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重慶特產(chǎn)狀元紅香味

來源: 發(fā)布時間:2022-06-11

十二載寒窗苦讀,一朝金榜題名,高考是絕大部分中國孩子人生中的一件大事。高考之后的一紙錄取通知書,是一個十八歲少年人生當初的收獲,也是學校教師傾注心血的答卷。蟾宮折桂,不忘師恩。中國自古尊師重道,為表達對老師悉心培養(yǎng)的感謝之情,每年開學季之前,各地的學子們總不忘宴請老師以表達感恩之情?!爸x師宴”上與老師及其親友共同分享金榜題名的喜悅,酒作為情感表達的載體,自然成為謝師宴當仁不讓的主角。選擇一款既應景又有歷史底蘊,同時在品牌力度、品質(zhì)高度上都不遜色的酒,能為謝師宴起到畫龍點睛的效果。在這方面,有一千多年歷史的狀元紅自然當仁不讓,成為適合謝師宴的白酒品牌。制造狀元紅不應添加其他任何非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)。重慶特產(chǎn)狀元紅香味

水質(zhì)的好壞直接影響酒的釀造,在紹興,鑒湖水被稱為“酒之血”。黃酒屬于低度的釀造酒,水分占其中的80%,在糖化發(fā)酵等過程中,都需要水,所以水質(zhì)的優(yōu)劣直接影響著酒的品質(zhì)。紹興酒釀造所用的水一般都取自紹興境內(nèi)的鑒湖水。鑒湖的優(yōu)良水質(zhì),形成了狀元紅的獨特品質(zhì),可以說,離開了鑒湖水也就釀不成狀元紅了。清人梁章鉅在《浪跡續(xù)談》中就曾說過:“蓋山陰,會稽之間,水宜酒,易地則不能為良,故他府皆有紹興如法制釀,而水既不同,味即遠遜”。湖北原漿狀元紅黃酒“狀元紅”特定情景,存在巨大可塑造的非標產(chǎn)品空間。

把酒與社會大環(huán)境聯(lián)系起來,把飲酒視作一種社會行為而不是單純的個人行為,這是魯迅的高明之處。除了日記、小說中大量提到酒,魯迅的詩作中也有很多跟酒有關的句子。比如:“只恐新秋歸塞雁,蘭艭載酒漿輕搖”,“深宵沉醉起,無處覓菰蒲”。較有名的,則是“橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子?!钡那皟删洌骸捌泼闭陬佭^鬧市,漏船載酒泛中流”。“越是民族的,就越有可能走向世界?!苯B興酒無疑對魯迅的創(chuàng)作有著深遠的影響,由酒激發(fā),有酒注入,飲之則浩氣凜然,浩氣長存。

魯迅先生頭一位走向世界的中國現(xiàn)代作家,中國文壇“狀元”——魯迅先生,一生致力于文學創(chuàng)作、文學批評、思想研究、文學史研究、翻譯、美術理論引進、基礎科學介紹和古籍??迸c研究等多個領域。他對于五四運動以后的中國社會思想文化發(fā)展具有重大影響,蜚聲世界文壇,尤其在韓國、日本思想文化領域有極其重要的地位和影響,被譽為“二十世紀東亞文化地圖上占較大領土的作家”??扇绻x開了酒,阿Q、孔乙己這些人物的塑造便黯然失色,也就無法引發(fā)讀者的強烈共鳴了?!盃钤t”承載著傳統(tǒng)文化和國人對美好生活的無限憧憬。

根據(jù)貯存時間不同,狀元紅有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴??偟膩碚f,狀元紅酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚?;ǖ窬朴置麪钤t和女兒紅,相傳古時江浙地區(qū)的人都會自家釀黃酒,因為想送人但苦于一般的器皿不夠精細,所以就請人燒制一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐,因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。狀元紅可直接飲用,也可溫燙至38或40度時飲用。加溫后的狀元紅酒精度降低,因此變得更加香醇厚實,容易入口。除了佐菜飲用以外,不少名菜都以花雕酒為材料制作而成,例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹可以飲花雕酒,蟹性涼,花雕酒暖胃,這是很好的搭配。酒,是一種文化,一門藝術。作為中國文化的重要表征,酒與中國哲學有著內(nèi)在的文化聯(lián)系。湖北升學宴狀元紅批發(fā)

國家標準規(guī)定10度以上酒精度的酒可以不標示保質(zhì)期。重慶特產(chǎn)狀元紅香味

酒里面的成分有水溶性成分,有酯溶性成分,正如太極的一白一黑,各種成分相互溶解,我中有你、你中有我,少了誰都寡淡無味。白酒是一個個的微平衡,陳化老化,各分子間的締合、通過陶壇微孔的呼吸、加水的渾淡、老酒開瓶后的失光,這種微妙而唯美的平衡這難道不是中國的哲學。歲月的積淀,成就白酒的芬芳?!熬颇税偎幹L”,在于其的包容性。酒是文學創(chuàng)作的源泉,太白斗酒詩百篇??茖W飲酒、健康飲酒、品飲好酒,是老當益壯的秘方。狀元紅酒的和諧與包容,是華夏民族對美好事物的追求,更是對美好生活的期盼。重慶特產(chǎn)狀元紅香味

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