酒香不怕巷子深，沈陽烤雞架就是這樣的“酒”。只是和朋友出來逛逛夜市，遠遠的就被沈陽烤雞架的香味吸引了，話說每次出來都得造兩個雞架，不吃就好像缺少點什么，可能吃的肉不多，但是雞架的香味卻怎么也擋不住。
      我仔細研究過烤雞架店的模式，店面選址都不大，人流多或者小區(qū)、學(xué)校附近都可以，賣的烤雞架又不貴，所以受眾特別廣，投入的成本費用一兩萬也就能搞定，只要把雞架的貨源質(zhì)量保證，考料的味道掌握好，不愁沒有客源?？倦u架可以是原味的，也可以是麻辣的，還可以是燒烤味的，順便再用香菜、調(diào)料啥的拌雞架，味道也是絕絕子。
      等我多逛幾個街區(qū)研究一下，如果有可行性的地方我也弄個雞架店創(chuàng)業(yè)，也算是人生中的首桶金了，好朋友也愿意和我一起做。沈陽不但嗜吃雞架，還能將雞架做成各種美味來。江西沈陽沈陽雞架排行榜

   雞架為什么能火，也可以理解為沈陽“窮”！當(dāng)然，放眼那個年代，不止沈陽窮，全國各地不怎么樣。時至現(xiàn)在，沈陽的雞架越來越火，一個普通的雞架，愣是加工出了好幾種做法，什么鐵板雞架、煮雞架、熏雞架、拌雞架、烤雞架、辣炒雞架，雞架被吃出來新花樣。老鐵們是這樣描述雞架的：“雖然它沒什么肉，但并不妨礙它的香味，骨頭一咬就斷，一嚼就碎”，吃完只剩的一點肉之后，還要意猶未盡的“咂么”兩口。沈陽人并不是一開始就愛吃雞架的！沈陽當(dāng)年有比較大的工廠，工人也多，雞架按照當(dāng)時的物價來說，是低價的一種“肉食”，雖然肉少的可憐，但好歹也是肉，當(dāng)年刮起了一股下崗風(fēng)，大部分人都下崗了，失去了經(jīng)濟來源，喜歡喝酒的男同志，就把雞架當(dāng)成了下酒菜，甚至有的孩子都是吃著“雞架”長大的，對雞架有一種刻在骨子里的感情。熏雞架、拌雞架、炸雞架、鐵板雞架，是沈陽本地火爆的雞架生意，它不需要單獨開店，只需一個手推車，一個小攤位，就可以營業(yè)了。江蘇莘辣道沈陽雞架費用雞架價格便宜。對于實在的喜歡物美價廉的人來說，這是一道經(jīng)濟又美味的下酒菜。

      如果想在沈陽開個小店賣雞架，也是十分簡單有回報穩(wěn)定的。因為不需要太高的技術(shù)含量，所以只要店面的位置人員流動可以，做雞架時的材料夠好，就能輕松搞出一盤美味的雞架。難怪東北人都這么喜歡吃雞架，真的是又暖胃又解壓。

      東北人都愛吃雞架，逛街必買。
      要說起沈陽烤雞架估計沒有人不知道的，尤其是現(xiàn)在旅游人士的各種打卡視頻一發(fā)，沈陽雞架可謂是遠近聞名了，作為從小長大的東北人，吃雞架成了我們的一種愛好，一星期不吃都饞得慌兒。
      別看雞架上面的肉不多，但是吃的就是烤雞架的那個味道，入口酥脆醇香，越吃越有味道，以前可能是因為家里窮吃不上肉才吃雞架，但是現(xiàn)在生活水平都好了，也離不開好吃的烤雞架了。沈陽的烤雞架店鋪挺多的，別看店鋪小，卻有好多人排隊，拌雞架、烤雞架、熏雞架......
      雞架的吃法可越來越多了，開個這樣人滿為患的小店也不難，可以選品牌加盟店，店面不用太大，技術(shù)和用料有一對一指導(dǎo)，投入小，回報快，挺適合現(xiàn)在剛剛經(jīng)濟復(fù)蘇創(chuàng)業(yè)的人，有想法的可以考慮呢。腌漬入味后的雞架炸至金黃色，再撒上孜然粉、辣椒面、芝麻，吃起來外酥里嫩，和啤酒搭檔絲毫不遜色炸雞！

      在沈陽，不能錯過的神仙美食“雞架”每一個城市，都有一些它獨有的特色，尤其是美食。說起沈陽，相信很多人都會提起這個享譽沈城的神仙美食，就是雞架。說真的，這雞架的做法真的太多了，隨便的烤雞架，鐵板雞架，熏拌雞架，炸雞架，炒雞架都是滿滿的味道。
      不親自體驗一下，你都想象不到一個小小的雞架居然有這么多的吃法。好多人都特別好奇，你那滿是骨頭的上面，只剩的那星星點點的肉真的有那么好吃嗎？其實，吃雞架的比較高境界就是啃，啃著骨頭上的肉吃到嘴里格外的香。這小小的雞架，遍布于沈城的每一個角落，街邊的手推車，小店幾乎被雞架承包了。要是做雞架的生意，保證是投資少，不需要技術(shù)含量卻收獲頗豐的，鎖定好了群體真的是隨時隨地就可以干起來呢！雞架趁熱是好吃。一定要買剛出爐的，千萬別掰，孜然辣椒白芝麻撒得多多的。河北莘辣道沈陽雞架預(yù)算

像雞架這種食物，在東北許多城市都很普遍。江西沈陽沈陽雞架排行榜

    市井小店，許多都是夫妻店，或是兄弟幾個白手起家，一路在柴米油鹽中“翻滾”，用奮斗創(chuàng)造“小家”的幸福生活。市井小店，大多都十幾年如一，堅持用自己獨特的配方和過人的手藝滿足“大家”的味蕾。它們存在于城市的意義，大抵就是在每個食客的舌尖留下難以忘懷的家的味道。說起聞名全國的沈陽美食，雞架一定榜上有名。熏雞架、醬雞架、炸雞架、烤雞架、拌雞架...五花八門的種類、甜麻咸辣的不同口味，表達著沈陽人對雞架的獨特偏愛。說是店，其實就是巷子里兩間小破房。經(jīng)營攤子的是幾個東北大哥，看樣子也就二十幾、三十來歲。大哥是有性格的大哥。跟別的店放土嗨慢搖、抖音神曲不同，這家大哥愛聽搖滾。外邊兒爐子上掛著大音響，循環(huán)播放痛仰、二手玫瑰，墻上貼著海報。愛雞架，愛生活。江西沈陽沈陽雞架排行榜

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