沈陽雞架徹底火了。外地人不理解：雞骨頭有啥可吃的？東北人同樣不理解：雞架啊，你咋才火吶？

      啥是雞架？就是去了雞頭、雞脖、雞翅、雞腿、雞胸、雞內(nèi)臟等一切有食用價值的部位，剩下的一副沒啥肉的骨頭架子。沒啥肉，但不是不香！東北野生美食家林更新有言：“雞架的靈魂不在于有多少肉，在于嗦勒。”（“嗦勒”，就是“嘬”，就是“吮”，就是意猶未盡地“咂么”）連筋帶皮兒的，有嚼頭；連啃帶嘬的，有搞頭！

     沈陽，東北雞架的快樂老家；沈陽人，化雞架為神奇的老藝術(shù)家！一副雞都不曉得怎么處理的骨頭架子，沈陽人能給玩兒出花：煙熏火燎烤雞架，酸甜多汁拌雞架，油漬麻花炸雞架，焦香四溢烙雞架。市場上兩塊五一副的生雞架，讓沈陽人這么一琢磨，沒肉也能嘬出味兒來。 烤雞架是夏日燒烤桌上的美食扛把子！福建靠譜的沈陽雞架預(yù)算

      要想生活過得去，沈陽雞架要的哦在沈陽，如果你想吃點什么特色又地道的美食，那就不要錯過了這個百吃不厭的雞架。
      話說，這雞架在沈城的大街小巷可是隨處可見的，路邊的小推車里有烤雞架，鐵板雞架，街邊小店里有熏雞架，拌雞架。
      總體來說，在沈陽，想吃雞架真的太容易了。要不說還得是沈陽人比較會生活，一口小酒，一個雞架，就能過上有酒有肉的快樂生活。咱就說，想要投入少又能穩(wěn)定回報，就來弄一下雞架就可以。選址簡單，有固定人流就行，而且前期投入也不用太多，掌握好調(diào)料的比例，一份美味的雞架就能做成。現(xiàn)在經(jīng)濟剛剛復蘇，想要自主創(chuàng)業(yè)又不需要太高的技術(shù)含量，就趕快把這雞架搞起來吧！不能保證雞架會帶你起飛，但是卻一定有所收獲的。福建靠譜的沈陽雞架預(yù)算對沈陽人來說，他們的城市之光屬于雞架。

      還沒有去過沈陽的時候，就已經(jīng)被沈陽雞架的味道給深深的吸引住了。
      所以當我來到沈陽之后，首餐就選擇了去吃雞架，它的味道確實和我在其他地方吃的不一樣，本來以為一個小小的雞架能有什么區(qū)別，但沈陽人民真就給它做出了花樣，也讓吃貨們享受到了不同的味道。
      來到當?shù)爻蕴厣朗掣杏X上就很不錯，可雞架的背后竟然也是有著自己的故事的，聽說這還是發(fā)生在崇德年間的事呢。起因是貝勒府的廚子看見一群流離失所的孩子可憐，便把去除掉雞肉的雞架煮熟后分給孩子們，相比于風餐露宿，能吃到這些也覺得很好了。但是慢慢的廚子發(fā)現(xiàn)雞架這樣做很容易變質(zhì)，于是又研制出熏雞架和炸雞架這些吃法，當然這事被發(fā)現(xiàn)之后廚子也被受罰，為了紀念他吃雞架也被流傳千古。

      東北人都愛吃雞架，逛街必買。
      要說起沈陽烤雞架估計沒有人不知道的，尤其是現(xiàn)在旅游人士的各種打卡視頻一發(fā)，沈陽雞架可謂是遠近聞名了，作為從小長大的東北人，吃雞架成了我們的一種愛好，一星期不吃都饞得慌兒。
      別看雞架上面的肉不多，但是吃的就是烤雞架的那個味道，入口酥脆醇香，越吃越有味道，以前可能是因為家里窮吃不上肉才吃雞架，但是現(xiàn)在生活水平都好了，也離不開好吃的烤雞架了。沈陽的烤雞架店鋪挺多的，別看店鋪小，卻有好多人排隊，拌雞架、烤雞架、熏雞架......
      雞架的吃法可越來越多了，開個這樣人滿為患的小店也不難，可以選品牌加盟店，店面不用太大，技術(shù)和用料有一對一指導，投入小，回報快，挺適合現(xiàn)在剛剛經(jīng)濟復蘇創(chuàng)業(yè)的人，有想法的可以考慮呢。雞架就成了大家很喜歡的夜宵。

    “沈陽雞架，東北菜的幕后大佬”?！安怀噪u架，你永遠不知道雞架有多好吃”。雞是一種家禽，它的馴化歷史可追溯到4000年前，目前中國有多個不同種類的雞，而且雞也是“十二生肖”中的一員。現(xiàn)在生活條件好了，家家戶戶吃得起雞肉，但回到七八十年的時候，雞肉可是一個奢侈品，從前勞動人民很窮，根本吃不起肉。真正吃肉的時候，要等到過年，全國勞動力都在尋找一種有肉、有骨、有營養(yǎng)的代替品，經(jīng)過多方的努力，人民把目光對準了雞架。雞架在所有的食材中，根本算不得上品，就拿雞本身的東西來說，雞胸肉、雞腿、翅膀、雞內(nèi)臟，哪一件不比雞架要強，可萬萬沒想到，雞架卻徹底火了起來。說到雞架，就不得不提到沈陽雞架，它可被譽為東北菜的幕后大佬，幾乎所有的東北菜飯店，都有這么一道“雞架”。雞架的個頭很大，肉都被剔干凈了，上面只有薄薄的一層肉，少得可憐，可以用皮包骨頭來形容，對于生活條件不好的人來說，吃雞架也是一種奢望，有的人都餓死了。 在沈陽，會不會拆雞架是考驗一個人動手能力和規(guī)劃能力的項目。江西那里有沈陽雞架費用

雞架消耗大省的名號，沈陽可以說是名副其實了。福建靠譜的沈陽雞架預(yù)算

    在情景劇當中，讓我們感動的是小沈陽繼承雞架店，老父親說的一番話，他說：下崗的時候經(jīng)濟條件也不好，也沒什么好東西吃，這小小的雞架就變成了大家的美食，那個時候嘴里投唆了雞架。雞架它沒有多少肉，里頭也被掏空了，可是你想過沒有，不管是你蒸它、煮它、烤它、拿油炸它，他沒散，為什么？因為它的骨架在支撐著它，人們喜歡吃雞架不止是它的味道，這里面還有東北人他倒驢不倒架的味。說真的，聽到這段臺詞的時候東北人真的很感動。雖然臺詞和情景劇有一定結(jié)合美化，但這段話說的是非常的對的。東北曾經(jīng)作為老工業(yè)基地，在建國初期做出了非常大的貢獻，這也是為什么人們都叫遼寧為共和國長子。但是隨著經(jīng)濟的發(fā)展遼寧乃至東三省的經(jīng)濟發(fā)展滯后，在經(jīng)濟不景氣的情況下有太多的工人被下崗了。那個時候下崗的工作為了生活就自謀出路，沈陽雞架就是這樣的環(huán)境下誕生的。 福建靠譜的沈陽雞架預(yù)算

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