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    鴨肉也可以說是我們生活中比較常吃的肉類了，但是有些人覺得鴨肉的味道較重，不好做。所以，就給大家介紹了一些美味好吃又簡單的鴨肉的做法。并且，下面做法會使它口味獨特，也有利于身體營養(yǎng)吸收。那么，關(guān)于鴨肉的做飯有哪些呢，我們一起來看看吧。鴨肉的做法一、鴨肉介紹鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻?！翱绝啞痹缭诿鞒瘯r就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。明朝遷都北京，烤鴨技術(shù)也帶到北京，并被進一步發(fā)展。由于制作時取用玉泉山所產(chǎn)的填鴨，皮薄肉嫩，口味更佳?？绝喓芸炀统蔀槿珖L味名菜。北京兩家有名的烤鴨店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝時開業(yè)的。二、鴨肉的做法做法一1、將鴨肉洗凈，下入湯鍋白煮至斷生為止，撈出晾涼，剔去皮，切成6厘米長、3厘米寬、；搗爛15克蔥、姜。我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 ！

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長春云記辣精靈科技有限公司總部位于經(jīng)濟開發(fā)區(qū)自由大路與臨河街交匯處六和福田(垠綠.新界)B1,B2,B3,棟4層413室，是一家長春云記辣精靈食品有限公司，是一家集研制、生產(chǎn)、實體店終端銷售、互聯(lián)網(wǎng)運營于一體綜合性企業(yè)。 云記辣精靈堅持以用戶體驗為，高標準、嚴要求把控產(chǎn)品質(zhì)量，致力于成為健康、好吃、有趣的鹵味食品品牌，同時企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，秉承運用互聯(lián)網(wǎng)營銷模式，達到品牌建設(shè)和互聯(lián)網(wǎng)思維的真正融合，用年輕化的經(jīng)營理念，多方位拓展銷售渠道，創(chuàng)造品牌全勝。的公司。云記辣精靈作為食品、飲料的企業(yè)之一，為客戶提供良好的加盟。云記辣精靈始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。云記辣精靈創(chuàng)始人王磊，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。