泡椒筍的誕生與成長
江西樂安,一個(gè)以竹筍聞名的地方,這里生長著30余萬畝天然毛竹林,孕育出了竹筍。樂安竹筍作為地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,其口感鮮嫩爽脆,營養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者喜愛。在這樣的背景下,登仙橋食品有限公司應(yīng)運(yùn)而生。公司創(chuàng)始人董平生先生,是一位對美食有著深厚的匠人。他從小在竹林中長大,對竹筍的品質(zhì)有著敏銳的洞察力。他一直夢想著將樂安的竹筍推向更廣闊的市場,讓更多人品嘗到這份大自然的饋贈。經(jīng)過多年的努力和探索,董平生先生終于研發(fā)出了獨(dú)特的泡椒筍制作工藝。他選用當(dāng)?shù)仵r嫩的竹筍,經(jīng)過脫鹽、浸泡、配料、蒸煮等復(fù)雜工藝,再將竹筍放入特制的泡椒鹽水中浸泡。這種獨(dú)特的制作工藝,不僅保留了竹筍的鮮嫩口感,還賦予了它酸辣開胃的獨(dú)特風(fēng)味。泡椒筍一經(jīng)推出,便受到了市場的熱烈歡迎。消費(fèi)者們被其酸辣爽脆的口感所吸引,紛紛成為忠實(shí)的消費(fèi)者。登仙橋食品有限公司也憑借這款產(chǎn)品,迅速在市場上站穩(wěn)了腳跟。如今,登仙橋泡椒筍不僅在國內(nèi)市場廣受歡迎,還成功出口到歐美、東南亞等20多個(gè)地區(qū)。它不僅是一道美食,更是樂安竹筍產(chǎn)業(yè)走向市場的“新名片”。 湖北野生泡椒筍怎么收費(fèi)
泡椒筍燒肉的做法 1.五花肉切3厘米的四方塊,大一點(diǎn)過癮,小一點(diǎn)也可以;鍋中涼水下入五花肉,蔥、姜各10克,料酒1大勺,焯水洗去浮沫2.春筍剝?nèi)ネ馄?,春筍的量根據(jù)個(gè)人喜好,切滾刀塊3.水開后加鹽1小勺,中火煮5-8分鐘,煮的時(shí)間長一點(diǎn),除去草酸減少澀味;鍋內(nèi)加1大勺油,下入焯水后的肉煸炒到四周焦黃,入鍋前用廚房紙擦干肉的水分防止四濺4.肉撈出后,鍋內(nèi)留少許底油,煸炒會出油,放入冰糖小火炒到糖成黃棕色,注意小火,不要炒糊了;倒入肉塊,快速裹上糖色,接著烹入1大勺料酒5.加入生抽2大勺,老抽1大勺,如果覺得顏色不夠深,再加一點(diǎn)老抽;加入桂皮5克,八角1個(gè),香葉2片,加入開水沒過肉,小火燒一個(gè)小時(shí)至基本酥爛,注意水一次加足,寧多勿少,加入鹽再中火燜燒20-30分鐘入味。 貴州特級泡椒筍招商加盟
登仙橋食品:傳承經(jīng)典,創(chuàng)新發(fā)展:作為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè),江西登仙橋食品有限公司始終堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新并重。公司以當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)副產(chǎn)品為原料,加工生產(chǎn)小竹筍、冬筍、蘑菇、蕎頭等特色產(chǎn)品,種類多達(dá)四大類 100 余種。其拳頭產(chǎn)品手剝筍,選用質(zhì)量雷筍,經(jīng)人工精心整形分級后裝袋,推出老湯、檸檬、香辣等多種口味,讓消費(fèi)者在剝殼食用的過程中,盡享回歸自然的樂趣。近年來,登仙橋食品不斷加大研發(fā)投入,創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,不僅在國內(nèi)市場**,還成功出口到歐美及東南亞等 20 多個(gè)國家和地區(qū),年產(chǎn)量達(dá) 16000 余噸,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做出了積極貢獻(xiàn)。
《登仙橋泡椒筍:助力鄉(xiāng)村振興的“明星產(chǎn)品”》
江西樂安的登仙橋泡椒筍,正成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“明星產(chǎn)品”。這款產(chǎn)品以樂安竹筍為原料,采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的加工工藝,打造出口感爽脆、酸辣可口的美味。樂安竹筍作為地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,其品質(zhì),口感鮮嫩爽脆,營養(yǎng)豐富。登仙橋食品有限公司通過精心加工,將竹筍與泡椒完美融合,制作出深受消費(fèi)者喜愛的泡椒筍。公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,帶動當(dāng)?shù)刂窆S種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為農(nóng)民提供穩(wěn)定收入。目前,登仙橋泡椒筍在電商平臺銷量持續(xù)增長,品牌影響力不斷擴(kuò)大。公司還積極探索生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的新路徑,推動鄉(xiāng)村振興,助力樂安竹筍產(chǎn)業(yè)走向更廣闊的市場。登仙橋泡椒筍,不僅是一道美食,更是樂安鄉(xiāng)村振興的重要推動力量。 湖北野生泡椒筍怎么收費(fèi)
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《登仙橋泡椒筍:舌尖上的“樂安味道”》江西樂安的登仙橋泡椒筍,正逐漸成為舌尖上的“樂安味道”。這款產(chǎn)品選用樂安山區(qū)的質(zhì)量竹筍,搭配精選泡椒,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝腌制,口感爽脆、酸辣適中。樂安竹筍作為地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,其品質(zhì),口感鮮嫩爽脆,營養(yǎng)豐富。登仙橋食品有限公司采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的加工方式,確保每一根泡椒筍都保留了竹筍的自然風(fēng)味和營養(yǎng)成分。目前,登仙橋泡椒筍在各大電商平臺銷量火爆,成為消費(fèi)者喜愛的“樂安味道”。公司通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,帶動當(dāng)?shù)刂窆S種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為農(nóng)民提供穩(wěn)定收入。同時(shí),公司還積極探索生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的新路徑,推動鄉(xiāng)村振興,助力樂安竹筍產(chǎn)業(yè)走向更廣闊的市場。登仙橋泡椒筍,不僅是一道美食,更是樂安鄉(xiāng)村振興的重要推動力量。 湖北野生泡椒筍怎么收費(fèi)