電磁煲仔爐采用的是電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，運(yùn)轉(zhuǎn)自如，根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐；根據(jù)功能特點(diǎn)分為：?jiǎn)晤^煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。電能加熱，智能操控，無(wú)油煙，無(wú)污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。電磁煲仔爐使用的是低壓自主調(diào)節(jié)閥，使用自主接宵盒，電磁煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。煲仔爐采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，款式美觀大方、結(jié)構(gòu)合理、衛(wèi)生易清潔。福建四眼煲仔爐

嵌入式平面電磁煲仔爐該怎么安裝？開孔：嵌入式電磁爐襄嵌到大理石或其它平臺(tái)上面,因此,在購(gòu)買之前一定要問(wèn)清楚廠家嵌入電磁爐的外形尺寸、開孔尺寸。接電：接線方式：220V二相制，1根火線、1根零線、1根地線；漏電開關(guān)：220V/5KW標(biāo)準(zhǔn)電流是22A，請(qǐng)選擇合適的漏電開關(guān)，保持地線接地良好；電線粗細(xì)：電線截面為國(guó)標(biāo)4平方；防水：在開孔四周打上耐高溫、防腐玻璃膠，待玻璃膠干固后再投放使用，以免清洗時(shí)水從開孔地方漏到機(jī)芯里面。散熱：爐體的側(cè)面留有散熱通氣孔，安裝時(shí)間隔距離大于15CM，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體、液體及煤氣罐。需要提示的是，當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時(shí)檢修。全自動(dòng)煲仔爐供應(yīng)報(bào)價(jià)燃?xì)忪易袪t作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。

煲仔爐的采用按鍵式的操作，微電腦的控制，操作鍵盤一般設(shè)置簡(jiǎn)單，會(huì)有開關(guān)鍵，多眼煲仔爐供應(yīng)商，調(diào)火鍵，定時(shí)鍵。整個(gè)煲仔飯制作過(guò)程沒(méi)有任何的明火，所以不需要專人照看，無(wú)需專業(yè)廚師操作，上手很快。煲仔爐操作過(guò)程中，無(wú)噪音無(wú)熱氣，多眼煲仔爐，能保證制作環(huán)境的衛(wèi)生整潔。煲仔爐及其它配套設(shè)備的問(wèn)世，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的瓶頸制約，將使中式快餐進(jìn)入機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化操作、高速環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)健康的嶄新時(shí)代?？觳椭v究“快”：智能煲仔飯機(jī)十二分鐘出爐一個(gè)瓦煲飯，完全滿足快的需求。

六頭煲仔爐的安裝方法：首先檢查確認(rèn)使用氣源種類符合爐灶銘牌規(guī)定的燃?xì)夥N類，使用壓力匹配無(wú)誤方可進(jìn)行安裝。爐灶應(yīng)安裝在專業(yè)廚房?jī)?nèi)，不允許靠近可燃物品，并要求安置在脫排油煙罩下。燃?xì)?、自?lái)水管鑲接緊固。如安裝在地下室或通風(fēng)條件不良場(chǎng)所，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定必須安裝燃?xì)鈭?bào)警及緊急氣源切斷開關(guān)。組合排列合，注意爐體的平整，調(diào)整節(jié)爐灶腳螺栓必須調(diào)整到統(tǒng)一高度，并注意灶體的落水傾斜。如輸入氣源壓力超出灶前壓力，則應(yīng)配有減壓閥。 風(fēng)機(jī)電源插座應(yīng)設(shè)在干燥、清潔的位置，較好選用防水插座，以保證電器設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)，風(fēng)機(jī)有專業(yè)電氣開關(guān)控制。燃?xì)忪易袪t采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體。

電磁煲仔爐怎么清洗？在清洗前需要斷電，確保安全，以免在清洗過(guò)程中突然發(fā)生觸電事故，危及人身安全。清洗時(shí)，注意不要直接把鍋具放在電磁爐面板上，直接用水沖洗，不然，水濺到面板，滲入內(nèi)部，很容易導(dǎo)致內(nèi)部的元器件受潮損壞。等清洗完后，將鍋具的底部擦拭干凈，再放回電磁爐，以便下次使用。清洗過(guò)程中，注意不要用錯(cuò)方法，比如用鋼絲球擦拭，導(dǎo)致底部受損，加熱效果變差。此外，不要用強(qiáng)酸強(qiáng)堿性液體清洗，因?yàn)楹芸赡茉斐慑伨弑桓g，影響其使用。煲仔爐集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。遼寧電煲仔爐

煲仔爐采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體。福建四眼煲仔爐

電磁四頭煲仔爐的主要特點(diǎn)：電磁煲仔爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產(chǎn)生高頻（20~25KHZ）之交變磁場(chǎng)，經(jīng)過(guò)導(dǎo)磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流,兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來(lái)加熱食物，能源效率特高。電磁煲仔爐務(wù)必使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁煲仔爐附有溫度控制器，可防過(guò)熱，省電又安全。電磁四頭煲仔爐的適用器皿：并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場(chǎng)加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因?yàn)殍F磁性金屬器皿的磁導(dǎo)率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因?yàn)橼吥w效應(yīng)，可以讓高頻電流流過(guò)的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會(huì)低至不足作煮食用途。福建四眼煲仔爐

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司坐落在容桂容里居委會(huì)昌富西路3號(hào)7座402，是一家專業(yè)的研發(fā)、制造：商用豆?jié){機(jī)、商用電磁灶、餐飲設(shè)備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設(shè)備及配件，目前公司產(chǎn)品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機(jī)，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。公司。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐行業(yè)出名企業(yè)。