按火鍋電磁爐的使用人數(shù)可將火鍋電磁爐分為分餐電磁爐、共餐電磁爐。分餐電磁爐：即小功率、小尺寸的電磁爐，功率范圍在500W-1000W之間，面板尺寸在245毫米以內(nèi)。每人單獨使用 一個電磁爐和鍋具，喜歡什么涮什么，使用分餐電磁爐干凈、衛(wèi)生，適合對飲食衛(wèi)生比較講究的人士。共餐電磁爐：即大功率、大尺寸的電磁爐，功率范圍在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一臺電磁爐和鍋具，適合比較對衛(wèi)生要求不是特別高的人士，人多一起用餐很溫馨、很熱鬧。火鍋電磁爐打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理。串串火鍋電磁爐哪家正規(guī)

火鍋電磁爐：火鍋電磁爐由某公司開發(fā)，采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿的底部時即會產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使器皿本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于器皿內(nèi)的食物。其神奇之處就在于爐面的黑晶表面不會發(fā)熱，而鍋具自行發(fā)熱，并煮熟鍋內(nèi)食物。其較高溫度可高達270度。火鍋電磁爐的熱效率極高，煮食時安全、潔凈、無火、無煙、無廢氣、不怕風(fēng)吹、不會炸裂或?qū)е職怏w中毒。當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過非金屬物休，不會產(chǎn)生渦流，因此不會產(chǎn)生熱力。爐面和人都是非金屬物體，本身不會發(fā)熱，因此沒有被電磁爐燒傷的危險，安全可靠。串串火鍋電磁爐哪家正規(guī)火鍋電磁爐的安全性明顯優(yōu)于其它爐具。

火鍋電磁爐的主要參數(shù)：電源：國內(nèi)火鍋電磁爐使用是220V、50Hz交流電，電壓允許有一定的波動，但波動頻繁、范圍大，對電磁爐傷害也較大，如當(dāng)?shù)仉妷翰环€(wěn)，應(yīng)配備穩(wěn)壓器。額定功率：電磁爐的額定功率又稱標(biāo)稱功率，是工廠在標(biāo)準(zhǔn)電源（220V、50Hz），使用標(biāo)準(zhǔn)鍋調(diào)試出的出廠功率，國標(biāo)允許有15%的誤差。通常小火鍋功率為500-800W，大火鍋功率為1000-2800W。電源線插頭：通常2000W以下為2眼，2000W以上為三眼。外觀尺寸：方形為：長x寬x高；圓形為：直徑x高。外殼材料：ABS工程塑料。面板材料：A、B、C級微晶玻璃。

按火鍋電磁爐的開關(guān)控制方式可將電磁爐分為：線控式火鍋爐、線控+遙控式火鍋爐、觸摸式火鍋爐和按鍵式火鍋爐。線控式火鍋爐：即電磁爐主體單獨拉出一個線控開關(guān)的火鍋爐。線控式火鍋爐又可以分為：嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。線控+遙控式火鍋爐：是在線控火鍋爐的基礎(chǔ)上加上紅外遙控的功能的火鍋電磁爐。觸摸式火鍋爐：開關(guān)和爐子一體，利用紅外感應(yīng)原理，通過觸摸開關(guān)控制電磁爐工作。按鍵式火鍋爐：開關(guān)和爐子一體，通過按鍵開關(guān)控制電磁爐工作。按開關(guān)控制方式可將火鍋電磁爐分為：線控式火鍋爐、線控+遙控式火鍋爐、觸摸式火鍋爐和按鍵式火鍋爐。

良好的火鍋電磁爐應(yīng)該配置輸出功率自動調(diào)節(jié)功能，這個功能的特性：提高電源和負載的適應(yīng)性。如果火鍋電磁爐沒有配置這個功能。如果電源電壓升高時，輸出功率快速上升。當(dāng)電源電壓下降時，功率明顯下降，降低用戶使用效果，影響烹飪質(zhì)量。良好的產(chǎn)品一般情況下都是外觀整潔大方，花紋清晰明了，沒有色差，塑料配件表面沒有明顯凹凸，上下蓋之間配合緊密，給人一種舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理，整體感好，安裝性能牢固，通風(fēng)性比較良好，接觸可靠性強，陶瓷玻璃是選擇對于廚房面板，如果選擇鋼化玻璃，則性能稍差。線控式火鍋爐：即電磁爐主體單獨拉出一個線控開關(guān)的火鍋爐。鄭州火鍋電磁爐多少錢一臺

觸摸式火鍋爐：開關(guān)和爐子一體，利用紅外感應(yīng)原理，通過觸摸開關(guān)控制電磁爐工作。串串火鍋電磁爐哪家正規(guī)

火鍋電磁爐的日常清潔作業(yè)有哪些？每次運用完電磁爐后，應(yīng)該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準(zhǔn))時立即進行爐面的清潔，防止烹飪時留下的油漬與水漬沉積下來。很多人都認為電磁爐的陶瓷面板為一體化結(jié)構(gòu)，光潔而易整理，沒有必要每次做飯后就整理，每隔幾天整理一次就能夠了。其實這是一個誤區(qū)--一個清潔度高的電磁爐面板不但看起來更加衛(wèi)生和舒心，而且加熱也更加迅速、均勻。整理電磁爐面板的正確做法是：運用中性的、溫文的清潔劑，運用柔軟的布品進行細致的擦洗?；疱侂姶艩t的日常清潔作業(yè)有哪些？切不可運用鋼絲球、較硬的百潔布等硬物擦、刷電磁爐的面板，防止對面板造成損壞。如果遇到很難處理的油污和水垢，不妨先用一些專業(yè)清洗劑對污染的重點部位進行一下部分的分化或軟化處理，這樣清潔起來就會輕松很多了。串串火鍋電磁爐哪家正規(guī)

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于容桂容里居委會昌富西路3號7座402，成立于2011-03-28。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi)火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。主要經(jīng)營火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等產(chǎn)品服務(wù)，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團隊，對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了海笛,小企鵝產(chǎn)品。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進行多方面分析，對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計、精心制作和嚴(yán)格檢驗?；疱侂姶艩t，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐產(chǎn)品滿足客戶多方面的使用要求，讓客戶買的放心，用的稱心，產(chǎn)品定位以經(jīng)濟實用為重心，公司真誠期待與您合作，相信有了您的支持我們會以昂揚的姿態(tài)不斷前進、進步。