傳統(tǒng)的線下生鮮零售受人工和場地等因素的影響，運營成本相對較高，且有很多不受控的因素。即使投入高精力、高成本也無法避免讓消費者有較差的體驗，諸如排隊時間長、結(jié)賬慢、距離遠等問題。沒有擁擠和吆喝聲，沒有污水橫流也沒有時間限制，一部手機就可以實現(xiàn)自動掃碼購物。而且商家建立的冷鏈直達體系，保障了生鮮先運輸過程中不受外界溫度和環(huán)境影響，在縮短購買環(huán)節(jié)時間的同時，也能為社區(qū)居民提供較新鮮的蔬菜水果。另外，這今年這個特殊的年份，生鮮自動售賣機還能保障居民購買的安全性，減少與人的接觸，像購買飲料和拿取快遞一樣就能購買到新鮮蔬菜。有些無人生鮮售賣機放置在小區(qū)樓下，方便老人、寶媽直接購買，其方便性也為擴大市場奠定基礎(chǔ)。另外生鮮無人售賣機支持24小時自動售賣，也為小區(qū)內(nèi)上班的年輕人解決買菜做飯的難題。智能生鮮柜目前出現(xiàn)在很多社區(qū)，由于蔬菜對溫度要求非常嚴格且易損壞，所以生鮮柜的要求相對較高。湖北小區(qū)生鮮柜廠家

  在之前幾年里，國內(nèi)售后機產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都比較單一，主要都是包裝食品、成人用品、飲料為主。據(jù)了解兩年數(shù)據(jù)，設(shè)備功能直接提升，商品結(jié)構(gòu)變化。預(yù)計現(xiàn)在，自動售貨機行業(yè)，商品結(jié)構(gòu)就會出現(xiàn)很大變化。不僅只在還要包裝食品和飲料，也會出現(xiàn)生鮮、新鮮食品等等，都進入自動售貨領(lǐng)域中。滿足顧客多樣化需求，也帶去方便。速馬鮮生是一家融合互聯(lián)網(wǎng)的新企業(yè)，借助互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)快速發(fā)展，還有消費者需求不斷增加，直接就帶動自動售貨行業(yè)快速發(fā)展，并且也開始轉(zhuǎn)型。從無人銷售概念在行業(yè)內(nèi)不斷普及，不同類型與功能產(chǎn)品出現(xiàn)。智能生鮮配送柜就是其一，使得生鮮產(chǎn)品銷售也進入無人銷售大時代，符合當下快節(jié)奏生活方式，也給予品牌新生命力。廣東智慧生鮮柜加盟很多小區(qū)都設(shè)置了小區(qū)生鮮蔬菜投放柜，品種數(shù)量上已經(jīng)相當于一個小型生鮮店了。

  零售業(yè)還有很大一部分成本來自于人員工資。而對于生鮮柜來說，一個送貨員可以負責10個生鮮機；機器搭載的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，可以自動盤點貨物，提醒后臺人員什么時候需要補貨?！耙话懔闶鄣甑臓I業(yè)時間是8點-22點，而其他時間段發(fā)生的消費需求都被浪費掉，無人超市很好地填補了這一空白?！苯?jīng)理張先生說，目前自己公司的生鮮柜已經(jīng)投放了多個小區(qū)，利潤還是非?？捎^的。一個生鮮機根據(jù)場地不同銷售額差異很大，但每天平均的銷售額能達到千元，“這已經(jīng)相當于一個小型便利店一日的銷售額。

由于生鮮產(chǎn)品保質(zhì)期短、易損耗等特殊性。我國每年果蔬在運輸過程中的損耗率高達25%-30%,可供2億人食用一年,而發(fā)達損耗率只為5%,相差甚遠。為降低生鮮產(chǎn)品運送過程中的損耗及提高/增加生鮮食品的新鮮度,速馬鮮生全程冷鏈運輸均為自營。在創(chuàng)業(yè)初期食行生鮮便自建物流配送團隊,利用專業(yè)冷鮮車短途冷鏈配送產(chǎn)品,全程3°C到7°C的冷鏈配送;產(chǎn)品均由同城發(fā)貨,全程運送時間在4小時以內(nèi),可以實現(xiàn)配送過程中生鮮產(chǎn)品損耗率5%以下,且采購依據(jù)客戶訂單,基本做到零庫存,確保食材的新鮮度,社區(qū)居民能夠更加方便買到新鮮的生鮮時蔬。生鮮蔬菜投放柜中的蔬菜一般都是從產(chǎn)地經(jīng)過處理包裝直接送到投放柜中。

 伴隨著社區(qū)生鮮的不斷發(fā)展，越來越多的企業(yè)選擇加入社區(qū)生鮮市場，隨著入行的企業(yè)越來越多，但其專注于生鮮運營的企業(yè)卻沒有增長，這讓不少行業(yè)小白不知道該如何參與到市場中來，那么如何才能在社區(qū)生鮮中大放異彩？生鮮的保鮮和損耗是社區(qū)生鮮項目運營成敗的決定因素之一，因此在運輸過程中盡量少轉(zhuǎn)運，少搬運，少觸碰。根據(jù)商品的不同屬性或低溫或加水或避水，使其有利于商品的銷售。這方面涉及的知識頗多，需要有專人負責。生鮮的大部分損壞并不是顧客造成的，而是由于采購與消費的不匹配造成的浪費。比如，如今自動售菜機只能夠賣20斤商品，而采購要了30斤，這樣便出現(xiàn)了剩余，隨著時間的流逝損耗會越來越大。而供小于求，又容易造成客戶的流失與滿意度的下降。社區(qū)生鮮柜成了日常生活的優(yōu)先。湖南智慧生鮮柜賣菜有人買嗎

小區(qū)生鮮蔬菜投放柜是近幾年興起的，是在一些城市的小區(qū)里投放的的一種無人售貨的設(shè)備。湖北小區(qū)生鮮柜廠家

受益城鎮(zhèn)化、招商型升級驅(qū)動高成長，關(guān)注細分行業(yè)頭部企業(yè)擴張帶來的加入機會，而且人口老齡化+養(yǎng)生消費年輕化持續(xù)驅(qū)動行業(yè)高成長。可持續(xù)性是全球經(jīng)濟發(fā)展的主流趨勢，關(guān)系民生的社區(qū)新零售，社區(qū)生鮮柜，社區(qū)菜籃子產(chǎn)業(yè)也不例外。從農(nóng)場到零售端、從餐桌到垃圾桶、從原料到包裝……可持續(xù)發(fā)展的定義正覆蓋著整個產(chǎn)品生命周期。行業(yè)目前整體量穩(wěn)價升，行業(yè)頭部企業(yè)噸價提升，主要由招商型升級貢獻，中長期看好產(chǎn)業(yè)升級帶來噸價提升。 行業(yè)正在從較為粗獷的管理模式向精細化管理轉(zhuǎn)型， 預(yù)計中長期費用投放效率將有所提升。通過一般經(jīng)營項目是：無人售貨機銷售及租賃；為連鎖加盟企業(yè)提供管理服務(wù)；水果、蔬菜、蛋類、日用百貨、禽畜生肉、初級農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)與零售；初級農(nóng)產(chǎn)品的配送；從事廣告業(yè)務(wù)；包裝設(shè)計；經(jīng)營電子商務(wù)。，許可經(jīng)營項目是：糧油制品、熟食、冷凍品、面包、肉制品、預(yù)包裝食品、散裝食品的銷售；互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)業(yè)務(wù)。高發(fā)展成因分析來看：中產(chǎn)階級擴大、城鎮(zhèn)化深入、人口回流、低線城市可供消費收入不斷上升均是成因，并且消費差距的縮小也是主要因素。湖北小區(qū)生鮮柜廠家

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