乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有普遍的用途。劃重點:酒精外用消毒有益,內(nèi)服傷肝有害。如果人體內(nèi)長期積累大量乙醛,可造成脂肪肝、肝硬化,甚至肝病,并且酒精會直接接觸胃黏膜,導(dǎo)致黏膜上皮細(xì)胞壞死脫落,從而引起胃黏膜受損,或潰瘍形成。此外,酒精會損害大腦功能和結(jié)構(gòu),長期、大量飲酒者可能出現(xiàn)腦萎縮和腦部疾病,比如中風(fēng)、阿爾茨海默病等。乙醇在實驗室中常用作溶劑,可溶解多種有機物,但需避免與強氧化劑混合,以免引發(fā)燃燒或爆裂。潮州高純度乙醇廠家供應(yīng)
酒精的化學(xué)名稱是乙醇。乙醇(ethanol),有機化合物,分子式C?H?O,結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH,俗稱酒精,是較常見的一元醇。那么酒精的化學(xué)式方面有哪些知識需要學(xué)習(xí)?與酒精相關(guān)的化學(xué)知識又有哪些呢?一起來了解一下吧。酒精的化學(xué)式是什么?酒精的化學(xué)式:C?H?O。物理性質(zhì):乙醇的物理性質(zhì)有:溶解性和潮解性。溶解性:能與水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、甘油等多數(shù)有機溶劑。乙醇是一種很好的溶劑,能溶解許多物質(zhì),所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分;也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑,使參加反應(yīng)的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積,提高反應(yīng)速率。例如,在油脂的皂化反應(yīng)中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,讓它們在均相(同一溶劑的溶液)中充分接觸,加快反應(yīng)速率。福建桶裝乙醇制造乙醇在合成纖維生產(chǎn)中作用關(guān)鍵。
急救措施:皮膚接觸:脫去污染的衣著,用流動清水沖洗。眼睛接觸:提起眼瞼,用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入:迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。就醫(yī)。食入:飲足量溫水,催吐。就醫(yī)。消防措施:危險特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆裂性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒爆裂。與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒。在火場中,受熱的容器有爆裂危險。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇火源會著火回燃。滅火方法:盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻,直至滅火結(jié)束。滅火劑:抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
乙醇是有機化合物,分子式為C2H6O,結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH或C2H5OH,俗稱酒精。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性。純液體不可直接飲用,具有特殊香味,并略帶刺激,微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。能與水以任意比例互溶乙醇液體密度為0.789克每立方厘米,沸點是78.4°C,熔點-114.3°C。乙醇,又稱酒精,是一種常見的化學(xué)物質(zhì),普遍用于醫(yī)藥、工業(yè)、生活等領(lǐng)域。在日常生活中,乙醇常用于清潔和消毒。家用乙醇一般濃度較低(50%-70%),其保質(zhì)期較短,通常在1年左右。乙醇可通過生物轉(zhuǎn)化技術(shù)制備生物柴油,減少對傳統(tǒng)柴油的依賴,是可再生能源的重要發(fā)展方向。
乙醇工業(yè)制法:發(fā)酵法:就是人們熟知的釀酒,幾千年以前人類已學(xué)會釀酒。發(fā)酵法可采用各種含糖、淀粉或纖維素的農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、工業(yè)副產(chǎn)、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)及野生植物為原料,整個生產(chǎn)過程分為原料蒸煮、糖化劑制備、糖化(水解)、酵母制備、發(fā)酵及蒸餾等工序。每噸乙醇需消耗3噸多糧食或5噸多白薯干。在一些農(nóng)副產(chǎn)品豐富的國家,發(fā)酵法至今仍是生產(chǎn)乙醇的主要方法。合成法是以乙烯為原料生產(chǎn)乙醇。1825年俄國人發(fā)現(xiàn)乙烯和硫酸經(jīng)酯化、水解可合成乙醇,1930年該法初次在美國實現(xiàn)工業(yè)化。隨著石油化工的迅速發(fā)展,合成法生產(chǎn)的乙醇產(chǎn)量越來越大,但該法生產(chǎn)的乙醇中夾雜著異構(gòu)高碳醇,對人有麻痹作用,不宜作食品、飲料、醫(yī)藥和香料等。所以,即使在石油化工發(fā)達(dá)的國家,發(fā)酵法乙醇仍占有一定比例。乙醇的儲存容器應(yīng)選用玻璃或不銹鋼材質(zhì),避免與塑料長期接觸,以防塑料中的增塑劑遷移至乙醇中。深圳脫臭乙醇主要用途
乙醇可用于制作溶劑型膠水,能溶解多種材料,提高膠水的粘接強度。潮州高純度乙醇廠家供應(yīng)
乙醇的化學(xué)反應(yīng):1、與金屬反應(yīng),因為乙醇可以電離出極少量的氫離子,所以其只能與少量金屬(主要是堿金屬)反應(yīng)生成對應(yīng)的有機鹽以及氫氣:結(jié)論:(1)乙醇可以與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,但不如水與金屬鈉反應(yīng)劇烈。金屬鈉與水反應(yīng)劇烈,鈉熔化,氣泡猛烈,反應(yīng)生成的熱,可使鈉燃燒;而乙醇與金屬鈉的反應(yīng)很緩慢,形狀不怎么變化,氣泡很緩慢,金屬鈉沉在溶液底下。(2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉等)可以將乙醇羥基里的氫取代出來。醇的金屬鹽遇水則迅速水解生成醇和堿。潮州高純度乙醇廠家供應(yīng)