商場中央空調(diào)用來調(diào)節(jié)商場一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購物環(huán)境的舒適性其特點(diǎn)如下：1、商場內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時，下午13~16時，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場空調(diào)夏季制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。2、商場內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。3、商場每天營業(yè)，四季氣候變化大，要求商場空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個別惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時間低負(fù)荷工況下有良好的經(jīng)濟(jì)性能。研究動態(tài)冰的物理特性，有助于開發(fā)新型低溫材料。湖南乳業(yè)動態(tài)冰工程案例

運(yùn)行分析：冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行直供和蓄冷運(yùn)行的對比測試，結(jié)果如下：每日峰、平、谷電時段及電價(jià)：峰電:8∶00~11∶00和18∶00~23∶00，電價(jià)為0.878元/kWh;平電:7∶00~8∶00和11∶00~18∶00，電價(jià)為0.540元/kWh;谷電:23∶00~次日7∶00，電價(jià)為0.224元/kWh。效益分析：空調(diào)面積約5700m2，蓄冷系統(tǒng)選用2臺螺桿式雙工況制冷機(jī)組，單機(jī)空調(diào)工況制冷量70RT(246kW)，制冰工況制冷量47RT(165kW)。蓄冷系統(tǒng)由一個60m3蓄冰罐，內(nèi)裝STL-CO型冰球，3臺溶液泵，冷卻水系統(tǒng)，自控系統(tǒng)組成。蓄冷冷媒為乙二醇(25%)——水溶液。佛山速凍庫動態(tài)冰適用范圍獨(dú)特的制冰工藝，確保冰塊持久耐用。

蓄能意義與效益：蓄能空調(diào)的普遍應(yīng)用具有利國利民的重要意義，將蓄能空調(diào)和電力系統(tǒng)的分時電價(jià)相結(jié)合，從宏觀上可以起到平衡電網(wǎng)峰谷負(fù)載，微觀上可以為空調(diào)用戶節(jié)省大量運(yùn)行費(fèi)用。蓄能型空調(diào)原理：蓄能型空調(diào)系統(tǒng)，在低電價(jià)時段，利用制冷設(shè)備或加熱設(shè)備將蓄能介質(zhì)中的熱量移出或充入，進(jìn)行蓄能。然后將此冷熱量用在空調(diào)的電價(jià)高峰期。因此，蓄能系統(tǒng)的特點(diǎn)是：轉(zhuǎn)移主設(shè)備的運(yùn)行時間，這樣，一方面可以利用夜間的廉價(jià)電，另一方面也就減少了白天的高電價(jià)電負(fù)荷及用電量，達(dá)到電力移峰填谷的目的。

自動控制：蓄冷系統(tǒng)的控制，除了保證蓄冷和供冷模式的轉(zhuǎn)換以及空調(diào)供水或回水溫度控制以外，主要應(yīng)解決制冷機(jī)組與蓄冷設(shè)備之間供冷負(fù)荷分配問題，特別是在部分負(fù)荷時，應(yīng)保證盡可能地將蓄冷設(shè)備的冷量釋放完，即可采用融冰優(yōu)先式運(yùn)行策略，甚至可采用全蓄冷運(yùn)行，即白天制冷機(jī)組停開，空調(diào)負(fù)荷全部由蓄冷設(shè)備滿足。而在設(shè)計(jì)日空調(diào)負(fù)荷時，應(yīng)采用制冷機(jī)組優(yōu)先式運(yùn)行策略，以保證逐時空調(diào)負(fù)荷要求。目前蓄冷系統(tǒng)的自動控制系統(tǒng)，大多采用以計(jì)算機(jī)技術(shù)的直接數(shù)字控制器與電子傳感器及執(zhí)行機(jī)構(gòu)相結(jié)合的直接數(shù)字控制系統(tǒng)。冰球大小、形狀可根據(jù)實(shí)際需求調(diào)整，以適應(yīng)不同應(yīng)用場景。

?動態(tài)冰蓄冷技術(shù)?是一種利用夜間低谷電力制冰并儲存冷量，在白天高峰時段釋放冷量的技術(shù)。其基本原理包括制冰、儲冰和融冰三個主要步驟：??制冰過程?：在夜間電網(wǎng)負(fù)荷較低時，利用制冷機(jī)組運(yùn)行，通過制冷劑與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀冰晶。這些冰晶儲存在蓄冰池中。儲冰過程?：生成的冰塊被儲存在蓄冰池中，蓄冰池可以采用土建方式或鋼架結(jié)構(gòu)，并附帶保溫層以減少能量損失。融冰過程?：在白天電網(wǎng)高峰時段，停止運(yùn)行空調(diào)壓縮機(jī)，利用夜間儲存的冰塊通過融冰過程提供冷量。融冰時，空調(diào)回水通過板冰機(jī)蒸發(fā)器，與冰層進(jìn)行熱交換，降低水溫，然后通過水泵輸送到空調(diào)系統(tǒng)中。獨(dú)特的制冷原理，確保冰塊持久耐用?；葜輰I(yè)動態(tài)冰價(jià)格

冷鏈物流中，動態(tài)冰作為高效制冷劑。湖南乳業(yè)動態(tài)冰工程案例

制冰方式分類：根據(jù)制冰方式的不同，冰蓄冷可以分為靜態(tài)制冰、動態(tài)制冰兩大類。此外還有一些特殊的制冰結(jié)冰，冰本身始終處于相對靜止?fàn)顟B(tài)，這一類制冰方式包括冰盤管式、封裝式等多種具體形式。動態(tài)制冰方式在制冰過程中有冰晶、冰漿生成，且處于運(yùn)動狀態(tài)。每一種制冰具體形式都有其自身的特點(diǎn)和適用的場合。制冷機(jī)組優(yōu)先式：蓄冷系統(tǒng)采用制冷機(jī)組優(yōu)先式運(yùn)行策略是指制冷機(jī)組首先直接供冷，超過制冷機(jī)組供冷能力的負(fù)荷由蓄冷設(shè)備釋冷提供。這種策略通常用于單位蓄冷量所需費(fèi)用高于單位制冷機(jī)組產(chǎn)冷量所需費(fèi)用，通過降低空調(diào)尖峰負(fù)荷值，可以大幅度節(jié)省系統(tǒng)的投資費(fèi)用。湖南乳業(yè)動態(tài)冰工程案例