營養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn)，是適應社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的**，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的**，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務于健康。中文名營養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應社會健康類型綜合的職業(yè)服務專業(yè)服務于健康目錄1職業(yè)概況2歷史由來?發(fā)展歷程?職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報條件?4）具體考評辦法5職業(yè)指導?工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級別?分類?營養(yǎng)學層次?總結(jié)8學科簡介營養(yǎng)師職業(yè)概況編輯國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標。隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展，自2003年以來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善，但與此同時，我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標。晉寧區(qū)上門營養(yǎng)師前景

    營養(yǎng)師作為飲食健康、營養(yǎng)缺乏病預防和疾病營養(yǎng)***方面的**，他們在家庭、醫(yī)院、學校、保健中心、食品企業(yè)等機構(gòu)，進行制定飲食營養(yǎng)指南、設計和制作***和保健食譜、食品開發(fā)等工作，在促進人群健康和疾病早日康復方面，發(fā)揮了很重要的作用。[3]在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標準定義**會上，瑞典營養(yǎng)師協(xié)會提出營養(yǎng)師定義的提議，建議用dietition作為營養(yǎng)師的**詞。1967年世界勞工組織對營養(yǎng)師（dietition）和公共營養(yǎng)師（publichealthnutritionist）作了明確的界定，前者指在醫(yī)療機構(gòu)為患者服務的營養(yǎng)師，后者指在公共衛(wèi)生機構(gòu)為健康人群服務的營養(yǎng)師。之后又逐步分出多個從事不同類型工作的營養(yǎng)師，如管理營養(yǎng)師、咨詢營養(yǎng)師、研究營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、私人開業(yè)營養(yǎng)師等。[3]發(fā)達國家以及一些比較先進的發(fā)展中國家都非常重視營養(yǎng)立法、營養(yǎng)教育和營養(yǎng)師的資質(zhì)認證和培訓。美國早于1946年就頒布了《國家學生午餐法》，日本在“二戰(zhàn)”后的1947年發(fā)布《營養(yǎng)師法》，1948年發(fā)布《營養(yǎng)師法實施細則》，1952年又制定并推行了《營養(yǎng)改善法》。許多大學設有食品和營養(yǎng)學，還有眾多的中級營養(yǎng)學校，培養(yǎng)大量營養(yǎng)人才。各國對營養(yǎng)師的資質(zhì)認證和培訓都有一套完善的體系。云南公共營養(yǎng)師中文名營養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應社會健康類型綜合的職業(yè)服務專業(yè)服務于健康。

    4、禮儀接電話是一門很有學問的溝通方式。得體的電話禮儀的***要求就是說話的音量要合適，發(fā)音要清晰沒有歧義，速度也要適中，并且學會復述和記錄。這樣，對方知道自己的想法已正確地傳遞過去，便覺得放心了。營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件編輯營養(yǎng)師職業(yè)要求營養(yǎng)學、保健學、基礎(chǔ)醫(yī)學、食品科學等相關(guān)專業(yè)大專以上學歷。國內(nèi)：衛(wèi)生部的臨床營養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認證，限于醫(yī)院內(nèi)從事營養(yǎng)工作的醫(yī)務人員使用，享有***權(quán)。具有臨床營養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗；熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識如醫(yī)學基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學的基礎(chǔ)知識、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、食物營養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識，合理選購及烹飪，了解食物營養(yǎng)價值評價方法，食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求，能從營養(yǎng)價值及食品衛(wèi)生兩方面進行食物選擇，根據(jù)不同人的年齡、身高、體重、身體強弱，配制適合不同人群營養(yǎng)需求的餐飲食品，須有一定研發(fā)能力，能夠根據(jù)對象的口味和需求來針對性提出建議和方案，起到咨詢和指導服務的作用，并能協(xié)調(diào)和指導整個飲食供應流程。有一定的文字及口頭表達能力，熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)。營養(yǎng)師技能要求知識層次多元化營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)過程中，專業(yè)性的背景、管理學的升華，社會學的實踐，營銷學的理念等都要掌握。

    不可以將保健品直接等同于食物的效果。7、任何營養(yǎng)師不得只專注學習飲食功能而忽略營養(yǎng)品、保健品、心理、運動、環(huán)境等作用因素。8、任何營養(yǎng)師不可以成為某個產(chǎn)品的直接利益推動者，而應該引導和規(guī)范企業(yè)行為。否則將不是合格的營養(yǎng)師。我們拋棄和屏棄那些利用自身的知識掩飾企業(yè)錯誤和推動有害保健產(chǎn)品流通的營養(yǎng)工作者。我們鄙視那些為了利益而盜用營養(yǎng)師名義恐嚇消費者的假營養(yǎng)師；我們貶低那些根本不具備營養(yǎng)師資格卻愿意傳播錯誤的、不科學的營養(yǎng)知識的營養(yǎng)師；我們拒絕認可那些為了銷售某個已經(jīng)失去公正和正義、潛在危害國人健康的企業(yè)產(chǎn)品，而不斷鼓吹營養(yǎng)理論的人群。9、營養(yǎng)師不拒絕***的、有效的、毒副作用小的保健營養(yǎng)品；但是拒絕劣質(zhì)、加藥、有潛伏10年以上才發(fā)生危害的營養(yǎng)保健品。10、營養(yǎng)師必須推行飲食、營養(yǎng)保健品、自身康復能力結(jié)合的綜合模式選擇保健品。拒絕承認和認同只有保健品代替食物的作用，而取消食物的基礎(chǔ)作用。任何認為“保健品可以代替了食物”的行為和理論都是不可靠的。報讀營養(yǎng)機構(gòu)的營養(yǎng)師，凡有違反以上行為并產(chǎn)生不良影響者，機構(gòu)將不予承認所獲營養(yǎng)師技能證書。如果需要重新獲得認可，除了糾正錯誤之外，申請重新考核。是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的**，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的**。

    行業(yè)定位優(yōu)勢化。利用專業(yè)領(lǐng)域優(yōu)勢，立足健康產(chǎn)業(yè)定位，提升行業(yè)占有率，甚至領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展，創(chuàng)業(yè)能力盡可能的展現(xiàn)出來。資源保障社會化。資源指創(chuàng)業(yè)過程中的人力資源、資金、運營管理、盈利模式和營銷手段等，都需要營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人士的**好配置。創(chuàng)新競爭市場化。營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)必須緊貼市場，消費群體定位、競爭的優(yōu)勢、推出產(chǎn)品的不同、團隊**競爭力等，都是創(chuàng)業(yè)者在營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中的準確定位?？傊瑹o論是營養(yǎng)師在就業(yè)或創(chuàng)業(yè)過程中，自身知識的積累和技能掌握，社會經(jīng)驗都是必不可少的，營養(yǎng)師的發(fā)展大有所為。營養(yǎng)師國外狀況在國外，營養(yǎng)師是健康隊伍中不可或缺的成員，他們出現(xiàn)在醫(yī)院、保健機構(gòu)、診所、社區(qū)、學校、**、食品和制藥工業(yè)、餐飲企業(yè)、研究機構(gòu)、健身中心、私人訓練及咨詢等各個不同的領(lǐng)域中。診所營養(yǎng)師：負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、*癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。餐飲服務管理：營養(yǎng)師加盟到餐飲服務管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)。祿勸營養(yǎng)師包括什么

隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展，自2003年以來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善。晉寧區(qū)上門營養(yǎng)師前景

    主要課程：中醫(yī)學基礎(chǔ)、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、藥理學、基礎(chǔ)營養(yǎng)學、西醫(yī)內(nèi)科學、西醫(yī)外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛(wèi)生學、烹飪學基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)藥膳學、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。就業(yè)方向：能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作，以及營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。發(fā)展趨勢：營養(yǎng)學是一門重要的醫(yī)學邊緣科學。營養(yǎng)學發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件，具有發(fā)展前景。第五屆中國營養(yǎng)師年會組委會名單一、顧問：殷大奎、王隴德、張鳳樓、周國泰等二、名譽**：于小冬、劉克玲、陳軍、汪春慧、程義勇等三、組委會**：孫樹俠四、執(zhí)行**：魏躍五、輪值**：王旭峰六、副**：程潔、蔣婧、姚千、寧莉、關(guān)峰、孫光夫、胡鵬七、秘書長：魏俊八、常務副秘書長：陳治錕熊苗楊莉莉劉尚偉顧中一九、副秘書長：孫世蕊劉中華左龍艷劉淑珍黃學芳邵宏芳王亮劉瑩曹金方李振江矯超于曉光王海玲馮海波徐靜范常文崔娟子十、**。晉寧區(qū)上門營養(yǎng)師前景

昆明庚泉職業(yè)培訓學校位于昆明市北辰財富中心A座18樓 。公司業(yè)務分為公共營養(yǎng)師等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務為理念，秉持誠信為本的理念，打造商務服務良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。