1.定位客戶(hù)群體:蔬菜配送客戶(hù)分類(lèi)主要分為食材蔬菜配送、企事業(yè)機(jī)關(guān)單位食堂、酒店**餐廳食材配送、垂直行業(yè)食材配送、生鮮超市食材配送。細(xì)致了解每種客戶(hù)群體的需要以及配送設(shè)備等的要求,根據(jù)自身?xiàng)l件和能夠滿(mǎn)足的客戶(hù)群體的需要,確定清晰的客戶(hù)定位。
2.供應(yīng)鏈:蔬菜配送并不僅*是蔬菜,這是一個(gè)全品類(lèi)生意,這其中涉及到蔬菜、肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)、凍貨、熟食、糧油、酒水飲料、水果等等。初始階段,在配送商所在批發(fā)市場(chǎng)就可以解決供應(yīng)鏈問(wèn)題,但如果要做到有壁壘,就需要深入到更上游的廠(chǎng)家,這需要經(jīng)驗(yàn)和人脈的積累,所以比較好經(jīng)營(yíng)者或合作伙伴中是供應(yīng)鏈方面的老手。
3.物流配送:物流配送是蔬菜配送服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要環(huán)節(jié),可以選擇自營(yíng)或外包。初期自營(yíng)更劃算,做到一定規(guī)模以后,自營(yíng)和外包結(jié)合起來(lái)更加可靠。要注意的是,不同客戶(hù)群體,所要求的配送時(shí)間以及配送量的不同,及時(shí)性是配送的關(guān)鍵,也是形成品牌質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)。
蔬菜配送的優(yōu)勢(shì)您了解多少呢?金山區(qū)單位食堂蔬菜配送價(jià)格
蔬菜配送是蔬菜為**的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由專(zhuān)業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶(hù)負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類(lèi)、凍品等食材,然后通過(guò)車(chē)輛運(yùn)送到 單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。
為什么會(huì)出現(xiàn)蔬菜配送?因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品被采購(gòu)商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購(gòu)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí)多是單一類(lèi)別,需求單位或個(gè)人沒(méi)辦法從采購(gòu)商那里直接少量的采購(gòu),所以進(jìn)行了社會(huì)化分工---采購(gòu)商負(fù)責(zé)采購(gòu),運(yùn)輸?shù)脚l(fā)市場(chǎng);配送商從采購(gòu)商那里購(gòu)買(mǎi),并粗加工;然后配送商將各個(gè)單位食堂所需的菜品配送到位. 靜安區(qū)有機(jī)蔬菜配送價(jià)格上海愛(ài)娥蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社蔬菜配送質(zhì)量怎么樣?
三大蔬菜配送APP平臺(tái) 之第二家:、菜到家。首先,菜到家網(wǎng)站所有產(chǎn)品都在環(huán)境優(yōu)美、未受污染的生態(tài)種植基地和有機(jī)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)培育,主張為孩子打造安全健康的質(zhì)量生鮮食材供應(yīng)基地。其次,菜到家平臺(tái)有大量電商營(yíng)銷(xiāo)和物流運(yùn)輸?shù)膶?zhuān)業(yè)人士,該團(tuán)隊(duì)不僅善于實(shí)施各種線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)方案,還嚴(yán)格把控商品運(yùn)輸?shù)母鱾€(gè)環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品快速、有效的配送到消費(fèi)者手中。該平臺(tái)堅(jiān)持提升產(chǎn)品質(zhì)量為**,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以電子商務(wù)為平臺(tái),以精細(xì)配送為渠道。
蔬菜配送配合信息化的手段,做好下面幾點(diǎn):1、將上游供應(yīng)商以信息化的方式整合到自己的體系里面來(lái),對(duì)于供應(yīng)商指定直供的菜品,直接讓供應(yīng)商分揀,開(kāi)通微信端給供應(yīng)商,供應(yīng)商收到單之后,就可以按照自己分揀打包好送到倉(cāng)庫(kù),相當(dāng)于將部分菜品的分揀的體力活讓供應(yīng)商去操作,***如果該菜品分揀有問(wèn)題,也可以迅速追溯到具體的供應(yīng)商,提高整體運(yùn)營(yíng)的效率,這是做大規(guī)模蔬菜配送的必備。2、將下游的客戶(hù)通過(guò)信息化的方式整合到自己的體系來(lái),同時(shí)梳理和標(biāo)準(zhǔn)化自身的菜品體系,企業(yè)本身的商品定價(jià)體系用信息化手段管控起來(lái)之后,下單全都實(shí)現(xiàn)微信下單/PC下單,整合進(jìn)來(lái)后,這樣的好處是大幅度減少客服人員,減少溝通成本。3、將和供應(yīng)商的對(duì)賬,和客戶(hù)的對(duì)賬,能將數(shù)據(jù)信息化部分的信息化,提高對(duì)賬的效率,現(xiàn)實(shí)情況下,如果信息化手段跟不上的話(huà),很多客戶(hù)會(huì)以對(duì)賬麻煩來(lái)限制賬期,但是通過(guò)信息化的手段完善后,回款效率會(huì)更高。4、將分揀這塊標(biāo)簽化,對(duì)于非標(biāo)品的蔬菜,如果客戶(hù)要的白菜是30斤,但是實(shí)際稱(chēng)重可能是29斤或者31斤,如果沒(méi)有自動(dòng)稱(chēng)重打標(biāo)簽這種方式,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)會(huì)帶來(lái)巨大的成本損耗以及和客戶(hù)的糾結(jié)。這個(gè)行業(yè),價(jià)格可以不是明碼標(biāo)價(jià),但重量是必須要嚴(yán)格準(zhǔn)確的 上海愛(ài)娥蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社蔬菜配送擁有完善的售后。
供應(yīng)鏈?zhǔn)?*做食材配送其實(shí)就是在做供應(yīng)鏈的生意,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購(gòu)工作,基本上所有的行業(yè)難點(diǎn)就被解決了。一般來(lái)說(shuō),做生鮮食材配送生意一般都是做全品類(lèi),不僅*是蔬菜,這其中大的品類(lèi)涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產(chǎn),凍貨,熟食,糧油,干貨調(diào)料,餐飲用品,酒水飲料,水果等,這么多的品類(lèi),而且是天天配送,每個(gè)品類(lèi)都涉及到若干個(gè)供應(yīng)商,標(biāo)品還好,蔬菜生鮮類(lèi)的話(huà),本身價(jià)格就是天天變,而且質(zhì)量基本上也是天天變,如果采購(gòu)這塊不夠?qū)I(yè),供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話(huà),對(duì)企業(yè)的影響是非常大的。那么我們應(yīng)該怎么管控采購(gòu)這個(gè)特殊的崗位呢?首先是使用專(zhuān)業(yè)的生鮮配送系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行采購(gòu),隨時(shí)通過(guò)手機(jī)看到庫(kù)存變化和客戶(hù)需求,自動(dòng)創(chuàng)建采購(gòu)單,并且創(chuàng)建的采購(gòu)單可以及時(shí)分享給供應(yīng)商,所有與供應(yīng)商交易的明細(xì)都會(huì)記錄在內(nèi)。還有就是一定是要縮短供應(yīng)鏈,采購(gòu)向上一級(jí)延伸,什么樣的情況下需要向上延伸?這里有一個(gè)叫平衡點(diǎn),本地采購(gòu)金額=上一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)金額+采購(gòu)固定成本=采購(gòu)持平平衡點(diǎn),超過(guò)這個(gè)平衡點(diǎn)你就向上一級(jí)延伸,還有一種情況就是有冷鏈保鮮庫(kù)配合的情況下可以?xún)商觳少?gòu)一次,這個(gè)采購(gòu)持平平衡點(diǎn)會(huì)縮小一半!上海愛(ài)娥蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社主做蔬菜配送的批發(fā)銷(xiāo)售。湖州水果蔬菜配送生產(chǎn)廠(chǎng)家
蔬菜配送的品種有很多種。金山區(qū)單位食堂蔬菜配送價(jià)格
蔬菜配送注意事項(xiàng):簽收要及時(shí)返單要迅速貨品簽收單能夠作為運(yùn)費(fèi)結(jié)算的有力憑證,假如貨品清單與實(shí)際配送的產(chǎn)品數(shù)量存在差異,就需要我們及時(shí)與相關(guān)的負(fù)責(zé)人聯(lián)系并解決問(wèn)題,然后才能完成貨物交接。簽收單的簽收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合企業(yè)的相關(guān)規(guī)則,才可以順利的進(jìn)行運(yùn)費(fèi)結(jié)算。以上就是上海愛(ài)娥蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社為您介紹蔬菜配送相關(guān)問(wèn)題,歡迎前來(lái)實(shí)地考察。上海愛(ài)娥蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社主要經(jīng)營(yíng)蔬菜配送,為醫(yī)院,酒店學(xué)校等場(chǎng)所提供服務(wù)。金山區(qū)單位食堂蔬菜配送價(jià)格
上海愛(ài)娥蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社位于呂巷鎮(zhèn)薔薇村5017號(hào),擁有一支專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展上海愛(ài)娥蔬菜的品牌。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專(zhuān)注于蔬菜、水果種植,食用農(nóng)產(chǎn)品(不含生豬產(chǎn)品)、機(jī)械設(shè)備及配件、有機(jī)肥銷(xiāo)售,灌溉排水設(shè)施建設(shè)、改造,從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù)?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng) 目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。愛(ài)娥蔬菜始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿(mǎn)意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的芽苗菜機(jī)械化種植,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā),盆栽菜基地/蔬菜水果采摘,綠色蔬菜銷(xiāo)售。