。而鹵代烷滅火原理是抑制燃燒的化學反應過程,滅火速度快,效果優(yōu)于二氧化碳。氣體滅火系統(tǒng)在滅火后不留痕漬且不導電,不過對人體有害。通常作為自動水滅火系統(tǒng)的補充,用于一些重要資料文獻庫、儲品庫,以及電力、電信和大中型計算機房等場所,能在不損壞貴重設備和資料的前提下有效滅火。
安裝廚房水基滅火系統(tǒng)需注意多個要點。噴頭安裝位置至關重要,應確保能覆蓋爐灶、油鍋、煙道等易起火區(qū)域,且避免被櫥柜、抽油煙機等遮擋,保證噴水均勻有效。管道鋪設要遵循安全規(guī)范,盡量避開熱源與尖銳物體,防止管道受損漏水。系統(tǒng)的控制裝置要安裝在便于操作的位置,周圍保持暢通,以便工作人員在緊急情況下能迅速啟動。同時,要依據(jù)廚房面積、布局及火災風險等級,合理選擇系統(tǒng)的規(guī)格與型號,確保滅火能力與廚房實際需求相匹配,發(fā)揮較佳滅火效果 。廚房自動滅火系統(tǒng)的啟動方式有哪些呢?
水基滅火系統(tǒng)在廚房應用優(yōu)勢明顯。首先,它環(huán)保性能佳,滅火劑多由水、環(huán)保添加劑等組成,滅火后不會產(chǎn)生有害殘留,對廚房環(huán)境友好,不會污染食材與廚房設備。其次,水基滅火系統(tǒng)具備良好的電氣絕緣性,可安全撲滅廚房內(nèi)因電器故障引發(fā)的火災,避免觸電危險。再者,其抗復燃能力強,滅火劑滲透力強,能深入可燃物內(nèi)部,即便初期火勢較大未完全撲滅,也能有效阻斷火源,防止復燃,相比其他部分滅火設備,能更持久保障廚房消防安全 。沒有定期檢查,廚房自動滅火系統(tǒng)還安全嗎?工廠食堂自動滅火裝置批發(fā)報價
廚房自動滅火系統(tǒng)的噴頭需要定期清洗嗎?CMJS9-1-ZX型滅火設備用途
廚房不同區(qū)域火災風險各異,水基滅火系統(tǒng)提供針對性防護。爐灶區(qū)是火災高發(fā)地,采用大流量、高壓力噴頭,確保能快速撲滅明火,噴頭安裝位置靠近爐灶,且呈多角度布置,覆蓋爐灶臺面與周邊區(qū)域。油煙管道因長期積累油脂,易引發(fā)火災,在此區(qū)域安裝專門的管道式水基滅火裝置,噴頭深入管道內(nèi)部,定期自動噴灑滅火劑清洗管道,預防油脂起火,一旦著火也能迅速滅火。電器設備集中區(qū),選用具備良好電氣絕緣性能的水基滅火劑,避免滅火過程中引發(fā)觸電危險,同時合理布置噴頭,保證設備周圍無滅火死角,針對不同區(qū)域特點,多方面守護廚房安全。CMJS9-1-ZX型滅火設備用途