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碳烤筍尖

來源: 發(fā)布時間:2025-05-05

「炭火烤筍,比前任更讓人上癮」?精選高山筍尖界的“小鮮肉”,剛出土就被迫參加果木炭火“軍訓(xùn)”?。匠人手工扒衣,醬汁“腌入味”,再經(jīng)八小時碳火慢烤,硬生生把青澀少年逼成焦香脆漢?。一口咬下,咔嚓聲比踩碎薯片還解壓,鮮辣回甘直沖天靈蓋——這是竹筍嗎?不,是舌尖蹦迪的快樂老家?。

?「當(dāng)代年輕人的修仙秘籍」?深夜追劇餓到靈魂出竅?撕開包裝,炭香筍尖自帶BGM:“你~是~我~的~神~”?。露營拌泡面,鮮辣激得隔壁帳篷猛灌礦泉水;辦公室偷吃,脆響直接嚇醒裝睡的打工魂?。低卡配方讓黨狂喜:吃完三包,腰帶自動松兩扣(別問,問就是竹纖維在燃燒)?! 登仙橋碳烤筍尖——春筍尖上的煙火氣,嚼出竹林風(fēng)露香。碳烤筍尖

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?「山野的叛逆者,舌尖的修仙者」?登仙橋牌碳烤筍尖,專挑初春高山黃泥筍的“叛逆期”——筍尖將冒未冒時采挖,鮮嫩中自帶倔強筋骨。非遺炭烤工藝下,果木煙熏代替添加劑,8小時慢火逼出竹纖維的野性:外衣焦脆如琥珀鎧甲,內(nèi)芯柔韌似繞指青絲。醬汁滲透肌理,入口先辣后甜,咔嚓脆響是山泉與炭火的battle現(xiàn)場,吃完嘴角掛醬,仿佛剛和竹林打了一架。

?「一包筍尖,半部《山家清供》」?古人以筍為“蔬中仙”,登仙橋牌用炭火續(xù)寫千年食單。匠人模擬宋代焙茶法,竹籩盛筍,果木生煙,讓筍尖在慢烤中修煉成精——焦褐外皮下鎖住山嵐水汽,鮮辣醬香里暗藏魏晉風(fēng)流。撕開獨立包裝,脆響驚動書案上的毛筆,鮮汁滴落竟在辦公桌上暈出墨竹圖。低卡配方更添雅趣:狂炫三包,腰帶不慌,畢竟蘇軾早說過“飽食不嫌溪筍瘦”。 碳烤筍尖登仙橋碳烤筍尖——黃泥筍尖的倔強:寧負青澀,只留脆韌。

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(一)竹筍系列冬筍:天然有機綠色食品,不經(jīng)過人工培養(yǎng),無農(nóng)藥,***。在春雨季節(jié)之后生長迅猛,農(nóng)戶需在比較好時機挖掘,以保證竹筍的肉質(zhì)鮮嫩和成熟度。小竹筍:野生有機食品,筍體外形完整,呈金字塔狀,富含多種維生素、氨基酸和微量元素,是一種膳食纖維,可以促進消化。手剝筍:當(dāng)前比較火爆的一款休閑產(chǎn)品,口感適中,有三種口味,選用竹筍鮮嫩的部分,汁多且口感清甜,方便消費者隨時享用。(二)休閑食品系列碳烤筍:采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,制作出的碳烤筍口感獨特,帶有濃郁的烤香味,是休閑時刻的理想選擇。腌制翹頭:精選質(zhì)量原料,經(jīng)過獨特腌制工藝制作而成,口感爽脆,風(fēng)味獨特。野生小竹筍:保留了竹筍的天然風(fēng)味和營養(yǎng)成分,口感鮮嫩,適合喜歡自然風(fēng)味的消費者。(三)罐頭食品系列小竹筍罐頭:清脆可口,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)配方精制而成,真材實料,品質(zhì)優(yōu)良。蘑菇罐頭:采用新鮮蘑菇制作,口感細膩,營養(yǎng)豐富,適合家庭日常食用或作為食材儲備。清水馬蹄罐頭:保留了馬蹄的清脆口感和營養(yǎng)成分,方便食用,適合喜歡清爽口感的消費者。

?登仙橋牌碳烤筍尖:山野珍饈,舌尖上的煙火氣?取初春破土而出的鮮嫩筍尖,以百年傳承的炭火古法焙制,成就登仙橋牌碳烤筍尖的絕妙滋味。精選高山竹林自然生長的黃泥筍,剝?nèi)ゴ忠?,只留頂端脆嫩的一段,?jīng)古法醬料浸潤后,以果木炭火慢烤八小時。炭香滲透肌理,鎖住筍尖的清甜,外皮微焦酥脆,內(nèi)里柔韌彈牙,咀嚼間鮮香四溢,仿佛能嘗到雨后竹林的風(fēng)露氣息。每一口皆是時間的饋贈——手工翻烤的匠人心意,讓筍尖在炭火中褪去青澀,染上琥珀般的光澤。真空包裝,便攜易存,佐茶下酒、拌面配粥皆宜。無論是追劇解饞的深夜小食,還是野餐露營的輕奢點綴,登仙橋碳烤筍尖以質(zhì)樸的煙火氣,喚醒都市人對山野風(fēng)味的眷戀。?

產(chǎn)品亮點?:?非遺炭烤工藝,零添加防腐劑

                ?脆嫩無渣,低卡輕負擔(dān)

                ?還原《山家清供》古法調(diào)味,咸鮮微辣回甘 登仙橋碳烤筍尖——非遺古法×低卡脆嫩,囤10包不夠吃!

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手工炭烤72小時的碳烤筍尖在口感上會有的提升,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1. 酥脆感增強經(jīng)過長時間的炭烤,筍尖的水分逐漸被烤干,表面形成一層酥脆的外殼。這種外殼不僅帶有濃郁的炭烤香氣,還增加了口感的層次感。2. 香氣濃郁炭火的持續(xù)烘烤使筍尖充分吸收了炭火的香氣,形成了獨特的煙熏味。這種煙熏味與筍尖本身的清香相互融合,使整個口感更加豐富。3. 口感更加醇厚長時間的烤制過程不僅讓筍尖表面焦香,內(nèi)部的纖維也變得更加柔軟,口感更加醇厚。這種獨特的質(zhì)地使得每一口都充滿了層次感。4. 營養(yǎng)成分的保留炭烤過程中,筍尖的營養(yǎng)成分得到了較好的保留。長時間的低溫烘烤避免了高溫對營養(yǎng)成分的破壞,使得筍尖在口感提升的同時,也保留了其天然的營養(yǎng)。5. 獨特的風(fēng)味形成長時間的炭烤使得筍尖的風(fēng)味更加獨特。這種風(fēng)味不僅是簡單的焦香,還包含了炭火的煙熏味和筍尖本身的鮮味,形成了一種獨特的口感體驗??偟膩碚f,手工炭烤72小時的碳烤筍尖在口感上更加酥脆、香氣濃郁,且風(fēng)味獨特,是一種非常值得嘗試的傳統(tǒng)美食。登仙橋碳烤筍尖——古人筆下的‘山家清供’,如今也能塞進你的露營背包。碳烤筍尖

登仙橋碳烤筍尖——低卡無渣,舌尖輕盈起舞的山野饋贈。碳烤筍尖

?1. 竹筍系列??即食類?:泡椒/香辣/老湯口味手剝筍(40g/80g/230g/500g規(guī)格)8、泡椒筍尖(180g)8;?預(yù)制菜類?:清水竹筍(300g有機裝)8、油燜筍(野生小竹筍傳統(tǒng)工藝)1、糯米筍(農(nóng)家風(fēng)味)1;?特色禮盒?:有機竹筍禮盒(含清水竹筍、手剝筍等)18、紅色文化聯(lián)名禮盒(融入黃陂大捷等歷史元素)14。?2. 其他農(nóng)副產(chǎn)品??清水馬蹄罐頭?:500g裝,脆嫩鮮香,無添加6;?蘑菇/蕎頭罐頭?:采用贛南有機原料,出口歐美及東南亞市場48。二、品質(zhì)認證與資質(zhì)?**認證?:中華老字號(2024年認定)8、國家高新技術(shù)企業(yè)14、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志(“樂安竹筍”2011年獲評)45;?質(zhì)量體系?:HACCP認證、ISO質(zhì)量管理體系、有機產(chǎn)品及綠色食品認證45;?品牌價值?:“樂安竹筍”品牌價值達15.03億元(2024年核定)8。三、原料與工藝特色?原料優(yōu)勢?:采用贛南生態(tài)竹林野生小竹筍、有機冬筍及馬蹄,無化學(xué)添加劑38;?加工技術(shù)?:古法腌制結(jié)合現(xiàn)代殺菌工藝,保留食材本味13;?文化融合?:產(chǎn)品包裝融入南宋“登仙橋”古橋文化及黃陂戰(zhàn)役紅色元素14。碳烤筍尖

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,樂安縣登仙橋食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!

標(biāo)簽: 碳烤筍尖 冬筍
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