商用爐灶憑借其良好的性能成為商用廚房的重要要素。它的不銹鋼主體結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，抗腐蝕能力強(qiáng)，即便長期處于油煙、水汽等復(fù)雜環(huán)境中，依然能正常使用。其爐頭有著出色的性能，火力強(qiáng)勁且火力調(diào)節(jié)范圍廣，廚師可以根據(jù)不同的烹飪方式和菜品特點(diǎn)，隨意調(diào)節(jié)到合適的火候，像制作油炸食品時(shí)用大火，制作甜品時(shí)用小火慢慢熬煮，都能輕松實(shí)現(xiàn)。而且，爐灶的安全防護(hù)措施完備，設(shè)有熄火保護(hù)、過載保護(hù)等多種功能，使用起來安全放心，為廚房的高效、安全烹飪奠定了基礎(chǔ)。專業(yè)商灶匠心鑄，餐飲烹飪有溫度。嘉興食堂廚房設(shè)備

抽油煙機(jī)是保持廚房空氣清新的重要設(shè)備，在烹飪過程中起著關(guān)鍵作用。它通過強(qiáng)大的吸力，能將炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙迅速吸走，避免油煙彌漫在廚房中，讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生，也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機(jī)有頂吸式和側(cè)吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機(jī)安裝在爐灶上方，外觀較為大氣，吸力強(qiáng)勁，能覆蓋較大的油煙范圍；側(cè)吸式抽油煙機(jī)則距離爐灶更近，吸油煙的效果更直接，而且不容易碰頭，對于開放式廚房來說，它能更好地保障廚房空氣的清新。抽油煙機(jī)還具備不同的風(fēng)力檔位，可以根據(jù)烹飪的菜品和油煙產(chǎn)生量進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時(shí)定期清洗抽油煙機(jī)的濾網(wǎng)等部件，能保證其良好的吸油煙性能，為廚房營造一個舒適的烹飪環(huán)境。安徽排煙廚房設(shè)備訂制商用爐灶超耐用，經(jīng)營長久不犯愁。

不銹鋼水槽是廚房不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)備。它采用304不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用且抗腐蝕能力強(qiáng)，能長時(shí)間經(jīng)受住水流、洗潔精等的侵蝕。其表面光滑，不易沾染油污，日常清潔只需用濕布擦拭，再配合少許清潔劑就能恢復(fù)光亮。水槽有單槽、雙槽等多種款式，單槽適合空間較小或習(xí)慣大件清洗的廚房，雙槽則可分類清洗，一邊洗碗筷一邊洗菜很方便。底部帶有防冷凝涂層，能避免水汽凝結(jié)形成水珠滴落到櫥柜里。而且下水口設(shè)計(jì)合理，排水迅速，還配備了防臭、防堵塞的濾網(wǎng)，使用起來十分省心，無論是家庭廚房還是商用廚房，它都為清洗工作提供了一個實(shí)用又衛(wèi)生的空間。

不銹鋼爐灶在廚房中起著主要作用。整個爐體由不銹鋼打造，不僅美觀大氣，還具備耐高溫、易清潔的特性。它的火力強(qiáng)勁，多灶頭的設(shè)計(jì)可同時(shí)進(jìn)行多項(xiàng)烹飪?nèi)蝿?wù)，滿足一家人豐富多樣的飲食需求或是餐廳出餐的高效要求。旋鈕式的操作簡單易懂，能調(diào)節(jié)火焰大小，不管是小火慢燉滋補(bǔ)湯品，還是大火爆炒鮮香菜肴都能輕松駕馭。爐架采用穩(wěn)固的設(shè)計(jì)，放置鍋具很平穩(wěn)，不會出現(xiàn)搖晃的情況。熄火保護(hù)裝置更是增加了使用的安全性，使用后用抹布一擦，就能抹去油污，保持爐灶的整潔，是廚房烹飪的得力 “伙伴”。節(jié)能爐灶適商用，環(huán)保省錢又吃香。

用不銹鋼切絲器能幫助廚師快速將食材切成絲狀。它的主體框架為不銹鋼材質(zhì)，結(jié)實(shí)耐用，不易損壞。切絲刀片采用不銹鋼打造，鋒利無比，有多種不同的切絲規(guī)格可供選擇，比如細(xì)絲、中絲、粗絲等，能滿足不同菜品對食材切絲粗細(xì)的要求。操作時(shí)，只需將食材固定在切絲器上，輕輕推動，就能快速切出均勻的絲狀食材，像土豆絲、胡蘿卜絲等，提高了切配的效率。而且它的清潔也比較方便，用清水沖洗，再用刷子刷去殘留的食材碎屑，就能保持干凈。在商用廚房中，它是節(jié)省切配時(shí)間，讓菜品制作更加標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)用小工具。穩(wěn)定控火，商用爐灶超靈活。細(xì)微調(diào)節(jié)，滿足多樣烹飪需求，菜品口味隨心調(diào)，餐飲烹飪自由發(fā)揮！安徽排煙廚房設(shè)備訂制

專業(yè)鑄就，商用爐灶超可靠?；鸷蛘{(diào)節(jié)超靈活，烹飪穩(wěn)定超靠譜，餐飲出品品質(zhì)如一！嘉興食堂廚房設(shè)備

不銹鋼調(diào)理臺是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺。它以304不銹鋼為原料，結(jié)實(shí)耐用，表面光滑平整，能有效防止細(xì)菌滋生。臺面寬敞，可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等，方便進(jìn)行切配、調(diào)味等操作。臺下有多個大容量的儲物抽屜和柜門，可分類收納各類廚房用品，像餐具、調(diào)料瓶、備用食材等，讓廚房環(huán)境更加整潔有序，提高了工作效率。其邊角經(jīng)過圓潤處理，避免了工作人員不小心碰撞受傷，設(shè)計(jì)十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長期接觸水、調(diào)料等物質(zhì)，也不會出現(xiàn)生銹變形的情況。整體外觀簡潔大方，與各種商用廚房裝修風(fēng)格都能很好融合，為廚房工作提供了一個舒適、實(shí)用的操作空間，是后廚的得力 “助手”。嘉興食堂廚房設(shè)備