水產養(yǎng)殖水產養(yǎng)殖是在受控條件下飼養(yǎng)和生產魚類和其他水生動植物物種。許多水生物種都能被養(yǎng)殖，尤其是魚類，甲殼類和軟體動物以及水生植物和藻類。世界各地都有水產養(yǎng)殖生產，適應這些地區(qū)的特定環(huán)境和氣候條件。四大類水產養(yǎng)殖包括開放水域系統(tǒng)（例如網箱，延繩釣），池塘養(yǎng)殖，流水通道和循環(huán)水產養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）。在RAS（圖1.4）中，水在清潔和過濾過程之后被重新用于魚。雖然RAS由于其較高的投資，能源和管理成本，不是較便宜的生產系統(tǒng)，但它可以顯著提高單位土地的生產力，并且是魚類養(yǎng)殖較有效的節(jié)水技術。RAS是發(fā)展魚菜系統(tǒng)較合適的方法，因為他可使用的副產品和蔬菜作物生產中需要的水養(yǎng)分濃度較高。未來展望 隨著科技進步，該領域必將在更普遍層面產生深遠影響。重慶新型魚菜共生需要投資多少錢

在栽培部分，主要的技術模式有以下幾種：1.基質栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中。基質起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面，具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合；2.營養(yǎng)膜管道栽培（NFT：NutrientFilmTechnique）通常采用PVC管作為種植載體，營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定，種植于PVC管道上方的開口內，讓自己的根汲取水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培：直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系，以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜，在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化，以免堵塞噴霧裝置。天津小型魚菜共生供應商通過聯(lián)盟共享資源，實現信息互通，共同解決行業(yè)面臨的問題。

魚菜系統(tǒng)是循環(huán)水產養(yǎng)殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統(tǒng)里，魚缸里的水循環(huán)通過過濾器，植物生長床，然后回到魚缸。在過濾器中，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所，可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽，這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養(yǎng)物質）穿過植物生長床時，植物根系吸收這些營養(yǎng)物質，然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統(tǒng)中，水產養(yǎng)殖廢水通過植物吸收而不釋放到環(huán)境中，同時植物的營養(yǎng)物質來源可持續(xù)，既杜絕了化學營養(yǎng)液生產帶來的污染，又解決了水產養(yǎng)殖廢水處理問題，一舉兩得。

魚菜共生方式：養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。邀請科研機構聯(lián)合研發(fā)新技術，以提升整體產業(yè)水平。

技術模式，艾維農場采用的1個魚菜共生大棚+2個氣霧栽培大棚的模式。養(yǎng)魚的水池與種植蔬菜的礫培槽通過水泵聯(lián)系，陶礫定植作物，陶礫內有很多微孔可以起到附著微生物的作用，虹吸作為排水系統(tǒng)，無動力排水，通過系統(tǒng)控制可以實現潮漲潮落，礫培、植物、蚯蚓和微生物可實現過濾和生物硝化處理，根系營養(yǎng)充足、發(fā)育好。同時，在陶礫種植槽中加入蚯蚓。蚯蚓吃掉魚糞便，將其分解成更容易為植物吸收的養(yǎng)分，避免了種植槽養(yǎng)分吸收不完全、水體發(fā)臭的情況出現。魚菜共生模式在全球范圍內得到普遍關注，各國紛紛嘗試不同形式的實踐。河北庭院魚菜共生系統(tǒng)設計

通過模仿自然濕地生態(tài)，使得更多珍稀動植物得到庇護與繁衍。重慶新型魚菜共生需要投資多少錢

“觀光型”——觀賞型魚菜共生，隨著社會發(fā)展，城市化步伐的加快，如今大部分中小學生遠離鄉(xiāng)土與農耕，大家對食農教育的呼聲日益強烈，讓孩子們了解農業(yè)、體驗農耕、關注土地與環(huán)境保護越來越重要?！棒~菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式，能夠讓孩子們近距離體驗蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣，了解和學習種養(yǎng)殖方面的先進技術，了解循環(huán)系統(tǒng)科學原理與生態(tài)理念，將綠色農業(yè)、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里。一套魚菜共生系統(tǒng)，不僅能夠讓孩子們掌握知識，還能夠激發(fā)孩子們的科學興趣和創(chuàng)造激情，培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維。重慶新型魚菜共生需要投資多少錢