生物化工是生物學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)等多學(xué)科組成的交叉學(xué)科，研究有生物體或生物活性物質(zhì)參與的過程中的基本理論和工程技術(shù)。它是一級(jí)學(xué)科“化學(xué)工程與技術(shù)”中的一個(gè)重要分支和重點(diǎn)發(fā)展的二級(jí)學(xué)科，在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化過程中起著關(guān)鍵作用。是一門以實(shí)驗(yàn)研究為基礎(chǔ)、理論和工程應(yīng)用并重，綜合遺傳工程、細(xì)胞工程、酶工程與工程技術(shù)理論，通過工程研究、過程設(shè)計(jì)、操作的優(yōu)化與控制，實(shí)現(xiàn)生物過程的目標(biāo)產(chǎn)物。因此它在生物技術(shù)中有著重要地位。本學(xué)科也是生物技術(shù)的一個(gè)重要組成部分，將為解決人類所面臨的資源、能源、食品、健康和環(huán)境等重大問題起到積極的作用。很多化學(xué)品的生產(chǎn)從以煤為原料轉(zhuǎn)移到以石油和天然氣為原料，石油化學(xué)工業(yè)的新工藝、新產(chǎn)品不斷出現(xiàn)。甘肅化工產(chǎn)品

長(zhǎng)期以來，人類的食物和衣著主要依靠農(nóng)業(yè)。而農(nóng)業(yè)自遠(yuǎn)古的刀耕火種開始，一直依靠大量人力勞作，受各種自然條件的制約，發(fā)展十分緩慢。19世紀(jì)，農(nóng)業(yè)機(jī)械的運(yùn)用，逐步改善勞動(dòng)狀況。然而，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，單位面積產(chǎn)量的真正提高，則是施用化肥、農(nóng)藥以后的事。實(shí)踐證明，農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)增產(chǎn)措施中，化肥的作用達(dá)40%～65%。在石油化工蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)上，合成氨和尿素生產(chǎn)大型化，使化肥的產(chǎn)量在化工產(chǎn)品中占據(jù)很大比重。1985年世界化肥總產(chǎn)量約達(dá)140Mt，成為大宗化工產(chǎn)品之一。氮、磷、鉀復(fù)合肥料和微量元素肥料的開發(fā)，進(jìn)一步滿足了不同土壤結(jié)構(gòu)、不同作物的需求。四川質(zhì)量高化工近代化學(xué)工業(yè)形成以后，采用巴黎綠殺馬鈴薯甲蟲、波爾多液防治葡萄霜霉病，農(nóng)業(yè)才開始了化學(xué)防治的新時(shí)期。

化工是“化學(xué)工藝”、“化學(xué)工業(yè)”、“化學(xué)工程”等的簡(jiǎn)稱。凡運(yùn)用化學(xué)方法改變物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)或合成新物質(zhì)的技術(shù)，都屬于化學(xué)生產(chǎn)技術(shù)，也就是化學(xué)工藝，所得產(chǎn)品被稱為化學(xué)品或化工產(chǎn)品。起初，生產(chǎn)這類產(chǎn)品的是手工作坊，后來演變?yōu)楣S，并逐漸形成了一個(gè)特定的生產(chǎn)行業(yè)即化學(xué)工業(yè)?；瘜W(xué)工程是研究化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程共性規(guī)律的一門科學(xué)。人類與化工的關(guān)系十分密切，有些化工產(chǎn)品在人類發(fā)展歷史中，起著劃時(shí)代的重要作用，它們的生產(chǎn)和應(yīng)用，甚至標(biāo)志著人類文明的一定歷史階段。

開展新型農(nóng)用化研究：努力開發(fā)新型產(chǎn)品，對(duì)可回收產(chǎn)品加大回收力度，以低毒、高效、綠色、安全為前提，倡導(dǎo)綠色農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)。目前，緩/控釋肥料作為一種新型化肥備受青睞，被稱為21世紀(jì)的理想肥料，具有環(huán)境污染少、肥料效果好、經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)。新型農(nóng)藥的開發(fā)已經(jīng)轉(zhuǎn)向低毒、低殘留、專一性高、不帶附屬傷害的方向；植物源農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥、衛(wèi)生農(nóng)藥等已經(jīng)開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。針對(duì)農(nóng)膜污染，20世紀(jì)70年代以來，美國(guó)、日本等提出的“降解塑料”概念成為人們的研究熱點(diǎn)，且已取得明顯成果并投入應(yīng)用，如光降解農(nóng)膜、生物降解農(nóng)膜、纖維素農(nóng)膜等。化工是“化學(xué)工藝”、“化學(xué)工業(yè)”、“化學(xué)工程”等的簡(jiǎn)稱。

化學(xué)工業(yè)、化學(xué)工程、化學(xué)工藝都簡(jiǎn)稱為化工?；瘜W(xué)工業(yè)包括石油化工、農(nóng)業(yè)化工、化學(xué)醫(yī)藥、高分子、涂料、油脂等。它們出現(xiàn)于不同歷史時(shí)期，各有不同含義，卻又關(guān)系密切，相互滲透，具有連續(xù)性，并在其發(fā)展過程中被賦予新的內(nèi)容。人類早期的生活更多地依賴于對(duì)天然物質(zhì)的直接利用。漸漸地這些物質(zhì)的固有性能滿足不了人類的需求，于是產(chǎn)生了各種加工技術(shù)，有意識(shí)有目的地將天然物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂卸喾N性能的新物質(zhì)，并且逐步在工業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模上付諸實(shí)現(xiàn)。廣義地說，凡運(yùn)用化學(xué)方法改變物質(zhì)組成或結(jié)構(gòu)、或合成新物質(zhì)的，都屬于化學(xué)生產(chǎn)技術(shù)，也就是化學(xué)工藝，所得的產(chǎn)品被稱為化學(xué)品或化工產(chǎn)品。精細(xì)化學(xué)工業(yè)是生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品工業(yè)的通稱，簡(jiǎn)稱“精細(xì)化工”。四川質(zhì)量高化工

化工與能源的關(guān)系非常密切，還表現(xiàn)在化石燃料及其衍生的產(chǎn)品不僅是能源，而且還是化學(xué)工業(yè)的重要原料。甘肅化工產(chǎn)品

日用化工具有鮮明的多學(xué)科交叉特色：應(yīng)當(dāng)指出的是，在配方確定后，日用化工產(chǎn)品的加工工藝雖然比傳統(tǒng)的重化工工藝簡(jiǎn)捷，但也絕不是簡(jiǎn)單的混合產(chǎn)品。一般日化產(chǎn)品為多組分、多相態(tài)的體系，如乳液、懸浮液、膏霜等，為復(fù)雜的熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，屬于非牛頓流體加工過程。其中組分間的配伍性、相態(tài)、組分、工藝條件及儲(chǔ)存條件等對(duì)體系的穩(wěn)定性均可產(chǎn)生影響。要獲得性能良好的產(chǎn)品，必須對(duì)配方設(shè)計(jì)原理、安全性能、穩(wěn)定性能、使用效果的原理及加工過程原理有明確認(rèn)識(shí)，需要多學(xué)科協(xié)作。甘肅化工產(chǎn)品

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