監(jiān)測的水果成熟度能幫助農民、 加工商以及零售商將他們的損失降到比較低，并比較大限度地通過準確的分類監(jiān)控產品質量。這能減少整個供應鏈的浪費，并提高消費者對產品感受的一致性。近紅外光譜技術的一大優(yōu)勢就是測試樣品的無需準備。無錫迅杰光遠所開發(fā)的近紅外光譜分析模塊，使用方式靈活自由，即可滿足實驗室環(huán)境、生產現(xiàn)場的手持式檢測場景，也可以直接在生產線上進行安裝，其他非接觸式的光學方法比如光學密度法也可以對水果的成熟度進行過監(jiān)控。但與光學密度法不同的是，近紅外反射光譜可以反映特定波長的特征信息，從而獲得更***、更可靠的結果，以及更精確的信息，如糖、脂肪和蛋白質含量等等?；诠鈱W檢測技術，為有水果分選、檢測需求的用戶提供了更大的選擇空間。四川實時水果檢測

內部品質包括水果的糖度、酸度和缺陷等指標。眾多情況，水果的成熟程度可以用水果的顏色間接地替代，但表示成熟度的根本是水果內部的糖度、酸度、果肉軟硬度程度等指標。糖酸度的破壞性檢測技術早已被人們掌握，而無損傷檢測是近年來發(fā)展起來的高科技技術。水果品種多種多樣，不同水果有時需要不同的檢測方式方法。檢測方法按檢測項目大致可分為近紅外糖酸度分析法、力學成熟度分析法、可見光成熟度分析法、激光分析法、X 射線分析法。按安裝方式可分為隨身攜帶式和在線固定式。四川實時水果檢測近紅外技術可以使用戶在比較高效的，**省心的條件下輕松完成技術升級。

毫無疑問，在同類型的產品在競爭環(huán)境對等的基礎上，誰的“品質”更勝一籌，誰將占據市場的主導地位，并掌握一定的定價優(yōu)勢。但是，隨著水果消費品類的增多，以及消費者消費訴求的不斷提高，如何更好界定區(qū)分水果品質？如何在無損無污染的情況下讓水果品質真實可見？無疑是水果行業(yè)在現(xiàn)代化、互聯(lián)網化的進程中要面對的問題。目前，隨著水果行業(yè)產業(yè)鏈日趨的規(guī)范化、規(guī)格化、標準化程度日深，越來越多水果企業(yè)開始選擇使用智能分選設備以及檢測技術，去確保在采摘、收儲、銷售等環(huán)節(jié)限度獲取相同的品質的水果，提升用戶的購物體驗，從而提升品牌的認可度，為本企業(yè)和種植戶帶來更多的收益。從另一個角度來說，正因為能夠精細的對水果品質特征進行分級，水果銷售者可以更有信心地將產品運送到到更多的地區(qū)，更好的提升用戶的消費體驗，樹立品牌形象，這些讓人更放心的水果也自然“身價”倍增。

采用用近紅外光譜檢測方法進行水果分選時，用戶無需重新置備新的分選線，而是直接將光譜檢測模塊加裝在現(xiàn)有分選線即可。檢測模塊會在水果快速通過時，實時采集水果內部品質信息，通過微處理器進行處理、計算和分析，從而完成對待測水果樣品糖度等成份的預測并實現(xiàn)無損分選。目前近紅外應用在自動分選線上，主要可以針對水果的甜度、酸度，以及部分水果的病變進行檢測，同時也可以根據用戶的實際使用需求，對產品進行定制和開發(fā)，以滿足不同分析需求。 在不破壞樣品的前提下，實現(xiàn)水果糖度、酸度指標的快速分析。

  近紅外光譜屬于分子振動光譜的倍頻和主頻吸收光譜，主要是由于分子振動的非諧振性使分子振動從基態(tài)向高能級躍遷時產生的，具有較強的穿透能力。近紅外光主要是對含氫基團Ｘ－Ｈ（Ｘ＝Ｃ、Ｎ、Ｏ）振動的倍頻和合頻吸收，其中包含了大多數類型有機化合物的組成和分子結構的信息。由于不同的有機物含有不同的基團，不同的基團有不同的能級，不同的基團和同一基團在不同物理化學環(huán)境中對近紅外光的吸收波長都有明顯差別，且吸收系數小，發(fā)熱少，因此近紅外光譜可作為獲取信息的一種有效的載體。近紅外水果內部品質檢測系統(tǒng)體積小、便攜、快速、穩(wěn)定性好，尤其適合水果的品質管理環(huán)節(jié)。實時水果酸度檢測

針對不同的水果產線和分選機制，迅杰光遠還將針對客戶的實際情況提供定制開發(fā)，建模培訓等服務。四川實時水果檢測

IAS系列目前有IAS-F100 水果內部品質分選模塊以及開發(fā)中的便攜式果品近紅外分析儀，分別使用不同的應用場合。IAS-F100 水果內部品質分選模塊具有測量穩(wěn)定性好、安裝方式靈活，檢測快速等特點，是實現(xiàn)果品品質分級、質檢、定價的理想選擇。而目前開發(fā)中的便攜式分析儀具有體積小巧、重量輕、便于攜帶等特點，在兼顧現(xiàn)場和實驗室檢測需求的同時，也可在水果產地，水果加工領域，以及水果零售等領域提供更加面面俱到的支持，直觀的展現(xiàn)水果內部品質。四川實時水果檢測

無錫迅杰光遠科技有限公司專注技術創(chuàng)新和產品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產經營。公司業(yè)務范圍主要包括：近紅外光譜分析儀，近紅外谷物分析儀，近紅外內部品質分析系統(tǒng)，在線式近紅外光譜分析儀等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司深耕近紅外光譜分析儀，近紅外谷物分析儀，近紅外內部品質分析系統(tǒng)，在線式近紅外光譜分析儀，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。