在目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)生鮮電商的倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量基本上都是不達(dá)標(biāo)的。據(jù)了解對(duì)于生鮮電商而言,商品可分為五個(gè)溫度區(qū):常溫、恒溫、8°-15°、0°-8°、零下18°,溫度管控的建倉(cāng)成本非常高。這對(duì)生鮮電商們來(lái)說(shuō)是個(gè)很難逾越的“坎”,在全國(guó)布局倉(cāng)儲(chǔ)難上加難。天貓、京東、蘇寧在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)方面的投入也正是為了解決這方面的問(wèn)題。冷鏈物流配送如何降低成本目前傳統(tǒng)的生鮮配送使用泡沫箱+干冰,成本高、難回收。京東的“自營(yíng)配送員+可循環(huán)使用的**冷鏈配送箱”的配送模式,將生鮮產(chǎn)品送達(dá)后進(jìn)行回收,比較容易的實(shí)現(xiàn)反向物流,節(jié)約成本。注重配送細(xì)節(jié),從包裝到運(yùn)輸,為蔬菜披上安心的 “保護(hù)衣”。蔬果配送多少錢
物流的系統(tǒng)化。物流過(guò)去一般指產(chǎn)品出廠后的包裝、運(yùn)輸、裝卸、倉(cāng)儲(chǔ),而現(xiàn)在提出了物流系統(tǒng)化、供應(yīng)鏈管理SCM的概念,并付諸實(shí)施,使物流向兩頭延伸并注入了新的內(nèi)涵;使社會(huì)物流與企業(yè)物流有機(jī)結(jié)合地在一起,從采購(gòu)物流開(kāi)始,經(jīng)過(guò)生產(chǎn)物流,再進(jìn)入銷售物流,經(jīng)過(guò)包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、加工配送到達(dá)消費(fèi)者手中,現(xiàn)代物流包含產(chǎn)品從原材料供應(yīng)到產(chǎn)品送達(dá)消費(fèi)者手中的整個(gè)物理交付的流通全過(guò)程,即通過(guò)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、合理規(guī)劃,控制整個(gè)商品的流動(dòng),以達(dá)到利益比較大成本**小,同時(shí)滿足用戶需求不斷變化的客觀要求。糧油配送收費(fèi)依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,穩(wěn)定的配送網(wǎng)絡(luò),為食堂提供有力保障。
但配送加工有它不同于流通加工的特點(diǎn),即配送加工一般只取決于客戶要求,其加工的目的較為單一。[1]配送配送分類編輯配送按結(jié)點(diǎn)分類1)配送中心配送2)倉(cāng)庫(kù)配送3)商店配送配送按商品分類1)單(少)品種大批量配送2)多品種少批量配送3)配套成套配送配送按時(shí)間分類1)定時(shí)配送2)定量配送3)定時(shí)定量配送4)定時(shí)定路線配送5)即時(shí)配送配送按經(jīng)營(yíng)分類1)銷售配送2)供應(yīng)配送3)銷售一供應(yīng)一體化配送4)代存代供配送[1]配送配送作用編輯1、推行配送有利于物流運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)合理化。2、完善了運(yùn)輸和整個(gè)物流系統(tǒng)。
就目前來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)還沒(méi)有針對(duì)生鮮冷鏈物流制定科學(xué)化的法律規(guī)范,導(dǎo)致該行業(yè)在實(shí)際的發(fā)展中沒(méi)有規(guī)范的法律體系做參考和依照,從而使得行業(yè)發(fā)展混亂,不利于行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。就當(dāng)前的情況來(lái)看,我國(guó)所運(yùn)用的生鮮冷鏈配送標(biāo)準(zhǔn)基本上都是**和行業(yè)企業(yè)共同制定的,雖然有更多的部門以及協(xié)會(huì)等開(kāi)始參與到該方面配送標(biāo)準(zhǔn)制定中,但是其標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一,甚至部分標(biāo)準(zhǔn)存在相互矛盾,這就導(dǎo)致行業(yè)的發(fā)展十分不健全,嚴(yán)重影響了配送質(zhì)量的提升。開(kāi)展線上訂購(gòu)服務(wù),便捷下單,新鮮蔬菜按時(shí)配送上門。
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快速響應(yīng)食堂緊急需求,靈活調(diào)整配送方案,確保供應(yīng)不間斷。蔬果配送多少錢
末端物流缺乏規(guī)劃,資源重復(fù)建設(shè)突出我國(guó)城市社區(qū)末端服務(wù)設(shè)施的布局主要還是由各大服務(wù)主體來(lái)進(jìn)行規(guī)劃與實(shí)施,是基于企業(yè)自身戰(zhàn)略發(fā)展角度,追求單個(gè)企業(yè)、單個(gè)平臺(tái)在成本、效益、客戶滿意度等方面的合理性,必然造成城市末端物流資源分布不均衡和重復(fù)建設(shè),反映了整個(gè)城市的社區(qū)發(fā)展規(guī)劃缺乏統(tǒng)一布局。如北京各大快遞物流公司旗下的各級(jí)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量總和約6000個(gè),因末端網(wǎng)點(diǎn)重復(fù)建設(shè)帶來(lái)的末端環(huán)節(jié)(場(chǎng)地、人員、能耗、通信等)各類運(yùn)營(yíng)成本浪費(fèi)高達(dá)50%以上。物流企業(yè)各自為戰(zhàn),車輛空駛、信息編碼不統(tǒng)一等問(wèn)題普遍存在。蔬果配送多少錢