瓶裝水是一包裝于瓶子內(nèi)的飲用水,用于個人使用和零售。其使用的水可以來自任一地方,包括泉水、井水、純水、自來水,或甚至有未處理或受污染的水。許多國家,尤其是發(fā)達(dá)國家,有國家標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范瓶裝水的品質(zhì),主要用來確保水品質(zhì)是否安全及標(biāo)簽是否符合內(nèi)容物。但在其他許多在發(fā)展中國家則很少有這些標(biāo)準(zhǔn),或沒有真正地落實這些標(biāo)準(zhǔn)。瓶裝水的魅力何在?瓶裝水飲用者給出的三個較常見的理由是:健康、純凈和口感好。前兩個理由多少帶有被誤導(dǎo)的成份,而第3個理由則值得商榷。作為一種看似基本的食品,瓶裝水已引發(fā)了頗多爭議。一些爭議側(cè)重于美國聯(lián)邦和各州制定的行業(yè)法規(guī),另一些爭議則深究灌裝和運輸數(shù)十億升的自來水對生態(tài)環(huán)境所造成的影響,還有一些爭議則質(zhì)疑瓶裝水公司在瓶子上注明的內(nèi)容。天然瓶裝水不容易造假,的生產(chǎn)工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)備讓制假者望而怯步?;萆?升瓶裝水哪家便宜
瓶裝飲用水是桶裝飲用水的升級產(chǎn)品。瓶裝飲用水采用附合衛(wèi)生要求的軟性的塑料復(fù)合塑料包裝,相對于桶裝和支裝的采用硬性包裝的飲用水而言,故瓶裝水軟也被稱為軟包裝飲用水。由于市場上出現(xiàn)的一次性瓶裝水主要以天然山泉水、礦泉水為主,水質(zhì)更優(yōu)于一般桶裝水。而且包裝方式具有一次性、安全、衛(wèi)生沒有二次污染等優(yōu)點,逐漸打破了桶裝水的包裝方式改變了傳統(tǒng)家庭飲用水方式。目前全國有將近5000萬臺的飲水機在家庭,單位和公共場合使用,全國一年的桶裝水產(chǎn)量達(dá)到了40億桶。瓶裝水的初期市場目標(biāo)是爭取達(dá)到桶裝水20%市場份額的中消費群,這也將是年需求近20億桶(1桶約等于3瓶),相當(dāng)于60億瓶的一個巨大市場!高露達(dá)礦泉水瓶裝水批發(fā)商瓶裝水包裝的保質(zhì)期實際上是在防止塑料瓶長時間使用。
瓶裝水都有哪些種類?天然水(naturalwater)是指以地表水或地下水(主要包括井水、泉水、山澗水、深層水庫(湖)水)為原水,但經(jīng)過必要的過濾、臭氧處理或其它相當(dāng)?shù)南具^程處理,不含任何化學(xué)添加物、密封于容器中可直接飲用的水,該類水的水源不得經(jīng)過公用城市供水系統(tǒng)或市政供水系統(tǒng)的任何化學(xué)處理(如添加氯氣、漂白粉等)。礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上,添加了礦物質(zhì)等食品添加劑的水。礦物質(zhì)水的添加種類比較混亂,沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)。主要目的是補充水分,而不是補充營養(yǎng)。由于沒有國家標(biāo)準(zhǔn),不同企業(yè)生產(chǎn)的礦物質(zhì)水的礦物質(zhì)種類和含量都不同。天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)指標(biāo)在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。
我國瓶裝水市場品牌眾多,純凈水、天然泉水、礦泉水等產(chǎn)品都有企業(yè)入局,價格從一元到十幾元不等。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),2017年我國瓶裝水銷售量突破億噸,銷售收入超1500億,凈利潤突破160億元。但2016年我國瓶裝水人均消費量只64.2升/人,不足全球平均值的一半。從全球看,2017年全球瓶裝水消量達(dá)到4180億升,比2007年增長92%,所有其他軟飲料總量為4380億升。據(jù)全球食品飲料行業(yè)咨詢公司的預(yù)測,2018年全球瓶裝水消費總量有望超過其它軟飲料的總和。瓶裝水的儲存條件是避免高溫,并將其保存在陰涼的地方。
瓶裝水市場份額巨大,利潤豐厚,各方資本都想進(jìn)來分一杯羹,導(dǎo)致市場上瓶裝水五花八門,各種品牌,各種水源地,各種的功能,甚至有的還和養(yǎng)生、保健、治病扯上關(guān)系,簡單的一瓶水,幾乎被打造成保健品。如果你愿意,可以在自己的城市找到上百個品牌,幾百個品種的瓶裝水。按照市場上經(jīng)??吹降钠可順?biāo)注,瓶裝水分為:純凈水、礦物質(zhì)水、飲用天然水、天然礦泉水、弱堿水、蘇打水、天然蘇打水、富氧水還有涼白開等等。然而,國家標(biāo)準(zhǔn)瓶裝水只分為:天然礦泉水、純凈水、其它飲用水三類。瓶裝水不但出水的質(zhì)量高,還非常方便,讓人們隨時都能喝上健康的水質(zhì)。錫山純凈瓶裝水訂制公司
瓶裝水能獲得消費者的認(rèn)可,擴大生產(chǎn)化,對于水企來說是很有經(jīng)濟效益的?;萆?升瓶裝水哪家便宜
瓶裝水危害的主要來源有兩個:第1個是瓶子的質(zhì)量安全,第2是水源的安全。1、瓶裝水的瓶子多采用PET塑料,這種塑料質(zhì)輕、透明、不易破碎,但有學(xué)者認(rèn)為該材質(zhì)產(chǎn)生一種叫做乙基己基胺(DEHA)的潛在有害物質(zhì),熱能會釋放出塑膠里的有毒物質(zhì)進(jìn)入水中。另外,銻是塑料水瓶制作過程中的觸媒催化劑,水放得越久,瓶里的銻釋出越多,半年就會增加一倍。盡管其含量仍在世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)值內(nèi),但曾有研究表明銻對人體不利。水的殺毒技術(shù),現(xiàn)在瓶裝水的主要殺毒方式是使用氯氣和臭氧,氯氣的消毒副產(chǎn)物為有機鹵化物,臭氧則會產(chǎn)生增加患病幾率的溴酸鹽(長期飲用的情況下)。2、飲用水水源的安全,購買后放置受光照容易滋生藻類等,打開后隨時間細(xì)菌數(shù)目幾何倍增加?;萆?升瓶裝水哪家便宜
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