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山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

來源: 發(fā)布時間:2023-07-21

香豬之鄉(xiāng): 從江香豬,是在獨特的自然生態(tài)條件和地理環(huán)境中,通過當?shù)厣贁?shù)民族**特殊的飼養(yǎng)管理方式,經過長期的選種、選育而逐漸形成,是我國珍貴的微型地方豬種,*產于從江月亮山區(qū),以體形矮小、肉質香嫩、基因**、富含微量元素、純凈無污染等獨特優(yōu)點而著稱,是制作肉食制品的質量原料。從江縣也因此被命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

香豬飼養(yǎng)管理較為粗放,原來多為散養(yǎng),后隨著農業(yè)的發(fā)展,對肥料的需要量增加,已逐漸改為圈養(yǎng)。精料有糯谷糠、玉米、碎米、紅稗等,青綠多汁料有水芋、甘薯藤、木薯等,多煮熟稀喂。豬多養(yǎng)在住房的吊腳樓下,一般豬、牛合圈,圈內邊草積肥,陰暗潮況,終年舍飼,母豬發(fā)情配種和妊娠分娩,均無特殊護理 。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

香豬產區(qū)位于貴州高原苗嶺山脈向廣西盆地過渡的低山和低中山地帶,海拔比較高達1670米,比較低為154米,中心產區(qū)多在500—800米?!吧仙饺朐贫耍律降胶舆?,兩山能對話,相會要半天”。是當?shù)?*對復雜地形的真實寫照。產區(qū)屬中亞熱帶氣候,年平均氣溫15-18℃,無霜期280-360天,相對濕度80%左右

香豬體軀矮小。頭較直,額部皺紋淺而少,耳較小而薄、略向兩側平伸或稍下垂。背腰寬而微凹,腹大豐圓觸地,后軀較豐滿。四肢短細,后肢多臥系。皮薄肉細。毛色多全黑,但亦有“六白”或不完全“六白”的特征,據(jù)對206頭豬調查,全黑的占98.44%。**一般5-6對,據(jù)對206頭豬的統(tǒng)計,為10.04±10.03枚,5對**者占93.2%。

香豬體型小,經濟早熟,胴體瘦肉含量較高,肉嫩味鮮,皮薄骨細,早期即可宰食,斷乳仔豬和乳緒無腥味,加工烤豬、臘肉別有風味。今后應加強選育和利用,進一步提純,向微型方向發(fā)展,使之成為適合作實驗動物和乳豬生產的豬種 。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

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新中國成立以來,中國農業(yè)發(fā)展取得了舉世矚目的歷史性成就,不僅解決了中國國內十多億人口的吃飯問題,也為全球糧食安全、貧困治理和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出了巨大貢獻。中國農業(yè)發(fā)展盡管艱難曲折,但在有限的資源基礎上實現(xiàn)養(yǎng)活、養(yǎng)好中國人的任務和目標上,成就卓著。貿易型它通過為農戶統(tǒng)一提供種苗、技術等一系列標準化服務,組合農戶按照市場需求,有計劃、目的性地種植、養(yǎng)殖;通過商標注冊、產品包裝和廣告宣傳,提高商品的附加值,提高商品的出名度和市場占比;在新型農業(yè)經營主體和服務主體中,種養(yǎng)大戶和家庭農場是糧食等重要農產品生產的基本主體和主力軍,實行家庭經營,在農業(yè)生產經營活動中發(fā)揮著基礎性作用。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

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