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減少魚病。通過水上田園技術,池塘水環(huán)境得到修復,水體變瘦,不利于寄生蟲和病原菌生長,客觀上減少了寄生蟲和病原菌密度,降低了魚發(fā)病的風險。提升水產品質量。水好了,魚生病的次數(shù)少了,用藥量必然減少,不僅能夠節(jié)省藥費開支,重要的是少用藥也有利于保證水產品質量安全。實施魚菜共生技術的魚類品質比未實施魚菜共生技術的魚類品質好,這也是好水養(yǎng)好魚的道理。為魚提供遮陰避暑場所。池塘水面設置浮床種植植物后,在夏秋高溫季節(jié)的遮陰作用明顯,一些底層魚類,如斑點叉尾鮰、云斑鮰、黃顙魚等特別喜歡在浮床下活動。提升池塘景觀效果。由于生產地點接近消費點,從而減少了物流帶來的碳排放,對抗全球變暖。浙江庭院魚菜共生廠商
從1997年開始,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,探索大規(guī)模魚菜共生農業(yè)生產的技術方法。糧農組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農業(yè)模式向全球推薦。這幾年,規(guī)?;聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設投產,室內的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn)。當前,整個魚菜共生家庭園藝和農業(yè)產業(yè)正在快速發(fā)展。國內專注魚菜共生領域的農業(yè)公司還不多。很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規(guī)模栽培和向市場供應蔬菜和水產。山東庭院魚菜共生原理不同地區(qū)可以根據(jù)當?shù)貧夂蜻x擇適合的植物和魚類,以優(yōu)化產出。
魚菜共生的主要弱點:初始投資和運營成本較高。每個農民都需要進行魚類,細菌和植物生產的專業(yè)培訓。商業(yè)魚菜共生初始投資大,管理專業(yè)程度高,目前全球范圍內做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統(tǒng)因利潤無法滿足較初計劃而失敗,只能作為消遣時光的業(yè)余愛好,其中大多數(shù)蔬菜種類單一和單位產量低,通常是生產空心菜或生菜等葉菜,個別能生產黃瓜或西紅柿,但黃瓜和西紅柿的質量和產量都很低??招牟撕蜕怂枰臓I養(yǎng)較低,因此絕大部分魚菜共生系統(tǒng)都能種植,但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物,則需要更高的技術和管理能力,否則產品質量和產量都不好,當然就談不上利潤。
“在魚菜共生系統(tǒng)中,魚類和蔬菜共同生長在一個封閉的水循環(huán)系統(tǒng)中。魚類產生的排泄物經過分解后成為蔬菜生長所需的營養(yǎng),而蔬菜的根系則能夠吸收水中的營養(yǎng),同時凈化水質。這種循環(huán)往復的過程,不僅提高了水資源的利用效率,還減少了化肥和農藥的使用,不用清洗就可直接食用?!蓖蹙S軍現(xiàn)身說法,邊說邊摘下一顆番茄,直接放進嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,源于“綠色模式”:因為整個系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,無須換水,獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。以前種植蔬菜,每棚每年用水量約400立方米,如今加了養(yǎng)魚系統(tǒng),用水量沒有變化,土基蔬菜年化肥用量減少60%,年農藥用量減少70%,魚量增加了2噸左右,綜合生產效益更高。跨國公司正在聯(lián)合開發(fā)更先進、高效且環(huán)保的新型設施,為未來奠定基礎。
魚菜共生方式:養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。未來展望 隨著科技進步,該領域必將在更普遍層面產生深遠影響。山東陽臺魚菜共生系統(tǒng)原理
社區(qū)共享式的魚菜共生項目,有助于建立綠色經濟圈,推動可持續(xù)發(fā)展。浙江庭院魚菜共生廠商
主流技術實現(xiàn),為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離,魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分,主要的技術模式有以下幾種:1、基質栽培,蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中?;|起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面,具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2、深水浮筏栽培,蔬菜種植于水槽上,通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類及部分果類蔬菜。3、營養(yǎng)膜管道栽培,通常采用PVC管作為種植載體,營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定,種植于PVC管道上方的開口內,讓自己的根吸收水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。4、氣霧栽培,直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系,以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化,以免堵塞噴霧裝置。浙江庭院魚菜共生廠商