一、餐飲加盟的優(yōu)勢：1、有加盟總部的支持從店鋪選址到裝修、技術(shù)培訓(xùn)等自己都不用擔(dān)心，這個(gè)有加盟總部來指導(dǎo)你來做；2、加盟好的品牌，靠品牌的力量就可以有一定數(shù)量的客源。比如肯德基、麥當(dāng)勞等；3、產(chǎn)品品類豐富，省去了你不斷開發(fā)新產(chǎn)品的時(shí)間   、餐飲加盟的劣勢;1、“騙子”太多，很多招商加盟的公司，并沒有實(shí)際的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，往往是完全把別人招商加盟的資料拿來改頭換面，交流中夸大其詞，目的就是為了“套錢”，這種公司現(xiàn)在很多，創(chuàng)業(yè)者一定要睜大眼睛。三、自主經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢：1、所有原材料自主進(jìn)貨，從質(zhì)量到價(jià)格完全自己把控，可以爭取到利潤的大化，特別是開黃燜雞米飯店鋪的話，所需要的黃燜雞醬料，你可以從所有可以購買到的黃燜雞醬料中遴選出性價(jià)比高的那一款。2、開店前期的確是需要很多地方有**指點(diǎn)，這一點(diǎn)很重要，但是不通過加盟仍然可以做到名師引路3、關(guān)于多品種經(jīng)營，這個(gè)就需要到市場上去，到同行那里去，看看人家在賣什么，是什么口味的，讓后自己經(jīng)營。經(jīng)營黃燜雞店服務(wù)應(yīng)該怎么做？阜陽全套黃燜雞培訓(xùn)平臺(tái)

你需要準(zhǔn)備的材料雞腿500克、熟板栗100克、香菇50克、杭椒3根、朝天椒2根，生抽15、老抽5克、蠔油10克、冰糖50克。手制作步驟①.雞腿肉切塊兒，加5克料酒抓勻，腌20分鐘。②.香菇洗干凈后，放到清水里泡30分鐘，留一碗香菇水。拆下來的雞骨頭，加幾片生姜，煮一小鍋雞湯，撇去浮沫、把骨頭和姜扔掉。（留香菇水和煮雞湯可以省略，不過加上會(huì)很提味兒，香菇的味道尤其重要。）③.中火熱鍋，雞肉攥一下水分，避免蹦油，翻炒至7分熟。④.倒入雞湯、香菇水、其他調(diào)料和食材，水量跟食材平齊就可以了，如果湯不夠就加水。⑤.大火燒到沸騰，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋燜40分鐘左右。做完這盤板栗黃燜雞，我吃了2兩米飯，用菜湯收的尾，站起來感覺撐到了，但是還想再來一口！上海一體化黃燜雞培訓(xùn)時(shí)間黃燜菜系列，寒冬餐桌上的美味！

創(chuàng)業(yè)開黃燜雞店創(chuàng)業(yè)者需要注意以下幾點(diǎn)：首先、選址：黃燜雞店要想多賺錢，那么其地址位置一定要優(yōu)于同行。要是地點(diǎn)選擇不當(dāng)，空有高級的裝潢、美味的食物、優(yōu)雅的氣氛，仍吸引不了顧客進(jìn)門，那么生意自然也不會(huì)有多好了。第二、分析市場，發(fā)掘特色有點(diǎn)符合顧客的胃：在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)做什么都要有自己的特色，并且是要根據(jù)市場和顧客需要來確定和挖掘自己的特色，只有自己是一家有特色的黃燜雞店，那么就更容易得到顧客的喜愛和傳播，這種口口相傳的效果一定會(huì)讓你的生意火爆起來的。第三、立足市場，做絕妙的營銷方法。創(chuàng)意無所不在，創(chuàng)意無所不需，在這個(gè)講究的社會(huì)，有創(chuàng)意的東西會(huì)讓人眼前一亮。做餐飲行業(yè)，同樣也不能缺少創(chuàng)業(yè)和新奇點(diǎn)子，不怕點(diǎn)子怪，只怕沒點(diǎn)子，在餐飲業(yè)其實(shí)需要相當(dāng)高明的營銷藝術(shù)，將好的構(gòu)想變?yōu)猷孱^，關(guān)鍵還在于巧妙利用，任何一種新點(diǎn)子的誕生實(shí)屬不易，要好好利用它，使它產(chǎn)生絕妙的功效。第四、售后服務(wù)一定要重視：很多人覺得餐飲的售后會(huì)不重要，其實(shí)不然，在這個(gè)處處講究客戶體驗(yàn)的時(shí)代，餐飲行業(yè)的售后一定要重視起來，一般紅火的餐飲店回頭客是非常多的，所以做好售后，留住新客戶，堅(jiān)定回頭客，這對自己的生意一定有非常大的幫助。

1、繁華的商業(yè)街一般來說這樣的地方租金較高，店面位置也并不好找，但是人流量大，如果預(yù)算夠的話即使是有風(fēng)險(xiǎn)也應(yīng)果斷租下，高投入與產(chǎn)出原則上是成正比的。2、大型社區(qū)的入口處現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域，不同功能比較全，呈現(xiàn)出“以家?guī)У辍钡慕?jīng)營趨勢。一些名品牌的產(chǎn)品向社區(qū)延續(xù)。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門面房做重慶黃燜雞加盟的店址，效益一般都會(huì)不錯(cuò)。3、院校的入口處隨著院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后，院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。重慶黃燜雞加盟的消費(fèi)對象多為年輕人，所以重慶黃燜雞加盟店坐落在此，也會(huì)有好的銷售業(yè)績。淺析關(guān)于黃燜雞米飯加盟經(jīng)營四大招！

1.微笑可以使人冷靜。當(dāng)開成功黃燜雞店的你與顧客交往時(shí)，難免會(huì)感到羞怯與局促，微笑可以幫你擺脫窘境。2.微笑可以為自己提供思考的時(shí)間。有時(shí)碰到顧客向你提出請求或要求，而顧客的請求由于種種原因不能滿足，若板起臉來拒絕，往往會(huì)使顧客產(chǎn)生反感。如果先示以微笑，就能為自己贏得思考時(shí)間，找出恰當(dāng)?shù)脑掝}，不傷和氣地解決問題。3.微笑是依賴之本。微笑是一個(gè)人對他人態(tài)度誠懇的一種表現(xiàn)，它能給人以親切、友好的感受。4.微笑服務(wù)對顧客的心情會(huì)產(chǎn)生向愉快方向發(fā)展的作用。顧客的情緒往往受到服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度的影響。泉心味黃燜雞培訓(xùn)教你制作黃燜雞米飯！蚌埠品質(zhì)黃燜雞培訓(xùn)哪家好

黃燜雞加盟前期要注意什么？阜陽全套黃燜雞培訓(xùn)平臺(tái)

相信大家對黃燜雞米飯并不陌生，很多人都非常愛吃，現(xiàn)在進(jìn)行泉心味黃燜雞米飯加盟的也很多，但是這并不是一件容易的事情，在投資之前我們需要做很多準(zhǔn)備工作。那么開一家黃燜雞米飯店需要哪些準(zhǔn)備呢？一、制作能力想開泉心味黃燜雞米飯店的朋友一定會(huì)學(xué)會(huì)這門手藝才行，我們可以去聘請一位廚師，但是小編建議自己能夠?qū)W會(huì)制作黃燜雞的手藝，還可以自己掌握味道。二、選址我們知道一家黃燜雞米飯店是否經(jīng)營的好，與其選址有很重要的影響，在進(jìn)行泉心味黃燜雞米飯店投資之前，要提前分析市場消費(fèi)環(huán)境，人文環(huán)境，交通情況等。三、商業(yè)模式泉心味黃燜雞米飯屬于快餐行業(yè)，主要的消費(fèi)者群體應(yīng)該是偏向年輕化的群體，泉心味黃燜雞米飯也屬于中低端消費(fèi)，價(jià)格不高，不能與大型的餐飲店相提并論，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該明確這樣的道理，找到的商業(yè)模式進(jìn)行運(yùn)作，如果連完整的商業(yè)模式都沒有制定出來，那么在泉心味黃燜雞米飯經(jīng)營的時(shí)候總會(huì)出現(xiàn)各樣的問題，計(jì)劃可能趕不上變化，但是也不要沒有一點(diǎn)點(diǎn)的想法。另外，泉心味黃燜雞米飯新店開業(yè)宣傳是非常重要的，只有讓別人知道這家店的存在，才能有顧客，另外抗壓力也是很重要的，任何工作前期的經(jīng)營都是比較困難的，創(chuàng)業(yè)也少不了壓力與競爭。阜陽全套黃燜雞培訓(xùn)平臺(tái)

南京泉心味餐飲管理有限公司主營品牌有泉心味，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司服務(wù)型的公司。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有餐飲管理，酒店管理，展覽展示服務(wù)，企業(yè)管理咨詢等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。泉心味順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的餐飲管理，酒店管理，展覽展示服務(wù)，企業(yè)管理咨詢。