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行業(yè)現(xiàn)狀:產(chǎn)品過剩:國家開放以后,隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高,農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展明顯加快。特別是“九五”以來,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村進入新的發(fā)展階段,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展和競爭、保證農(nóng)民收益、調(diào)整與優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時,主要農(nóng)產(chǎn)品相對過?,F(xiàn)象也日益突出,從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場的繁榮,以致成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問題,也是實現(xiàn)中國由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強國轉(zhuǎn)變的“瓶頸”。在主要農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場后,人們對基本農(nóng)產(chǎn)品的直接消費趨于下降,而對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量化和品種的多樣化提出了更高要求。中國農(nóng)產(chǎn)品加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的消費需求的矛盾日益突出。中國人均糧食400kg,只是美國人均糧食的1/3,然而卻出現(xiàn)銷售不旺和農(nóng)民收入銳減的嚴(yán)重局面,關(guān)鍵問題是加工能力的制約。差距中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新的階段,迎接入關(guān)后的激烈國際競爭,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和增加農(nóng)業(yè)的整體效益,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù),需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有較大的發(fā)展。 指藥材根頭部膨大,具有多數(shù)隆起的莖基及芽痕,因狀似珍珠散于盤中而稱珍珠盤,如銀柴胡。云南干姜加工及銷售價格多少
行業(yè)現(xiàn)狀:認識偏見在生產(chǎn)方面,長期以追求數(shù)量為第1目標(biāo),忽視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重失調(diào)和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的不合理,也使農(nóng)業(yè)收益低下。膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,國民的營養(yǎng)與健康,都有待于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。創(chuàng)新力低中國農(nóng)產(chǎn)品加工整體上處于初加工多、水平低、規(guī)模小、綜合利用差和耗能高的初級階段,技術(shù)及裝備水平低是主要的原因。中國科技工作的重點在生產(chǎn)中,80%以上的科技經(jīng)費和研究力量投入在生產(chǎn)中,對產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視,造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低,科技儲備、特別是基礎(chǔ)性的技術(shù)儲備嚴(yán)重缺乏。無論是企業(yè)還是科研單位和大專院校,普遍缺乏適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和儲備,特別是擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)較缺乏,是中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)落后于發(fā)達國家的根本原因。 上海生地加工及銷售價錢菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細密放射狀紋理,狀似開放的菊花,稱菊花心,如黃芪、甘草。
由于歷史文化、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因,各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異,形成了具有不同內(nèi)涵、相對單獨又相互聯(lián)系的三個部分,即中藥材、民間藥和民族藥。對于這些寶貴資源的開發(fā)與有效利用,己有悠久的歷史,也是中國醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。幾千年來,以之作為防治疾病的主要武器,對保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用。這些藥物中,植物性的藥材占大多數(shù),使用也更普遍,所以古來相沿藥學(xué)叫做“本草學(xué)”。中藥材一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,因生產(chǎn)較為集中,栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、療效好。民間藥也稱草藥,指地域性習(xí)慣使用,本草中未記載的天然藥物,一般以植物為主。民族藥指少數(shù)民族聚居地區(qū)習(xí)慣使用或由少數(shù)民族醫(yī)藥文獻記載的天然藥物。
河南百泉:“春暖花開到百泉,不到百泉藥不全”百泉位于河南省北部,輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”,每年農(nóng)歷四月八日在此紀(jì)念釋迦牟尼佛祖的生日,明洪武八年(公元1375年)借古廟會進行藥材交易,正式形成了百泉藥材大會。清道光15年《輝縣志》載:“百泉,四月初一起,初十日止,四方輻輳、商賈云集,南北藥材具備。”可見商賈來此交流藥材的盛況。據(jù)1931年統(tǒng)計,參加百泉藥材大會的有河南、河北、山東、山西、北京、安徽六省市42縣623家鋪戶,經(jīng)營有南貨,即四川、云南、貴州、湖廣等地所產(chǎn)藥材;山貨,即河南、山西、太行山區(qū)所產(chǎn)的藥材;以及懷慶府所產(chǎn)的地黃、牛膝、菊花、山藥“四大懷藥”等,計約200余種。風(fēng)景秀麗的百泉,更引誘各地人士趁大會期間來百泉旅游,會期人數(shù)較多時竟達10萬之眾,故而形成“春暖花開到百泉,不到百泉藥不全”之說。 皮類藥材表面的一種硬而少的突出物,稱皮刺,如海桐皮。
行業(yè)現(xiàn)狀:種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來看,國內(nèi)產(chǎn)品種類較少,品種單調(diào)。在糧油加工業(yè)中,以專yong粉為例,日本有60多種,英國:有70多種,美國達100多種,而中國只有20種左右;在食用油方面,日本專yong油脂達到400多種,而中國只有幾種;果蔬、肉類和乳品加工也存在同樣的問題。設(shè)備落后先進的加工工藝必須有先進的技術(shù)裝備來保障,才會生產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本、強競爭力和高附加值的產(chǎn)品。中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進了一些先進的設(shè)備,但整體水平與國外相比仍存在較大差距。其原因有機械行業(yè)整體水平偏低的因素,也有對引進設(shè)備消化吸收不夠的原因。同時,加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,中小企業(yè)居多,具有國際競爭力的大型明星企業(yè)較少。中小企業(yè)管理成本較高,與大企業(yè)爭原料,又造成大企業(yè)設(shè)備的利用率降低,致使形成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本居高不下和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的惡性循環(huán)。另外,企業(yè)分布也不合理,過分集中或過分分散,會造成產(chǎn)品成本的增加和資源的難以有效利用。 農(nóng)產(chǎn)品包括很多,其他包括深加工,簡單加工,給農(nóng)產(chǎn)品進行簡單的包裝。昭通干姜加工及銷售聯(lián)系方式
藥材根頭部偶有黑色發(fā)粘的油狀物稱油頭,如川木香。云南干姜加工及銷售價格多少
規(guī)格分類:根據(jù)藥材的加工等級、加工方法、產(chǎn)地、顏色、包裝、質(zhì)量,可以分為以下規(guī)格:按加工等級:按加工等級:初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨、大選、小選、特選、一級、二級、三級、四五混級、級外投料,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。分級常見的品種有白芍、生地、天麻,另外像三七、人參、川芎、西洋參也有類似分級。如如三七分60頭、40頭、20頭、120頭、80頭、無數(shù)頭、等等級;紅參有64支、30支、20支、參須之分;生曬參有25支、40支、60支之分;西洋參有長支、短支之別等等。還有按加工凈度和方法劃分。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥",除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥"。其它的如毛香附與光香附;個茯苓與茯苓塊;生曬參與紅參;毛殼麝香與麝香仁等。 云南干姜加工及銷售價格多少
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