龍蝦尾也算一道拿手菜了，沒(méi)有用市面上可以買(mǎi)得到的調(diào)味包，自己做的時(shí)候還是喜歡用較單純的佐料，成品也是喜歡的味道。十三香如準(zhǔn)備不全，也可以買(mǎi)包裝的鹵肉料，基本都可以買(mǎi)全。1、蔥切端，姜切片，大蒜壓扁，辣椒洗凈晾干。2、十三香用溫水浸泡20分鐘，濾出待用。3、油熱三分下十三香調(diào)料，煸炒1分鐘，下蔥姜蒜，加干辣椒、爆香后淋白酒。4、龍蝦尾入鍋、加生抽，蠔油，糖和鹽。大火爆炒3分鐘。5、注水沒(méi)過(guò)龍蝦，加蓋中火燜煮10-15分鐘。6、青紅椒，皮牙子切塊，待用。7、龍蝦尾單獨(dú)撿出裝盤(pán)，鍋內(nèi)湯汁濾掉香料后放入碗中備用。8、青紅椒，皮牙子灑在龍蝦上，倒入濾掉香料的湯汁，撒香菜段或芹菜梗，完成！如果說(shuō)冬季的味道是羊湯的話，那么夏季的味道就是麻辣龍蝦尾。廣東冷凍麻辣龍蝦尾如何做

搶購(gòu)了一包龍蝦尾，過(guò)程很順利，到點(diǎn)馬上就搶到了，商家也超給力，當(dāng)晚發(fā)貨，第二天就順利到家，正趕上過(guò)節(jié)，今晚就做美味龍蝦尾吃。想著今晚兩個(gè)人過(guò)節(jié)，那是可以來(lái)點(diǎn)小酒滴，況且我倆就饞這口，一邊聊天一邊剝較愜意，吃完還要吮手指，這個(gè)味你值得擁有。麻辣龍蝦尾的做法步驟：1、小火慢慢炸香蔥白，之后撈出丟棄不用。2、八角，桂皮，姜蒜，干辣椒，花椒入鍋，慢火爆香。3、下龍蝦尾炒制。4、沿鍋邊蘸灑米酒增香去腥。5、調(diào)入適量鹽，糖，生抽，老抽炒制。6、加入開(kāi)水，中小火，燒制。7、當(dāng)鍋內(nèi)的湯汁漸漸收干，把青椒與金不換放入炒制。8、臨出鍋，放適量辣椒油即可。上海冷凍麻辣龍蝦尾調(diào)料麻辣龍蝦尾的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：龍蝦尾可以增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。

麻辣龍蝦尾怎么做好吃:1.先準(zhǔn)備好龍蝦尾把它沖洗干凈備用。2.鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，倒入龍蝦尾。3.然后加入少許料酒，待龍蝦尾開(kāi)鍋一分鐘后撈出來(lái)，龍蝦尾控水備用。4.把鍋燒熱，倒入油，燒至五，六成熱時(shí)倒入干辣椒，花椒，喜歡辣的可以多加辣。5.然后加入麻辣醬或豆瓣醬，再依次加入姜末，蒜末開(kāi)始翻炒。6.繼續(xù)加入洋蔥丁，辣椒丁，紅太椒一起炒，倒入龍蝦尾，再加一點(diǎn)料酒，翻炒兩下。7.倒入少許蠔油，再加入一點(diǎn)醬油或生抽，繼續(xù)翻炒兩下，再加入少許水和鹽。8.結(jié)尾放入香菜段翻炒。好了，出鍋，裝盤(pán)，一起動(dòng)手來(lái)做吧。

冷凍龍蝦尾批發(fā)大概多少錢(qián)呢？現(xiàn)在市面上冷凍龍蝦味非常受歡迎，大一些的龍蝦尾的價(jià)格會(huì)在20塊錢(qián)到25塊錢(qián)左右，如果說(shuō)想要購(gòu)買(mǎi)小一些的話，那么價(jià)格會(huì)比較便宜，大概在12塊錢(qián)或者15塊錢(qián)左右，如果說(shuō)想要大批量的批發(fā)的話，那么相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更便宜小一些的10塊錢(qián)左右就可以大一些的，在15塊錢(qián)左右就差不多。很多朋友不方便購(gòu)買(mǎi)新鮮的龍蝦，所以說(shuō)會(huì)購(gòu)買(mǎi)冷凍龍蝦味，如果想了解冷凍龍蝦尾批發(fā)價(jià)錢(qián)的話，一些海鮮市場(chǎng)還是有比較明確的價(jià)格的，正常來(lái)說(shuō)冷凍龍蝦尾大一些的，會(huì)在20塊錢(qián)左右，如果說(shuō)小一些的話，那么相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜，會(huì)在12塊錢(qián)到15塊錢(qián)左右都是有可能的。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時(shí)，它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。

小編為大家?guī)?lái)了一道麻辣龍蝦尾的美食，味道是特別的好吃，做法也是特別的簡(jiǎn)單，吃起來(lái)滿口都是小龍蝦的香味，真是回味無(wú)窮，所以小編就寫(xiě)了一篇如何制作麻辣龍蝦尾的經(jīng)驗(yàn)，喜歡吃龍蝦尾卻不知道怎么做好吃的吃貨，可以看看小編的經(jīng)驗(yàn)噢，簡(jiǎn)單易學(xué)又是非常的好吃，希望小編的經(jīng)驗(yàn)可以幫助到了你噢。制作麻辣龍蝦尾方法：首先準(zhǔn)備好好龍蝦尾，并清洗干凈。然后在鍋里放入適量的油。再等油熱鍋后，倒入適量的花椒、八角，干辣椒翻炒均勻，炒出香味。再加入一勺的豆瓣醬調(diào)味。再加入一些適量的蔥姜蒜片。再把龍蝦倒入鍋里。再加入一些適量的耗油。再加入一些適量的醬油。再加入一些適量的啤酒，大火開(kāi)煮。再放入一勺的白糖和少量的鹽。結(jié)尾收汁，出鍋即可。冷凍龍蝦尾快速解凍的方法：冷藏室解凍。山西麻辣龍蝦尾怎么做才好吃

如果采用清蒸做法，龍蝦尾一般需要8到10分鐘。廣東冷凍麻辣龍蝦尾如何做

每個(gè)季節(jié)里都是會(huì)有一種獨(dú)特味道，這種味道出現(xiàn)之后就會(huì)讓人感覺(jué)到這個(gè)季節(jié)到來(lái)了。如果說(shuō)冬季的味道是羊湯的話，那么夏季的味道就是麻辣龍蝦尾。夏天的時(shí)候天氣炎熱，很多人都會(huì)選擇一道麻辣龍蝦尾來(lái)吃，不光是為了能夠嘗到鮮香的麻辣味道，也是為了能夠讓食欲得到很好的提升。感覺(jué)要是在夏天的時(shí)候不吃麻辣龍蝦尾那么好像就沒(méi)有過(guò)一個(gè)完整的夏天一樣。這道菜雖然說(shuō)看上去好像是很復(fù)雜的樣子，但其實(shí)這道菜做起來(lái)還是會(huì)非常的簡(jiǎn)單，在家中就能夠自己做出來(lái)。廣東冷凍麻辣龍蝦尾如何做

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