商務(wù)用酒的意義:隨著對消費行為的深入研究之后發(fā)現(xiàn),在酒店中消費的酒80%以上都是被以生意為重要的商務(wù)溝通所消費,而且越是高級的商務(wù)洽談溝通宴會所用的酒就越高級,所以,隨著商務(wù)概念的日益盛行,又有許許多多的酒企也做起了以高級酒進高級酒店之事,而且是冠冕堂皇。以近兩年計算,每年近150億元的高級酒銷額,其中又有80%的份額在餐飲終端消費掉。所以不同于傳統(tǒng)的大眾消費用酒,主要在于商務(wù)酒的概念應(yīng)運而生是隨著經(jīng)濟發(fā)展的相應(yīng)需求而產(chǎn)生的,其全名應(yīng)是“商務(wù)禮賓酒”。市場中本來沒有商務(wù)用酒一說,但是,隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展所帶動的越來越頻繁的商務(wù)交流往來的需求,商務(wù)宴會這一酒類的消費重要場所也越來越為人所重視。商務(wù)會議上就只用中國白酒也不會讓賓客覺得不妥。江西高級商務(wù)用酒有哪些
商務(wù)用酒存在的原因是什么?不同于傳統(tǒng)的大眾消費用酒,主要在于商務(wù)酒的概念應(yīng)運而生是隨著經(jīng)濟發(fā)展的相應(yīng)需求而產(chǎn)生的,其全名應(yīng)是“商務(wù)禮賓酒”。市場中本來沒有商務(wù)用酒一說,但是,隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展所帶動的越來越頻繁的商務(wù)交流往來的需求,商務(wù)宴會這一酒類的消費重要場所也越來越為人所重視。商務(wù)酒生存的根本是能夠滿足接待宴請所必須的禮節(jié)性的“面子問題”?!盁o酒不以成禮、無好酒更不成禮”等,這也是中華幾千年禮文化的一個重要組成部分。酒品質(zhì)的好與差、檔次的高與低等都在無形中涵蓋了禮賓宴友心意的“真、尊、重”等待客之道。甘肅商務(wù)用酒品牌市場上并沒有這么專一無誤的商務(wù)用酒。
中國商務(wù)酒是什么酒?商務(wù)酒是通過以商務(wù)、人群為對象進行市場細分,專為各類商務(wù)活動量身定制的一類酒品,主要用于商務(wù)活動中的溝通、交流、禮賓、宴請,盡管商務(wù)酒同樣可以應(yīng)用于日常生活的消費環(huán)境。表現(xiàn)在價格上,它是高價位的產(chǎn)品,表現(xiàn)在價值上,它是高價值、高品位、高質(zhì)量的“高級別產(chǎn)品”,這種高級主要是因為商務(wù)“遵禮道,贏商道”的商業(yè)哲學(xué)本身所決定的。作為商務(wù)酒,應(yīng)該具備以下這樣的特征,以滿足商務(wù)宴會的“面子”需求,充分體現(xiàn)禮賓宴友“真”、“尊”、“重”的待客之道:(1)強大的品牌力支持。(2)體現(xiàn)商務(wù)檔次的價位空間。(3)消費主體為商務(wù)人士。(4)品牌訴求以合作、共贏、誠信、健康為內(nèi)涵。
企業(yè)商務(wù)招待如何選酒?“酒是五谷精,常喝身輕松。每天二、三兩,走路行如風(fēng)。酒能愉心情,又能增友情。使你成老翁,如同不老松”——中國幾千年來的酒文化,人們把酒文化變成了朗朗上口的五言詩,用以說明酒對于中國人的意義。在我們的日常生活中無論是聚餐、聚會、招待和商務(wù)宴請都少不了酒水。在職場工作中遇到比較多的場景就是商務(wù)宴請,為了更好地接待客戶,做的不只是企業(yè)實力展示的準備,更要準備好招待事宜。隨著社會的發(fā)展與進步,商務(wù)群體快速崛起,價值觀與消費行為都呈現(xiàn)出個性化和多元化,講品牌、圖面子,更加注重生活品質(zhì)。于是,無論是企業(yè)還是客戶對白酒的選擇上,一般會選擇名氣較高的商務(wù)白酒。商務(wù)用酒一般包裝和品牌文化商務(wù)性質(zhì)非常深厚。
商務(wù)酒的高級特性出發(fā):大客戶的直銷及中國傳統(tǒng)的節(jié)慶假日禮品消費是主流。進入商務(wù)消費的決策人群的選擇范疇同樣是進入了商務(wù)酒的消費空間,酒店終端的營銷就不再是較重要的營銷手段了。很好地體現(xiàn)了品牌自身的定位及特色。因為名煙名酒店的酒類消費品大都是中高級品牌,此類店也幾乎成為了“憶江南”等高級品牌的專營店;再配之以中心區(qū)域的大型商超及高級酒樓餐飲等終端,也順利地進入了商務(wù)酒的高級區(qū)域。作為高級酒而言,其消費模式基本上不同于低端酒的大流通;團購直銷、會議營銷等成為了主流銷售模式,因此,如何切入高級的消費模式就尤為重要。越是高級的商務(wù)洽談溝通宴會所用的酒就越高級。深圳醬香型商務(wù)用酒
商務(wù)用酒與公務(wù)用酒相對稱呼。江西高級商務(wù)用酒有哪些
如何鑒別真假醬香型商務(wù)白酒?醬香白酒標準,“醬香型白酒”是以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有醬香型風(fēng)格的白酒。玻璃酒杯鑒定,倒進玻璃酒杯中,產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢,說明酒濃度高,存放時間長,喝時味道醇香,醬香濃郁。這是因為酒中乙醇與水反應(yīng)成酯,酒存放時間越長,酒也就越香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯時間長為佳。江西高級商務(wù)用酒有哪些
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