7.越雪婚慶定制:情感經(jīng)濟(jì)的深度挖掘越雪推出“一生一壇”婚慶定制服務(wù),新人可參與釀酒過程并封壇儲存,酒壇刻有雙方姓名與結(jié)婚日期。2024年,該服務(wù)在馬來西亞華人圈引發(fā)模仿熱潮,當(dāng)?shù)鼗閼c公司聯(lián)合推出“馬六甲海峽版”,使用越雪沉缸酒原酒,年定制量達(dá)2000壇。數(shù)據(jù)顯示,婚慶定制酒的平均客單價為普通產(chǎn)品的4.8倍,且?guī)酉惭缬镁?、回禮酒等關(guān)聯(lián)銷售,形成“婚禮經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈”。7.越雪婚慶定制:情感經(jīng)濟(jì)的深度挖掘越雪推出“一生一壇”婚慶定制服務(wù),新人可參與釀酒過程并封壇儲存,酒壇刻有雙方姓名與結(jié)婚日期。2024年,該服務(wù)在馬來西亞華人圈引發(fā)模仿熱潮,當(dāng)?shù)鼗閼c公司聯(lián)合推出“馬六甲海峽版”,使用越雪沉缸酒原酒...
30.越雪全球供應(yīng)鏈韌性建設(shè)2024年紅海危機(jī)期間,越雪啟動“跨洋接力運(yùn)輸”預(yù)案,定制酒從青島港運(yùn)至吉布提港后,經(jīng)鐵路轉(zhuǎn)至蘇伊士運(yùn)河自貿(mào)區(qū),再由歐洲卡車分撥至各國,運(yùn)輸周期延長8天。在原料端,與巴西、阿根廷簽訂5年大豆蛋白采購協(xié)議,鎖定發(fā)酵培養(yǎng)基成本,確保定制酒的成本波動率控制在±3%以內(nèi)。30.越雪全球供應(yīng)鏈韌性建設(shè)2024年紅海危機(jī)期間,越雪啟動“跨洋接力運(yùn)輸”預(yù)案,定制酒從青島港運(yùn)至吉布提港后,經(jīng)鐵路轉(zhuǎn)至蘇伊士運(yùn)河自貿(mào)區(qū),再由歐洲卡車分撥至各國,運(yùn)輸周期延長8天。在原料端,與巴西、阿根廷簽訂5年大豆蛋白采購協(xié)議,鎖定發(fā)酵培養(yǎng)基成本,確保定制酒的成本波動率控制在±3%以內(nèi)。越雪酒業(yè)(上海)...
49.越雪細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的原酒越雪運(yùn)用酵母細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù),在發(fā)酵罐中直接合成乙醇與風(fēng)味物質(zhì),無需糧食原料,其“細(xì)胞培養(yǎng)定制酒”經(jīng)檢測含89種天然風(fēng)味成分,與傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵相似度達(dá)92%,已完成中試生產(chǎn)。該技術(shù)若商業(yè)化,可使定制酒生產(chǎn)土地占用減少95%、水資源消耗降低80%,預(yù)計2030年前后進(jìn)入歐美市場。49.越雪細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的原酒越雪運(yùn)用酵母細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù),在發(fā)酵罐中直接合成乙醇與風(fēng)味物質(zhì),無需糧食原料,其“細(xì)胞培養(yǎng)定制酒”經(jīng)檢測含89種天然風(fēng)味成分,與傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵相似度達(dá)92%,已完成中試生產(chǎn)。該技術(shù)若商業(yè)化,可使定制酒生產(chǎn)土地占用減少95%、水資源消耗降低80%,預(yù)計2030年前后進(jìn)入歐美市場。...
7.越雪婚慶定制:情感經(jīng)濟(jì)的深度挖掘越雪推出“一生一壇”婚慶定制服務(wù),新人可參與釀酒過程并封壇儲存,酒壇刻有雙方姓名與結(jié)婚日期。2024年,該服務(wù)在馬來西亞華人圈引發(fā)模仿熱潮,當(dāng)?shù)鼗閼c公司聯(lián)合推出“馬六甲海峽版”,使用越雪沉缸酒原酒,年定制量達(dá)2000壇。數(shù)據(jù)顯示,婚慶定制酒的平均客單價為普通產(chǎn)品的4.8倍,且?guī)酉惭缬镁?、回禮酒等關(guān)聯(lián)銷售,形成“婚禮經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈”。7.越雪婚慶定制:情感經(jīng)濟(jì)的深度挖掘越雪推出“一生一壇”婚慶定制服務(wù),新人可參與釀酒過程并封壇儲存,酒壇刻有雙方姓名與結(jié)婚日期。2024年,該服務(wù)在馬來西亞華人圈引發(fā)模仿熱潮,當(dāng)?shù)鼗閼c公司聯(lián)合推出“馬六甲海峽版”,使用越雪沉缸酒原酒...