化工是“化學工藝”、“化學工業(yè)”、“化學工程”等的簡稱。凡運用化學方法改變物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)或合成新物質(zhì)的技術(shù)，都屬于化學生產(chǎn)技術(shù)，也就是化學工藝，所得產(chǎn)品被稱為化學品或化工產(chǎn)品。起初，生產(chǎn)這類產(chǎn)品的是手工作坊，后來演變?yōu)楣S，并逐漸形成了一個特定的生產(chǎn)行業(yè)即化學工業(yè)?；瘜W工程是研究化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程共性規(guī)律的一門科學。人類與化工的關(guān)系十分密切，有些化工產(chǎn)品在人類發(fā)展歷史中，起著劃時代的重要作用，它們的生產(chǎn)和應(yīng)用，甚至標志著人類文明的一定歷史階段。化工是“化學工藝”、“化學工業(yè)”、“化學工程”等的簡稱。農(nóng)用化工

新型無機非金屬化工材料主要是特種陶瓷。隨著工農(nóng)業(yè)、工業(yè)和科學技術(shù)的發(fā)展，新型結(jié)構(gòu)陶瓷先后問世。它們是由不同的氧化物、硅化物、碳化物、氮化物、氟化物，硼化物等組成的。主要包括耐高溫材料、電絕緣材料、鐵電材料、壓電材料、半導體陶瓷材料等，用途特殊，產(chǎn)量不大，但價值很高。21世紀開發(fā)了一種陶瓷發(fā)動機用于汽車，可使燃氣溫度提高到1400℃以上，對提高效率，節(jié)約能源具有重要意義。這些材料的制造工藝的特點是：對原料的純度要求高，成分、顯微結(jié)構(gòu)以及產(chǎn)品表面和界面都需嚴格控制，形狀也細致而復雜，要求精密加工。此類新型材料是在高水平科學技術(shù)基礎(chǔ)上獲得成功的。農(nóng)用化工化工向人們提供的產(chǎn)品是豐富多彩的，使人們的生活得到不斷改善。

開展新型農(nóng)用化研究：努力開發(fā)新型產(chǎn)品，對可回收產(chǎn)品加大回收力度，以低毒、高效、綠色、安全為前提，倡導綠色農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)。目前，緩/控釋肥料作為一種新型化肥備受青睞，被稱為21世紀的理想肥料，具有環(huán)境污染少、肥料效果好、經(jīng)濟效益高的特點。新型農(nóng)藥的開發(fā)已經(jīng)轉(zhuǎn)向低毒、低殘留、專一性高、不帶附屬傷害的方向；植物源農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥、衛(wèi)生農(nóng)藥等已經(jīng)開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。針對農(nóng)膜污染，20世紀70年代以來，美國、日本等提出的“降解塑料”概念成為人們的研究熱點，且已取得明顯成果并投入應(yīng)用，如光降解農(nóng)膜、生物降解農(nóng)膜、纖維素農(nóng)膜等。

生物化工是生物學、化學、工程學等多學科組成的交叉學科，研究有生物體或生物活性物質(zhì)參與的過程中的基本理論和工程技術(shù)。它是一級學科“化學工程與技術(shù)”中的一個重要分支和重點發(fā)展的二級學科，在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化過程中起著關(guān)鍵作用。是一門以實驗研究為基礎(chǔ)、理論和工程應(yīng)用并重，綜合遺傳工程、細胞工程、酶工程與工程技術(shù)理論，通過工程研究、過程設(shè)計、操作的優(yōu)化與控制，實現(xiàn)生物過程的目標產(chǎn)物。因此它在生物技術(shù)中有著重要地位。本學科也是生物技術(shù)的一個重要組成部分，將為解決人類所面臨的資源、能源、食品、健康和環(huán)境等重大問題起到積極的作用?！笆濉逼陂g，石油和化學工業(yè)規(guī)模將繼續(xù)穩(wěn)步壯大，總產(chǎn)值年均增長率將達到10%以上。

日用化工具有鮮明的多學科交叉特色：應(yīng)當指出的是，在配方確定后，日用化工產(chǎn)品的加工工藝雖然比傳統(tǒng)的重化工工藝簡捷，但也絕不是簡單的混合產(chǎn)品。一般日化產(chǎn)品為多組分、多相態(tài)的體系，如乳液、懸浮液、膏霜等，為復雜的熱力學不穩(wěn)定體系，屬于非牛頓流體加工過程。其中組分間的配伍性、相態(tài)、組分、工藝條件及儲存條件等對體系的穩(wěn)定性均可產(chǎn)生影響。要獲得性能良好的產(chǎn)品，必須對配方設(shè)計原理、安全性能、穩(wěn)定性能、使用效果的原理及加工過程原理有明確認識，需要多學科協(xié)作。化工過程的控制離不開電子學、計算機和自動化。甘肅質(zhì)量高化工機械

化工材料分為傳統(tǒng)材料和新型材料兩類。農(nóng)用化工

日用化工以其技術(shù)密集、附加值高、品種繁多和多學科交叉的特點，成為化學工程(特別是輕化學工程)的重要組成部分。日用化工具有鮮明的多學科交叉特色 化妝品學，是研究化妝品配方組成和原理、制造工藝、產(chǎn)品和原材料性能及其評價、安全使用產(chǎn)品質(zhì)量管理和有關(guān)法規(guī)的綜合性學科。它又是集化學、醫(yī)學、藥學、皮膚科學、齒學、生物化學、物理化學、化學工藝學、流變學、美學、色彩學、生理學、心理學、管理學和法律學等相關(guān)科學于一身的應(yīng)用學科?；瘖y品應(yīng)具有安全性、穩(wěn)定性、使用舒適性和有效性等基本特性。農(nóng)用化工

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