牛肉湯本身是用一些新鮮的牛肉熬制而成營(yíng)養(yǎng)湯品。從中醫(yī)的角度來(lái)講，具有一定的養(yǎng)肝明目的功效。適量的喝一些牛肉湯，不但可以緩解顏面部位的干澀，而且可以改善因氣血虧虛而導(dǎo)致的頭暈乏力的現(xiàn)象。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，這種牛肉湯汁中的蛋白質(zhì)、氨基酸含量非常高，可以強(qiáng)筋健骨，增加骨骼的強(qiáng)度。其中的維生素b6還可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)。牛肉含維生素B12:維生素B12對(duì)細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進(jìn)行訓(xùn)練所需的能量，牛肉的食用多樣化:如果連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語(yǔ)。 想加盟牛肉面就選斌道金城牛肉面。蘭州斌道金城牛肉面加盟服務(wù)熱線

    蘭州城表里坐落著一家家小小的牛肉面館。上百個(gè)門戶，各具特色的味道，為這座城市揮灑著香氣，傳播者美味。蘭州牛肉面的文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，味道始終如一，可是牛肉面文明的傳播從不停步。已有多年年初的蘭州牛肉面現(xiàn)以“一清(湯)、二白（蘿卜）、三紅（辣椒油）、四綠（蒜苗、香菜）、五黃（面條）”的湯面特點(diǎn)，做到了色香味美的共同風(fēng)格，而且也做到了物美價(jià)廉的實(shí)惠質(zhì)量，得到了當(dāng)?shù)厝藗兒屯鈦?lái)游客的共同認(rèn)可及好評(píng)。蘭州牛肉面早已在各地安營(yíng)扎寨，其色香味美和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾美食。帶給更多食客的是，一種快捷迅速的美味佳肴。太原有沒(méi)有斌道金城連鎖店您前進(jìn)道路上，有我們?nèi)χС郑?/p>

    從清朝馬保子做出第1碗牛肉面至今，湯的配方一直代代相傳，它是用10多種作料與牛肉原湯熬制而成。熬湯時(shí)，選用甘南草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉，加牛脊髓和腿骨(俗稱棒子骨)、牛肝，有的還添入雞湯，再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料，在特大罐形鐵鍋內(nèi)與本地產(chǎn)的綠蘿卜片一起熬。肉湯氣香味濃，清亮澄澈。食用時(shí)只選用調(diào)好的清湯。煮熟的拉面澆上清湯，佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗，調(diào)入紅亮的辣椒油即可食用.

    這里每個(gè)人都熱情友好，這里一切安逸，順心且滿足?？催^(guò)牛肉面館的愜意場(chǎng)面，再去瞧瞧后堂大師們神情風(fēng)采，一家牛肉面店里有藝術(shù)天賦的當(dāng)屬拉面師傅，粗細(xì)圓扁的面條在手中肆意揮霍，身體與靈魂的默契配合，造就一條條飽含藝術(shù)細(xì)胞的面條。當(dāng)然，光有拉面師傅還是不夠的。集聚智慧與機(jī)靈與一身的記憶力大師當(dāng)屬舀湯師傅了，他能毫不含糊的記下每個(gè)人需要的面條種類及口味需求，不得不佩服。崗位決定業(yè)務(wù)，在牛肉面店里亦是如此，每個(gè)人都有各自的特長(zhǎng)，都是術(shù)業(yè)有專攻。想加盟蘭州牛肉面就找斌道金城牛肉面品牌。

    蘭州牛肉面加盟極速出餐模式，無(wú)需顧客長(zhǎng)時(shí)間等候，多元化經(jīng)營(yíng)，復(fù)合式營(yíng)銷，經(jīng)營(yíng)起來(lái)很容易被關(guān)注，也很容易占據(jù)一方市場(chǎng)。蘭州牛肉面加盟總部提供幫助與扶持，帶領(lǐng)眾多加盟商成功開(kāi)店，共同致富，適合任何情況的加盟者，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，不受空間、場(chǎng)地限制，輕松火爆開(kāi)店。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，去蘭州消費(fèi)享受的是視覺(jué)與味覺(jué)的雙重體驗(yàn)，在溫馨舒適的環(huán)境中吃一碗地道美味的牛肉面，再享受不過(guò)了。于投資者而言，優(yōu)惠的加盟政策正是他們所需要的支持保障，是創(chuàng)業(yè)路上有力的后盾。斌道金城牛肉面讓您面館創(chuàng)業(yè)全程無(wú)憂。蘭州隴香淳牛肉面可以加盟嗎

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    一座名副其實(shí)的美食之城。不得不說(shuō)我們生活在一個(gè)山清水秀的好地方，美食如云，車水馬龍。還有一條穿城而過(guò)的黃河，帶著些金城古老的味道，通通融在蘭州人的三茶兩飯里，而比較叫人難以忘懷的便是一碗蘭州牛肉面。在蘭州，吃牛肉面就是吃生活的滋味，比起烈酒，它更算是一種安撫。牛肉面是溫柔的，它仿佛是生活里的甜頭，撫平了年輕人因焦慮緊皺的眉，也撫慰著食客挑剔的胃。理想是奔頭，食物是必需，而一碗牛肉面才是蘭州人生活的比較高意趣。凌晨五點(diǎn)的蘭州城，從熱氣氤氳的牛肉面香氣中蘇醒。六點(diǎn)左右就有食客陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)吃面，看著不羈放縱的蘭州人端著滿滿地一大碗面潤(rùn)喉下肚。面細(xì)滑勁道有彈性，蘿卜片新鮮入味，再來(lái)一顆鹵雞蛋補(bǔ)充能量，蘭州人的一日從一碗牛肉面開(kāi)始了。蘭州斌道金城牛肉面加盟服務(wù)熱線