養(yǎng)殖可食用中華草龜要注意什么？中華草龜健康的判斷：A：皮膚組織，甲殼沒(méi)明顯傷痕，眼睛無(wú)分泌物，B：用小手戳戳龜?shù)乃闹词欠裼锌s回現(xiàn)象。拉扯四肢是否有力回縮(此為辨認(rèn)龜體力狀況)，C：張嘴呼吸。鼻子有明顯液體狀的。此為著涼感冒肺炎的先兆，D：龜漂浮在水面。不愿意下水。并且經(jīng)閉雙眼此初步診斷為肺炎，E：看四肢腋窩處。有無(wú)明顯寄生蟲?；蛘咂つw組織糜爛狀況，F(xiàn)：觀察龜在水里游姿。是否有傾斜。或者不穩(wěn)（1：要么吃多了。2：要么體力透支。3：呼吸道疾病），G：盡量選擇活潑愛動(dòng)，如果店家是缸的話?？梢杂眯≈更c(diǎn)玻璃?？待斒欠裼蟹磻?yīng)。有吃食沖動(dòng)，有上述任何問(wèn)題，必須治理。因食用龜肉含蛋白質(zhì)高、含脂肪低的特點(diǎn)，所以非常適合老年人滋補(bǔ)之用?；葜莩升?/p>

可食用金錢龜可以作為珍貴的藥材，具有極高的藥用價(jià)值?？墒秤媒疱X龜尤其適用于瘤人群，術(shù)后康復(fù)者；肝病、腎病患者、體弱、經(jīng)常感冒、睡不著者；婦女產(chǎn)后風(fēng)頭疼、肩周炎等風(fēng)濕骨痛、強(qiáng)直性腰椎炎患者；慢性胃炎、慢性咽炎、慢性口腔潰瘍、慢性鼻炎患者以及用腦過(guò)度等亞健康人群，用以調(diào)節(jié)人體機(jī)能，提高人體抵抗力及抗疲勞能力。結(jié)合病理的臨床運(yùn)用，可食用金錢龜具有保持人體陰陽(yáng)平衡的特殊功效?？墒秤媒疱X龜活性因子的含量較高，活性因子和各種元素結(jié)合組成一股強(qiáng)有力的生力軍，可醫(yī)治細(xì)胞敗死，血小板減少，并抑制病細(xì)胞生長(zhǎng)，達(dá)到防病抗病、消除瘤的作用。促進(jìn)人體血液循環(huán)，同時(shí)也促進(jìn)人體細(xì)胞生長(zhǎng)。廣東可食用溫室龜制作方法食用烏龜適宜氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良，勞瘵骨蒸，肺結(jié)核久嗽咯血者食用。

吃可食用烏龜肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：龜肉雖不為常人喜食，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含蛋白質(zhì)、動(dòng)物膠、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且容易被人體吸收。烏龜肌肉的蛋白質(zhì)含量達(dá)16.64%，必需氨基酸和鮮味氨基酸分別占氨基酸總量的49.16%和43.39%。氨基酸組成中以Glu含量比較為豐富。龜肉尤其是龜背的裙邊部分，富含膠質(zhì)蛋白，有很好的滋陰效果。因龜肉有含蛋白質(zhì)高、含脂肪低的特點(diǎn)，所以，非常適合老年人滋補(bǔ)之用。中醫(yī)認(rèn)為：龜鹿靈而壽，龜稟北方之氣而生，乃陰中至陰之物，惴行任脈，上通心氣，下通腎經(jīng)，故能補(bǔ)陰活氣血，舒筋治勞，潤(rùn)肺止咳。能治四腳拘攣或日久癱瘓不收之癥，且為醫(yī)治痛風(fēng)的藥品。

可食用龜?shù)娘曫B(yǎng)技術(shù)：稚龜喂龜食、紅線蟲較好，成體龜可以喂魚蝦、泥鰍，輔以青菜為好。這個(gè)量需要實(shí)驗(yàn)，就是給烏龜投食，直到它不吃為止，試幾次就知道它的食量了。龜吃飽后就不會(huì)在吃了，所以不用怕龜撐著了。試出食量后每次喂食寧少些，不要太多。龜在溫度低于25度就不吃食了，13度左右冬眠，整個(gè)越冬期間，頭尾四肢均縮入殼內(nèi)，雙目緊閉，不食不動(dòng)不排泄，直至出蟄才移動(dòng)位置。冬眠期間醒來(lái)的龜千萬(wàn)不能喂食。烏龜生病的時(shí)候，不易被發(fā)現(xiàn)。所以人工飼養(yǎng)烏龜時(shí)，主人需經(jīng)常觀察烏龜?shù)那闆r，如果有留鼻涕、粑粑不成形、經(jīng)常打噴嚏、發(fā)出聲音時(shí)，都需要及時(shí)治?？墒秤弥腥A草龜主治腎陰不足，骨蒸勞熱，久咳咯血，久痢血痢，腸風(fēng)血痔，熱氣濕痹，筋骨疼痛及久癱不愈。

中華草龜煲湯的作用：1、滋陰補(bǔ)虛：草龜?shù)奶攸c(diǎn)是味甘以及咸，還有性平，可以入肝經(jīng)，具有滋陰養(yǎng)肝以及補(bǔ)益調(diào)中的作用，還有補(bǔ)氣血以及止血的作用。所以，草龜湯可以用于調(diào)理那些體虛氣血不足以及骨蒸勞熱，還有肝腎陰虛以及營(yíng)養(yǎng)不良，還包括心煩難以入眠以及口干咽干等等不良癥狀。2、軟堅(jiān)散結(jié)：草龜具有軟堅(jiān)的作用，可以通任脈以及血絡(luò)，所以具有消散癥瘕癖塊的作用，對(duì)于由于血虛氣滯以及邪氣郁于經(jīng)隧血絡(luò)，從而導(dǎo)致腹中積有癥瘕癖塊的情況大有裨益。所以，草龜湯十分適合那些肺結(jié)核以及動(dòng)脈硬化，還有肝脾腫大的患者食用。煲湯龜適宜婦女產(chǎn)后體虛不復(fù)，脫肛或于宮脫垂，煮食龜肉，有促進(jìn)恢復(fù)的效果。可食用龜養(yǎng)殖廠推薦

食用烏龜有滋陰柔肝、祛火明目的作用。惠州成龜

可食用金錢龜?shù)娘曫B(yǎng)方法：金頭龜食性很廣，任何食物均可喂養(yǎng)，食量是其自身體重的2-5%。金頭龜屬陸生龜，很少下水，可以長(zhǎng)期脫離水源生活。人工飼養(yǎng)如不建水池，只需在飼養(yǎng)的地方放一盆水即可。在-5℃下可凍兩晚不死，在0-43℃內(nèi)均無(wú)問(wèn)題，16-18℃以上吃飼料，13℃以下轉(zhuǎn)入冬眠?？勺岧斻@入泥沙或草堆中越冬，也可以放室內(nèi)容器中越冬，均十分安全。金頭龜生長(zhǎng)較快，飼喂期間每月平均長(zhǎng)30-40克，較快可達(dá)80克，體重400-500克時(shí)開始繁殖。雌龜年產(chǎn)卵4-20枚不等，較大卵重36克。自然孵化率達(dá)80%左右，經(jīng)人工控溫孵化時(shí)，孵化率可達(dá)96%左右。金頭龜一般可長(zhǎng)到1000-2000克左右，生命力極強(qiáng)，難見發(fā)病死亡，壽命較長(zhǎng)可超過(guò)200年。惠州成龜

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