世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)！說到金鄉(xiāng)特產(chǎn)，個想到的就是金鄉(xiāng)大蒜！金鄉(xiāng)所產(chǎn)大蒜個大、皮白、肉粘味香、辣味適中，營養(yǎng)豐富，具有很高的食用價值。金鄉(xiāng)大蒜還具有的藥用價值，特別是在預(yù)防和保健方面有特殊的療效。金鄉(xiāng)大蒜按皮色分，可分為白皮大蒜和紫皮大蒜。近幾年，金鄉(xiāng)縣種植大蒜面積以及占全國出口總量的比重皆居全國縣（市）區(qū)。金鄉(xiāng)大蒜先后被國家評為中國明星產(chǎn)品、A級綠色食品，首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會白皮蒜比較高銀質(zhì)獎?wù)碌取?996年，金鄉(xiāng)縣被命名為“中國大蒜之鄉(xiāng)”。2000年“金鄉(xiāng)大蒜”被認(rèn)定為。代理蒜價格代理蒜多少錢。上海紫皮蒜價格

蒜都的考驗——“白色”危機(jī)如何穩(wěn)固金鄉(xiāng)大蒜世界霸主地位，實現(xiàn)大蒜產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展？金鄉(xiāng)多次舉辦中國國際大蒜節(jié)、國際蔥蒜類學(xué)術(shù)討論會、全國大蒜產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會和中國金鄉(xiāng)有機(jī)大蒜暨大蒜產(chǎn)業(yè)論壇等大蒜節(jié)會，在網(wǎng)上開通“中華蒜都——山東金鄉(xiāng)”“國際大蒜交易網(wǎng)”“等欄目，在商務(wù)部國際網(wǎng)站上鏈接“金鄉(xiāng)大蒜”品牌網(wǎng)頁。該縣致力發(fā)展大蒜精深加工，由大蒜原料生產(chǎn)基地向加工中心轉(zhuǎn)變，由大蒜農(nóng)業(yè)向大蒜工業(yè)轉(zhuǎn)變。濟(jì)寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)以提升自主創(chuàng)新能力、推動科技成果轉(zhuǎn)化、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹攸c，加快推進(jìn)園區(qū)大蒜產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。為大蒜企業(yè)產(chǎn)品的推廣和發(fā)展提供建議與政策支持。杭州雜交蒜多少錢周氏蒜苔 周氏蒜功效。

周氏蒜業(yè)蒜薹收貨分享：適時收獲1、收獲蒜薹。蒜薹收獲有很強(qiáng)的時間性，一旦長成，須及時收獲。蒜薹成熟的形態(tài)特征是:當(dāng)蒜苔打弓，蒜苔軸與倒一葉接觸處以上的蒜軸有4-5厘米變成淡黃色，說明是提苔的適宜時期,選擇晴天中午至午后3時為理想提苔時間。2、收獲蒜頭。大蒜提苔后15-18天為比較好收獲期。蒜頭成熟的形態(tài)特征是:植株葉片大部分干枯，上部葉片葉尖干枯下垂，植株下部處于柔軟狀態(tài)，此時應(yīng)及時收獲。蒜頭收獲后應(yīng)及時晾曬，以蒜葉蓋住蒜頭，嚴(yán)防雨淋。

眾所周知，金鄉(xiāng)縣是全國聞名的大蒜之鄉(xiāng)、“中華蒜都”，在國際上享有“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)”的盛譽(yù)。2006年，省就把金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)列為山東省重點發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。由于大蒜價格的不穩(wěn)定，價高喜農(nóng)價低傷農(nóng)的不穩(wěn)定因素，產(chǎn)業(yè)單一，沒有市場競爭力，讓金鄉(xiāng)蒜農(nóng)感受到了大蒜的“白色”危機(jī)。金鄉(xiāng)縣積極調(diào)整思路，與國內(nèi)外大蒜科研院所合作，推動科技成果轉(zhuǎn)化，金鄉(xiāng)大蒜搖身變成“黑鉆石”，附加值增長幾十倍，實現(xiàn)完美蛻變中國大蒜苔中國大蒜功效。

金鄉(xiāng)大蒜栽培技術(shù)

一、品種選擇栽培品種主要是金鄉(xiāng)大蒜和改良紅皮蒜。二、種植密度合理的播種密度是大蒜質(zhì)量高產(chǎn)的基礎(chǔ)。確定密度，必須考慮品種特點、種瓣大小、播期早晚、土壤肥力、肥水條件及栽培目的等多種因素。行距一般采用18-20厘米，株距12-14厘米。三、田間管理1、深耕整地。前茬作物收獲后，及時進(jìn)行耕翻曬伐，熟化土壤，耕深以18-20厘米為宜，耕翻后曬伐15天左右為好。2、施足基肥。每畝施腐熟的有機(jī)圈肥5000kg，三元復(fù)合肥50kg，要求撒施均勻，然后深翻耕地。 大蒜苗 周氏蒜行情。。杭州川蒜價格

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金鄉(xiāng)大蒜可謂是集各種優(yōu)點于一身。蒜頭個大、汁鮮味濃、辣味、香脆可口，此外，金鄉(xiāng)大蒜不易散瓣、能抗霉變、抗腐爛、而且耐貯藏。而已，金鄉(xiāng)大蒜營養(yǎng)價值極高，據(jù)科研部門測定，金鄉(xiāng)大蒜含人體所需的蛋白質(zhì)、尼克酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)元素20多種，效果比普通大蒜高150-300倍，殺菌、增強(qiáng)功能也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通大蒜，被**稱為“比較好的天然食品和保健食品”。金鄉(xiāng)大蒜以其的生長環(huán)境及先進(jìn)的種植模式，歷經(jīng)多項軟環(huán)境的疊加造就了其獨特的口感風(fēng)味與營養(yǎng)構(gòu)成。上海紫皮蒜價格

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