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江西智能超聲波乳化供應商

來源: 發(fā)布時間:2024-02-21

超聲波的幾個主要參數(shù):

波長:在20℃的空氣中,λ≤2cm(在實際應用中因為效果相似,通常把λ≤3.4cm,即f≥10KHz的機械波也稱為超聲波)

波速:在20℃的空氣中,v=343m/s,在液體中速度更快,在固體中速度**快

功率密度:定義式為 p=發(fā)射功率(W)/發(fā)射面積(cm2),通常p≥0.3W/cm2。在液體中傳播的超聲波能對物體表面的污物進行清洗,其原理可用“空化”現(xiàn)象來解釋:超聲波在液體中的機械波導致的壓強達到一個大氣壓時,其功率密度為0.35W/cm2,這時超聲波的峰值就可達到真空或負壓,但實際上無負壓存在,因此在液體中產(chǎn)生一個很大的壓力,將液體分子拉裂成空洞一空化核。此空洞非常接近真空,它在超聲波反向達到比較大時破裂,由于破裂而產(chǎn)生的強烈沖擊將物體表面的污垢撞擊下來。這種由無數(shù)細小的空化氣泡破裂而產(chǎn)生的沖擊波現(xiàn)象稱為“空化”現(xiàn)象。太小的聲強無法產(chǎn)生空化效應。 超聲波乳化過程中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量和大小與物料性質有關。江西智能超聲波乳化供應商

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超聲波乳化是乳化的一種技術手段,即通過超聲波轉換器將高頻振動運用于工具頭,從而使兩種不相溶液體混合,形成乳液。相對于傳統(tǒng)的乳化技術,即普通的機械攪拌,超聲處理可以生成較小尺寸的液滴,超聲乳化提供穩(wěn)定乳液所需的表面活性劑的數(shù)量通常也低于其他技術。

影響和控制聲波乳化的各種因素包括超聲波功率,時間,聲波頻率和乳液溫度。

20至40 kHz的頻率能夠產(chǎn)生比較好的乳化效果,即在較低頻率下,剪切力對乳化效果會到起較大的作用。隨著超聲波頻率的增加,氣泡膨脹和破裂所需的時間減少了,從而減少了剪切的程度。在較高的頻率,空化閾值增加,由于需要更多的功率來啟動空化,因此聲波化過程的效率降低過程。超聲波乳化設備有20至40 kHz的頻率可以選擇,能夠根據(jù)具體不同的應用選擇不同頻率的工具頭。 河南制造超聲波乳化處理設備超聲波乳化的效率比機械乳化高,能耗低,生產(chǎn)效率高。

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增強乳液穩(wěn)定性

本質上,乳液在動力學上是不穩(wěn)定的,不會自發(fā)形成,并且如果不控制其穩(wěn)定性,則會分離成其組成相。因此,為了穩(wěn)定新形成的分散相的液滴以防止聚結,將乳化劑和穩(wěn)定劑加入到乳液中。超聲乳化只需要使用少量或不使用乳化劑,即可獲得穩(wěn)定的乳液。超聲處理后,乳液可以保持穩(wěn)定性數(shù)月或半年以上。

控制乳液類型

在某些條件下,可以通過超聲技術產(chǎn)生“油包水”和“水包油”兩種類型的乳液。而傳統(tǒng)的乳化方法只能通過添加乳化劑來控制乳液的屬性,單純通過機械方法無法改變?nèi)橐旱念愋?。超聲波乳化設備使得乳化過程更加方便靈活。

超聲波乳化是由空化作用引起的。穿過液體的超聲波使其連續(xù)地進行壓縮和膨脹。**度的超聲波提供了分散液相所需的能量。當達到最大壓力時,在內(nèi)聚力較弱的點處,產(chǎn)生液體破裂。這種破裂之后,在發(fā)生破裂的點處出現(xiàn)超壓,并發(fā)現(xiàn)存在一些空腔。在這些空洞中,液體溶解的氣體以氣泡的形式在短時間后。

了穩(wěn)定新形成的分散相液滴以防止聚結,將乳化劑(表面活性物質,表面活性劑)和穩(wěn)定劑加入到乳液中。將**終液滴尺寸分布維持在與超聲分散區(qū)中液滴破裂后進行分布時的相等水平。 超聲波乳化是指通過超聲波的高頻振動作用下,將兩種不相溶的液體混合并形成一個均勻的乳液。

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超聲乳化已應用于多個領域,石油、化工、輕工、紡織、醫(yī)藥、冶金、食品、造紙、染料等各個工業(yè)領域具有廣泛的應用前景,并在每個領域發(fā)揮著獨特的作用例如

1.各種口味的醬料、混合牛奶各種飲料等,超聲波乳化后,口感變得更加細膩順滑。

2.在化學工業(yè)中,各種樹脂,硅油和油墨都通過超聲波乳化,使顆粒更細,更容易涂覆。

3.化妝品行業(yè)已經(jīng)充分應用了超聲波乳化。各種乳液和面霜在超聲波乳化的作用下變得更容易吸收。

產(chǎn)品優(yōu)勢

1.超聲波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小,可為0.2~2um

2.液滴尺寸分布范圍窄,可為0.1~10um或更窄

3.超聲波乳濃度高,純?nèi)橐簼舛瓤沙^30%,外加乳化劑可達70%

4.可以控制乳液的類型 超聲波乳化的頻率越高,產(chǎn)生的氣泡越小,物料分散的效果越好。江西智能超聲波乳化供應商

超聲波乳化的效率受到許多因素的影響,如聲波頻率、振幅、物料性質等。江西智能超聲波乳化供應商

基礎研究

超聲波作用于介質后,在介質中產(chǎn)生聲弛豫過程,聲弛豫過程伴隨著能量在分子各自電度間的輸運過程,并在宏觀上表現(xiàn)出對機械波的吸收。通過物質對超聲的吸收規(guī)律可探索物質的特性和結構,這方面的研究構成了分子聲學這一聲學分支。普通聲波的波長遠大于固體中的原子間距,在此條件下固體可當作連續(xù)介質。但對波長在300pm以下的特超聲波 ,波長可與固體中的原子間距相比擬,此時必須把固體當作是具有空間周期性的點陣結構。點陣的能量是量子化的 ,稱為聲子(見固體物理學)。特超聲對固體的作用可歸結為特超聲與聲子、電子、光子和各種準粒子的相互作用。對固體中特超聲的產(chǎn)生、檢測和傳播規(guī)律的研究,以及量子液體——液態(tài)氦中聲現(xiàn)象的研究構成了近代聲學的新領域。 江西智能超聲波乳化供應商