商務活動中,選擇醬香型白酒的好處:釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。易揮發(fā)物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍,高溫下易揮發(fā)物質自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質又被揮發(fā)掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少,自然對人體的刺激少,有益于健康。越是高級的商務洽談溝通宴會所用的酒就越高級。青海商務用酒價格表
商務用酒的性價比:商務酒的內涵其實是一個禮字,它在宴席上就是要表示主人的尊敬之情,所謂一切盡在酒中也就是內含此意。所謂“遵禮道,贏商道的商業(yè)哲學,在宴席上有時是可以通過一杯酒傳達的。這個名詞多用于家電行業(yè),其實對于白酒也是同樣使用。對于好酒的品質一般消費者無法從專業(yè)的角度判別,簡單的方法也就是酒入口為辣、無苦味、不刺喉、不燒心、不頭疼惡心等基本感觀特征,對于更深一層的品質判別缺乏判斷能力。所以,就給了一些偽商務酒以可乘之機,通過降度、增糖等簡單方法迷惑消費者。河北53度商務用酒零售商務白酒,它歸根結底是企業(yè)商務應酬中的一種飲品,給企業(yè)商務活動帶來正面影響才是它的價值所在。
商務酒的高級特性出發(fā):大客戶的直銷及中國傳統(tǒng)的節(jié)慶假日禮品消費是主流。進入商務消費的決策人群的選擇范疇同樣是進入了商務酒的消費空間,酒店終端的營銷就不再是較重要的營銷手段了。很好地體現(xiàn)了品牌自身的定位及特色。因為名煙名酒店的酒類消費品大都是中高級品牌,此類店也幾乎成為了“憶江南”等高級品牌的專營店;再配之以中心區(qū)域的大型商超及高級酒樓餐飲等終端,也順利地進入了商務酒的高級區(qū)域。作為高級酒而言,其消費模式基本上不同于低端酒的大流通;團購直銷、會議營銷等成為了主流銷售模式,因此,如何切入高級的消費模式就尤為重要。
做商務酒其實就是做高級酒:作為商務酒而言,進入商務消費空間才是真正的商務酒,其本質就是能否進入到餐桌上及進入溝通范疇;否則,就是營銷的失敗。所以,在營銷中和消費者創(chuàng)造良好的接觸機會可以營造更多的銷售機會及消費者接受理由。從商務的定位出發(fā)引導商務酒的銷售渠道和營銷環(huán)節(jié),即是中高級的商務酒品,在終端的選擇中就應有所選擇和舍棄。傳統(tǒng)的中低端商超和酒店就不應是選擇,俗話說,黃金要在金店中賣即是。所以一些廠家一定要耐得住新品上市時一個時期的市場陌生磨合期,千萬別剛一上市見沒有銷量就立刻改變策略降價或再加新品走低端,品牌搞得不倫不類,走出商務的品牌圈。商務用酒,何謂商務用酒呢?這是一個近些年才出現(xiàn)的名詞概念,也是一個使人疑惑不解的名詞概念。
商務用酒主要特點:名氣。簡單地說就是名氣大。名氣可以解決消費者對品質的認同度,名氣大即被認同的范圍大,是表示禮之真的詮釋。品牌內涵與背景。品牌定位概念是否有高度內涵?是高雅還是低俗?(包裝)是大氣還是平淡?是師出名門還是無名小卒?等等都能夠影響人的消費心理。價格區(qū)間。俗話說價值要用價格來體現(xiàn)。價格高,心意真、禮節(jié)重。所以至少在一定檔次,如業(yè)內通常公認白酒價格在150-300元之間是主流的商務用酒,再高就是有點貴了。因此,價格和品牌也是身份的象征。作為商務酒而言,進入商務消費空間才是真正的商務酒。浙江白酒商務用酒價格表
有一些品牌通過改換包裝重新定價的目標也是商務酒市場。青海商務用酒價格表
國內食品銷售;食品互聯(lián)網銷售;互聯(lián)網直播技術服務;一般項目:供應鏈管理服務;包裝材料及制品銷售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;云計算裝備技術服務;貨物進出口;信息技術咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務)(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。以下限分支機構經營:許可項目:餐飲服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)。,消費市場空間還是很大的。目前中國的中等收入以上人群已超過3億人,這些人都是食品銷售;食品互聯(lián)網銷售;互聯(lián)網直播技術服務;一般項目:供應鏈管理服務;包裝材料及制品銷售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;云計算裝備技術服務;貨物進出口;信息技術咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務)(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。以下限分支機構經營:許可項目:餐飲服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)。的潛在消費者,如果按照一人一年消費1萬元來計算,這就是一個3萬億元的大市場。食品、飲料行業(yè)在數(shù)字化方面雖然是新興行業(yè),但是由于其自身的行業(yè)特點特別適合于發(fā)揮數(shù)字化的強大優(yōu)勢。從現(xiàn)狀來看,在我國相關部門大力支持和引導下,食品銷售;食品互聯(lián)網銷售;互聯(lián)網直播技術服務;一般項目:供應鏈管理服務;包裝材料及制品銷售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;云計算裝備技術服務;貨物進出口;信息技術咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務)(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。以下限分支機構經營:許可項目:餐飲服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)。在銷售和品牌發(fā)展上不斷探索與升級。預計食品銷售;食品互聯(lián)網銷售;互聯(lián)網直播技術服務;一般項目:供應鏈管理服務;包裝材料及制品銷售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;云計算裝備技術服務;貨物進出口;信息技術咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務)(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。以下限分支機構經營:許可項目:餐飲服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)。行業(yè)將保持平穩(wěn)發(fā)展的趨勢。目前我國食品、飲料行業(yè)絕大多數(shù)細分領域已經告別了高速成長期,未來機會要靠自下而上判斷公司競爭力變化,一方面包括加入資本回報率長期趨勢,另一方面判斷行業(yè)爭格局變化帶來的定價權變化,后階段成長主要源于壟斷收入。青海商務用酒價格表
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